2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Hvordan lage appelsinsirup? Hvorfor er han god? Du finner svar på disse og andre spørsmål i artikkelen. Duftende sitrussirup er flott for å lage drinker og impregnere kakelag. Finn ut nedenfor hvordan du lager appelsinsirup.
Description
Appelsinsirup er et eksotisk søtt produkt som har en fyldig oransje farge og en lett syrlighet. Det er uunnværlig i økonomien. Med den kan du lage et stort antall appetittvekkende desserter, samt uvanlige sauser og andre retter.
Hvis en sirup laget av appelsiner fortynnes litt med vann, blir den en veldig verdig drink som umiddelbart kan slukke tørsten og friske opp kroppen med en mineral-vitamincocktail.
Som regel skal denne sirupen kun inneholde renset vann, appelsinjuice og sukker. Imidlertid inneholder lignende produkter som kan kjøpes i dag i enhver butikk fargestoffer, konserveringsmidler og til og med syntetiske skadelige stoffer. Det er derfor mange husmødre foretrekker å lage mat appelsinsirup hjemme, selv om ikke alle kan gjøre det.
Hvordan lage mat?
Så hvordan lager du din egen appelsinsirup? Opprettelsen av denne drinken krever ikke store utgifter, og tar heller ikke mye tid. Det er en glede å lage mat. Ta:
- granulert sukker;
- oranges;
- renset vann.
Følg disse trinnene:
- Vask to appelsiner grundig først, siden denne typen sirup må tilberedes av fruktskallene.
- Riv fruktskallet på et grovt rivjern. Det bitre hvite kjøttet skal ikke gni sammen med skallet.
- Hell 200 ml vann over det oppkuttede fruktskallet, sett på komfyren og kok opp. Kok i ti minutter.
- Klem ut all saften fra fruktkjøttet. Tilsett det i den kokende væsken med skallet.
- Hell 200 g sukker der, rør alt godt og kok opp igjen på svak varme.
- Avkjøl væsken litt, sil gjennom osteduk og sett til avkjøling.
Med så mange ingredienser bør du ha én porsjon fantastisk appelsinsirup. Energiverdien er 260 kcal.
Bruk i matlaging
Bruken av appelsinsirup i matlaging er ikke begrenset til bruken for å lage alkoholholdige cocktailer og kjølte drikker. Kjeks og manna er impregnert med dette duftende produktet. De helles også over en rekke puddinger, kaker, iskrem og paier.
Detteselv vanlige kaker kan bløtlegges med sirup, takket være hvilken den enkleste kaken blir til en duftende og saftig dessert. Mange heller denne søte væsken over pannekaker og pannekaker, noe som forbedrer smaken og aromaen betraktelig, og gir også et behagelig utseende.
Noen gourmeter supplerer kaffe og te med sirupen vi vurderer. Som et resultat er drinker eksotiske og uvanlige. Det er også et stort antall desserter som tilberedes med denne sirupen - muffins, panncottas, varm sjokolade og så videre.
Suppler ofte appelsinkjøtt med sirup, og krydre også litt snacks og salater. Det er sannsynligvis umulig å skjemme bort noen rett med en så eksotisk luktende væske. Det er en sunn og appetittvekkende drink, har en merkelig tone, takket være at den er i stand til å overraske igjen og igjen.
Komplisert oppskrift
Få mennesker vet hvordan man lager appelsinsirup. Vi inviterer deg til å studere oppskriften på denne drinken med økt kompleksitet. Ta:
- 450 ml vann;
- 4 appelsiner;
- 600 g sukker.
Denne drinken tilberedes som følger:
- For å starte, kutt frukten i to deler og press saften ut av dem.
- Etter det kutter du fruktene med skinn i små biter, hell kokende vann og kok i 10 minutter.
- Sinn den resulterende væsken.
- Hell sukker i det og kok opp.
- Sett deretter appelsinjuice i sirupen og kok i 15 minutter.
Deilig oppskrift
Du trenger:
- 1L appelsinjuice;
- 1, 75 kg sukker.
Tilbered denne sirupen slik:
- Pres appelsinene for å lage én liter appelsinjuice.
- Hell saften i en bolle og la det stå til det kommer en slags film på overflaten.
- Hell saften gjennom osteduk i en kasserolle av kobber (ikke tinn), tilsett sukker og sett på middels varme.
- Når blandingen koker, fjern skummet fra den.
- Sy deretter igjen, avkjøl og flaske.
- Avkjøl sirupen helt og oppbevar på et kjølig sted.
Du bør ha to porsjoner duftende sirup.
Anbefalt:
Hvordan lage en cocktail? Hvordan lage en cocktail i en blender?
Det er mange måter å lage en cocktail hjemme. I dag skal vi se på flere oppskrifter som inkluderer enkle og ganske rimelige produkter
Hvordan lage frossen sjømat. Hvordan lage frossen sjømat
Hvordan tilberede frossen sjømat for ikke å ødelegge deres delikate delikate smak med s alt og krydder? Her må du følge flere regler: friskheten til produktet, temperaturregimet under matlaging og andre forskjellige indikatorer tas i betraktning
Hva skal du lage med bokhvete? Hvordan lage bokhvete med kylling? Hvordan lage saus til bokhvete?
En av de mest populære frokostblandingene i Russland var bokhvete. I dag er den erstattet av andre korn og produkter. Og oppskriftene på mange retter med det er rett og slett glemt eller tapt. Men våre forfedre visste hva de skulle lage mat med bokhvete. For dem var det mer vane å spise enn pasta og poteter for oss. Selvfølgelig kan ikke alt gjøres på vanlig komfyr eller i ovnen, men mange oppskrifter er ganske rimelige. Det gjenstår bare å lære å lage selve frokostblandingen, og deretter oppvasken med den
Hvordan lage grillmat? Hvordan velge kjøtt til grillmat? Hvordan lage grillsaus
For at grillen skal være virkelig deilig, må du kunne tilberede den riktig. I kjøkkenene til forskjellige folkeslag i verden er det et stort antall varianter av oppskriftene, men som praksis viser, var og forblir den deiligste kaukasiske grillen. Hvordan lage grillmat? Hva er subtilitetene i denne prosessen? Hva er den beste sausen til røkt kjøtt? Om alt dette - mer
Hvordan lage rødbeter: interessante oppskrifter, funksjoner og anmeldelser. Hvordan lage rød borsjtsj med rødbeter
Mye har blitt sagt om fordelene med rødbeter, og folk har lenge notert seg dette. Blant annet er grønnsaken veldig velsmakende og gir rettene en rik og lys farge, noe som også er viktig: det er kjent at matens estetikk øker appetitten betydelig, og derav smaken