Kake med forskjellige kaker: oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Kake med forskjellige lag er en interessant og original delikatesse. For tilberedning brukes mel, egg, nøttekjerner, tørkede aprikoser, kakaopulver, valmuefrø, rosiner, svisker. En slik delikatesse kan lages med en smørkrem, kondensert melk eller rømme. Noen kokker tilsetter pulverkaffe, brennevin eller konjakk. Tilberednings alternativene er beskrevet i artikkelen.

rømmedessertoppskrift

Dette er en kake med tre forskjellige lag. For hvert lag med dessert trenger du:

1. Mel i mengden 100 g.
2. Sandsukker - et halvt glass.
3. Rømme (det samme).
4. 1 egg.
5. Bakepulver - en teskje.

I tillegg inkluderer desserten:

1. En halv kopp valmuefrø.



2. Hakkede valnøttkjerner (samme mengde).
3. Samme mengde rosiner.

For kremen trenger du:

1. Rømme (minst ett glass).
2. 3 store skjeer med granulert sukker.

Oppskriften på en kake med forskjellige lag er beskrevet i neste del av artikkelen.

Bake matlaging

Til det første dessertlaget blandes egget med perlesukker og rømme. Produktene blandes med en skje. I den resulterende massen skal det plasseres forhåndssiktet mel med bakepulver. Komponenter gni godt. Valmuefrø tilsettes deigen. De samme produktene brukes til andre lag. Men som fyllstoff legges rosiner i den andre kaken, og nøttekjerner i den tredje.

Deigen legges i boller smurt med solsikkeolje, stekt i ovnen på 200 grader i ca en halvtime. Deretter skal lagene avkjøles.

Frem til denne kaken med forskjellige kaker gjøres slik. Rømme er kombinert med granulert sukker. Gni produktene grundig. Lag med dessert dekkes med den resulterende massen og legges oppå hverandre.

Delikatessen får stå i flere timer i kjøleskapet for å trekke.

Dessert med forskjellige typer krem

For kjeks påkrevd:

1. Fire egg.
2. Mel i mengden 350 gram.
3. Sukkersand (samme mengde).
4. 50g tørkede plommer.
5. Samme antall hasselnøttkjerner.
6. Kakaobønnepulver (to store skjeer).
7. Rømme - minst 2 kopper.
8. Bekepulver (ca. 12 gram).
9. Valmuefrø - 2,5 store skjeer.

For den første typen krem som brukes:

1. Pulveret sukker - ca. 130 g
2. Rømme (ca. 2,5 kopper).

For den andre kremendu trenger:

1. To egg.
2. Pulveret sukker - 1 kopp.
3. Smør (minst 300 gram).
4. 40 milliliter Baileys.
5. 15 gram pulverkaffe.

Brukes til impregnering og dekorasjon:

1. 100g melkesjokoladebar
2. Fløte (ca. 10 milliliter).
3. 3 ss kakaobønnepulver.
4. 80ml Baileys.

Matlaging

Kake med forskjellige kjekskaker etter denne oppskriften lages slik. Egg er kombinert med granulert sukker, gnidd med en mikser. Tilsett rømme, siktet mel med bakepulver til massen. Produktene bør ristes grundig. Del deigen i fire stykker. Ett tilsetningsstoff er plassert i hvert fragment:

1. knuste hasselnøttkjerner.
2. Vaskede og hakkede svisker.
3. Kakaobønnepulver.
4. Valmuefrø.

Lag rulles ut av deigen, som skal stekes i ovnen i ca 15 minutter. Deretter dynkes kakene i brennevin.

For fløte må du kombinere egg med melis. Gni godt. Kaffe blandes med brennevin. Tilsett eggemassen, pisk godt sammen, bland med mykt smør.

Rømme gnis med melis. For å gjøre dette, bruk en mikser. Kaken med tilsetning av kakao legges i bunnen av en dyp bolle. Toppet med en halv porsjon smørkrem. Legg et lag på toppen med tilsetning av nøtter. Smør den med en del av rømmen. Legg så kaken med svisker. En oljekrem og et lag legges på den.dessert med valmuefrø. Den er smurt med rømme. Retten settes på et kaldt sted i en time. Deretter skal sidene på desserten smøres med restene av smørkrem. Godbiten er drysset med kakaopulver.

Sjokoladeplate kombinert med krem. Smelt i mikrobølgeovn eller dampbad. En kake med forskjellige lag er dekket med den resulterende glasuren.

Rengjør på et kaldt sted i to timer.

Dessert på tre nivåer

For kjeks trenger du:

1. brus - en halv teskje.
2. Egg.
3. Sandsukker (ca. 80 gram).
4. Et halvt glass rømme.
5. Omtrent 100 gram mel.
6. Stivelse (minst én stor skje).
7. Omtrent 100 gram valnøttkjerner.
8. Halvt glass valmuefrø.
9. Tørkede aprikoser (det samme).

Kremen består av følgende produkter:

1. Omtrent 150 gram smør.
2. 200 grams pakke med kondensert melk.

Knust sjokoladeplate, valnøttkjerner brukes til pynt.

Tørkede aprikoser helles med kokende vann. La stå i et kvarter. Ta ut av bollen, tørk og skjær i firkanter. Valmuefrø vaskes og legges i en bolle med vann. Kok over lav varme, rør av og til, i omtrent tretti minutter. Kast på en sil og fjern fuktighet, vri ut med gasbind. Valnøttkjerner bør knuses.

Å lage en kake med tre forskjellige lagOppskriften referert til i dette kapittelet bruker den angitte mengden ingredienser tre ganger. En av tilsetningsstoffene legges i hver del av deigen.

Egget males med sukker med en visp. Tilsett rømme og brus, bland. Sikt mel og stivelse. Koble til resten av komponentene. Tilsetningsstoffer (valmuefrø, biter av tørkede aprikoser, nøttekjerner) legges i hver porsjon av basen. Lag rulles ut av deigen. De stekes i ovnen i et kvarter, avkjølt.

For fløte gnis mykt smør med en mikser. Bland med kondensert melk. De avkjølte lagene av dessert smøres med den resulterende massen, plassert oppå hverandre. Overflaten på kaken med forskjellige lag er drysset med hakkede nøtter og sjokoladebiter. Delikatessen settes på et kaldt sted i flere timer.

Dessert med rosiner og hasselnøtter

Den inkluderer følgende produkter:

1. Tre egg.
2. Sukker (ett og et halvt glass).
3. Rømme - samme mengde.
4. brus (1 klype).
5. 100 g valmuefrø.
6. Samme mengde frøfrie rosiner.
7. Et halvt glass hasselnøttkjerner.



8. 200 milliliter krem.
9. Smør i mengden 175 g.
10. Mel (ca. 1,5 kopper).
11. Pakke med kondensert melk.

Hvordan lage en kake med forskjellige lag?Oppskriften med bilder er beskrevet i neste kapittel.

Matlaging

Valmuefrø legges i varm sukkersirup. Deretter stekes i en panne. Rosiner bør skylles og tørkes.

For å tilberede hvert dessertlag trenger du følgende produkter:

1. Egg.
2. Sukker (et halvt glass).
3. Omtrent 100 g rømme.
4. En liten klype brus.
5. En halv kopp mel.
6. Supplement (hakkede valnøttkjerner, valmuefrø, tørkede druer).

Deigen kjevles ut i lag, som skal stekes i ca tjue minutter.

For fløte kombineres kondensert melk med mykt smør og kremfløte. Produktene bankes til en masse med en tett tekstur.

Dessertlagene smøres med den resulterende blandingen og legges oppå hverandre.

Diverse kakeoppskrifter i dette kapittelet kan drysses med kokossmuler eller hakket sjokolade.