Restaurant "Usadba Vankovichi" på Filimonova: anmeldelser og bilder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Usadba Restaurant er et ganske unikt sted som kombinerer sofistikert avslapning med et høyt nivå av mat.

Hva skjedde før

Selv tilbake på 1600-tallet tilhørte eiendommen, k alt Bolshaya Slepyanka, Radziwills. En tid senere, nemlig på begynnelsen av 1800-tallet, ble den solgt til Vankoviches. Det var fra det øyeblikket til i dag at den bærer sitt stolte navn - Vankovichi-godset. Til å begynne med var huset av tre, men det ble gradvis opprørt, og på midten av 1800-tallet var det blitt et fullverdig murhus. I nærheten av eiendommen var det en vakker stor dam, smug og demninger. Nesten frem til 1920 var det Vankovichi som eide hele eiendomskomplekset.

Sovjetmaktens tid førte med seg mange erfaringer. Denne bygningen har gjentatte ganger blitt videresolgt, re-planlagt. Kontoret til statsgården, potetdyrkingsstasjonen, skurtreskeren og Minsk-skolen til NKVD lå her. Senere ble herskapshuset til og med brukt som bolig og klubb. Og 1981 brakte fred til huset, fordi det ble anerkjent som et monument over kultur og historie.

Usadba restaurant er et sted som er skapt for folk som setter pris på haute cuisine og hardisposisjon for utsøkt avslapning. Det er praktisk t alt det eneste restaurantkomplekset i vårt land som kombinerer kulinariske tradisjoner fra flere land, nemlig pan-asiatisk mat, østerriksk, hviterussisk og tysk.

Hva skjedde med boet

Vankovichi eiendom er et arkitektonisk monument den dag i dag. Designerne har imidlertid gjort noen endringer. Selvfølgelig ble huset totalrestaurert. I dag inkluderer denne luksuriøse toetasjes bygningen en fasjonabel restaurant-klubb som har ti saler.

Disse luksuriøse salene har allerede blitt brukt til banketter, luksuriøse bryllup og firmafester. Nylig åpnet Usadba-restauranten dørene for allmennheten. Det er et interessant faktum: ti millioner dollar ble brukt på gjenoppbyggingen av dette arkitektoniske monumentet. Jeg lurer på hva som skjedde til slutt?

Interessante rekonstruksjonsfakta

Restaurant-eiendom Vankovichi på Filimonov begynte å gjennomgå endringer siden 2009. Selskapet "Univest-M" påtok seg konstruksjonen, som opplyste at da det satte i gang, var Vankovichi-eiendommen allerede i forfall. Dette kom til uttrykk ved at nesten ingenting var igjen av den opprinnelige layouten.

For å være mer presis, i den opprinnelige formen, hadde trappene og portene smidde rekkverk. Interiøret på 1800-tallet var luksuriøst, innredningen var rik og fantastisk, men dessverre, fraHele denne prakten er heller ingenting igjen. Gulvene var råtne, murverket ble ødelagt, tak og vegger var utsatt for deformasjon. Generelt tydet alt på at det var lettere å rive denne bygningen enn å restaurere den, og å gjenoppbygge en annen i stedet. Men Kulturdepartementet kom til forsvar for arkitektoniske monumentet og insisterte på maksimal bevaring.

Hvordan boet har endret seg

I følge designerne selv har eiendommen Vankovichi fått et nesten origin alt utseende, slik det var på 1800-tallet. Selvfølgelig har det vært justeringer også. Følgelig ble det gjort visse utvidelser, en heis ble installert.

I følge lederen av dette storstilte gjenoppbyggingsprosjektet Alexander Konovalenko, ble eiendommen oftest besøkt av den hviterussiske intelligentsiaen. Og hvis vi tar skiftet mellom 1800- og 1900-tallet, så var kulturlivet her bokstavelig t alt yrende på den tiden. Det var dette faktum som ble grunnlaget for restaureringen av selve komplekset.

Vankovichi Manor er en restaurant der folk skal ha mulighet til intellektuell kommunikasjon. En annen viktig funksjon av komplekset er et høyt nivå av catering. Tross alt kommuniserer eiendommens gjester ikke bare, men spiser også.

Første etasje

La oss begynne med inngangsdørene, de er av metall og ser ikke særlig presentable ut, men dette elementet skal snart byttes ut. I utgangspunktet var første etasje beregnet på plassering av soverommene der. Nå, etter ombygging, omfatter det to saler, som har plass til førti personer, ogdu kan prøve pan-asiatisk mat.

Kjelleren ble også redesignet: Hvis det tidligere har vært et kjøkken, er det nå plassert fire haller med østerriksk-tysk orientering, med andre ord med ølrestauranter. Den underjordiske delen av komplekset inkluderer kjøkken, ventilasjonsrom og andre tekniske systemer.

Andre etasje

Vankovichi-eiendommen på Filimonov er et to-etasjers kompleks som imponerer med sitt rike interiør. Så i andre etasje i dette komplekset er det seremonielle haller. Her kan du nyte hviterussisk mat, og hvert av rommene har sitt eget unike historiske navn. Designerne prøvde å gjenskape dekorasjonen som folk beundret på midten av 1800-tallet.

Ballroom er et rom designet for utstillinger, litterære opplesninger. Nesten alt ble restaurert her, til og med parketten ble satt sammen av fragmenter som var igjen fra de fjerne tider. Innredningen er fantastisk, store malerier av Wankovichs samtidige har blitt restaurert og returnert til sine steder.

Vankovichi-eiendommen, bildet beviser det, har ikke mistet sin sofistikering i det hele tatt, bortsett fra at den har blitt litt mer moderne etter gjenoppbyggingen. Hvis vi tar en stor spisestue med kofferttak, har den ikke mistet sin raffinement i det hele tatt, fordi selv den originale tegningen er fullstendig restaurert, takket være at beskrivelsene av taket er bevart. Dimensjonene på loftet varutstyrt, og en utmerket loftsetasje med selskapslokale kom ut. Den individuelle stilen til hvert rom i denne store restauranten tiltrekker seg oppmerksomhet.

For hvem er all denne prakten?

Som anmeldelsene sier, vil eiendommen Vankovichi, ettersom den har blitt omgjort til en restaurantklubb, motta intelligentsia, folk fra det høye samfunnet. Generelt kan alle som har det økonomisk godt besøke eiendommen. Det er imidlertid også mulig å holde festlige show, fester, spektakulære forestillinger og ulike feiringer. Det vil også bli holdt kreative kvelder og møter.

Barna er heller ikke glemt her. De ansatte på herregården fylles opp med profesjonelle barnepiker som kan passe barnet. Til dette er det opprettet en egen barneklubb med ulike pedagogiske spill og forestillinger. Og hvis barnet er fast bestemt på å bare ha det gøy, er det en lekeplass for utendørsleker for dette.

Noen flere morsomme fakta

Det er kjent at vinsamlingen til denne restauranten inkluderer varianter av mer enn 200 typer - dette er veldig rike reserver, det er en drink her for enhver rett, det vil ikke bare være et tillegg, men vil kunne for å avsløre den sanne smaken av retten.

Sommerterrassen til denne restauranten er veldig attraktiv og koselig, og den har plass til opptil 600 gjester. Selve klubben er utstyrt med et ioniserings- og luftfuktingssystem.

Eiendommen er omgitt av mange grønne områder, vakre smug og inspirerende blomsteroppsatser. Blant denne nåden er det installert en stor scene, som forresten passer veldig harmonisk. Den er beregnet pålyse taler eller gratulasjoner. Vankovichi-eiendommen, hvis adresse allerede er viden kjent - dette er Filimonova Street, har blitt ikke bare en pryd for byen Minsk, men også et utmerket restaurantkompleks.