Kolesteroldiett: ukens meny

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Den moderne matserveringsindustrien prøver stadig å påtvinge sine nye produkter, og de fleste innbyggere legger for mye vekt på hurtigmat. Som et resultat av slik ernæring er det overvekt, plakk i karene, og høyt kolesterol i blodet er skylden. For å normalisere ytelsen og bare utføre en forebyggende rensing av kroppen, må du følge en kolesteroldiett. Hva er funksjonene vil bli diskutert videre.

Generell informasjon

For de som ennå ikke har støtt på et slikt problem personlig: Kolesterol er et fettlignende stoff som kommer inn i kroppen med visse matvarer. Den kan også produseres av leveren alene, men i minimale mengder som ikke er helseskadelige.

Det er stoffet som oppnås med mat som påvirker organers velvære og ytelse. Hvis nivået overskrides, føler personen hele tiden:

• døsig;
• fatigue;
• depressiv tilstand;
• vektøkning;
• overdreven svetting.

Hvis slike symptomer ignoreres, stoffetprovoserer utseendet av kolesterolplakk i karene, og som et resultat - et slag, hjerteinfarkt og så videre. En kolesteroldiett, som også kan kalles en anti-kolesterol eller hypokolesterol diett, vil bidra til å unngå slike konsekvenser, i alle tilfeller sørger menyen for en reduksjon i forbruket av fet mat.

Tillatte matvarer

Hvis du nærmer deg dette problemet med intelligens og erfaring, så kan rettene under dietten være kjente, du trenger bare å bytte ut produktene i dem med de riktige. For eksempel, legg ikke pølse på pizza, men kokt kyllingbryst. Kolesterol diettprodukter bør være lavt fett. Av oljene er det kun vegetabilske oljer som er tillatt, helst oliven, melprodukter og s alt bør reduseres til et minimum.

Grunnlaget for kostholdet bør være laget av fersk frukt og grønnsaker, juice, frokostblandinger (unntatt semulegryn) og brød kun av grovt mel. Vanlige søtsaker bør erstattes med kjeks eller havregrynkjeks, noen ganger har du råd til bakevarer med lavt fettinnhold uten s alt.

Forbudt mat

Hva kan ikke være med en kolesteroldiett? Eliminer all fet mat:

• smør;
• margarine;
• svinekjøtt;
• biff;
• fett meieri;
• halvfabrikata;
• hurtigmatretter;



• kaffe;
• pastry;
• sjokolade;
• kondensert melk;
• godteri;
• kremprodukter og så videre.

Det skal forstås fullt utdet er ikke påkrevd å ekskludere meieri- og kjøttprodukter, du trenger bare å erstatte dem med produkter med lavt fettinnhold (for kjøtt er dette kylling eller kalkun).

diettens varighet

For å forbedre ditt velvære, må du følge en spesifikk kolesteroldiettmeny i minst en uke. Etter det må du definitivt besøke en spesialist og bestå de riktige testene for å finne ut hvor mye nivået av det skadelige stoffet i kroppen har sunket. Om nødvendig kan dietten gjentas etter en kort pause.

Det er svært viktig å konsultere en lege og foreskrive den første menyen, siden kolesterolnivået i blodet i det innledende stadiet også vil bestemme graden av stivhet i restriksjonene.

Vanligvis, som et mer loj alt skritt, lager eksperter en kolesteroldiett med et daglig inntak av et stoff på 300 mg. På dette tidspunktet bør bare kjøtt med høyt kaloriinnhold, fete meieriprodukter og eggeplomme unngås.

Hvis en slik diett ikke hjalp pasienten, øker dens stivhet og kolesterolforbruket per dag reduseres til 200 mg, men veldig gradvis.

Eksperttips

For å forsterke effekten av en kolesteroldiett, anbefaler leger å inkludere kli og spirulina i kosten. Mange råder også pasientene sine til å ta aktivt kull parallelt, noe som vil bidra til å fremskynde fjerningen av akkumulerte giftstoffer fra kroppen.

Det er veldig viktig under slanking, og faktisk, hvis en person er utsatt for høyt kolesterol, slutte å røyke og alkohol, siden slike dårlige vaner barebidra til forurensning av kroppen.

I tillegg sørger kolesteroldietten for regelmessige måltider flere ganger daglig, grundig tygging av mat og fullstendig avvisning av ferdige sauser, spesielt majones og ketchup, krydret krydder og krydder.

Meny alternativer

For å velge det beste alternativet fra de foreslåtte alternativene, bør du kontakte en spesialist. Bare han, på grunnlag av analyser, vil være i stand til å velge den nødvendige stivheten i kostholdet for pasienten. Hvis det ikke er helseproblemer, kan du selvfølgelig lage din egen meny for en uke med kolesteroldiett som profylakse og rensing av kroppen.

Så, frokost alternativer:

• kokte bønner (100 g) og en skive kornbrød;
• ett glass ferskpresset juice og 150 g mager cottage cheese;
• et glass juice, en brødskive og 130 g kokt sopp uten s alt;
• et glass skummet melk eller kefir, en brødskive og kokte gulrøtter (i stedet for en grønnsak kan du tilsette en skje honning i melken);
• kokte havregryn i vann uten s alt og sukker (25 g) og 2 bakte eller kokte epler.

Etter en så lett frokost følger en like travel lunsj. For ham kan du velge en av følgende retter:

• grønnsakssalat (200 g) med vegetabilsk olje, kokt fjærfekjøtt (75 g filet), 2 brødskiver og en liten appelsin eller mandarin;



• grønnsakssalat, kokte poteter med bønner (tot alt 375 g) og pære;
• kokt ris (75 g) uten s alt i vann med kokt fjærfekjøtt (50 g), grønnsakssalat oget glass mager yoghurt;
• spaghetti med hjemmelaget tomatsaus og ett kokt egg, en brødskive;
• 250 g mager suppe eller buljong, 2 brødskiver og ost, grønnsakssalat (100 g);
• grønnsakssalat og kyllingfrikasse, noen druer, melon og hvit iskrem;
• grønnsakssalat, tunfisk i egen juice 50 g, 2 brødskiver og 2 plommer.

Til middag har du råd til ett av følgende alternativer:

• porsjon grønnsakssalat, 1 kokt potet, 75 g kyllingfilet og en skive melon;
• kokte bønner (110-115g), kokte havregryn (80g) og eple;
• kokt mørk ris, grønnsakssalat, litt kjøtt og et eple eller pære;
• porsjon grønnsaksbuljong, grønnsakssalat, et halvt glass yoghurt og brød;
• grønnsakssalat, kokte poteter (200 g), noen tomater og bakt fisk.

Du kan lage en kolesteroldiett i en uke fra de foreslåtte alternativene etter eget skjønn, det er viktig å alternere maten som konsumeres og gjenta så lite som mulig.

Tillatte desserter

Med den strenge ernæringen, lar dietten deg med jevne mellomrom unne deg søtsaker eller alkohol. Det er lov å velge en av gledene selv en gang om dagen:

• 50 g marmelade;
• stor honningskje;
• et glass lett øl (et glass, ikke et glass, 250 ml);
• 2 oblatruller med sjokolade;
• martini glass;
• et glass tørr lettvin.

Å følge denne dietten i 7 dager vil hjelpe deg å føle deg lett og renkropp selv for friske mennesker.

For pasienter med indikasjoner kan en slik diett bidra til å unngå medikamentell behandling. Det viktigste er at før du starter kurset, må du rådføre deg med en spesialist for å velge blant de foreslåtte rettene som passer best for en bestemt person.