Pasjonsfrukt: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner, foto

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

I dag, i dagligvarehyllene til våre supermarkeder, kan du i økende grad finne et bredt utvalg av utenlandske grønnsaker og frukt. Men hvordan er de nyttige for oss? I dag skal vi snakke om en fantastisk tropisk plante, hvis frukter ofte kalles pasjonsfrukt, eller ganske enkelt "pasjonsfrukt". De fordelaktige egenskapene til planten og dens frukt, den kjemiske sammensetningen, hvordan den brukes i matlaging, medisin og kosmetikk, hvem drar nytte av pasjonsfrukt, og hvem bør bruke den med forsiktighet - du vil lære om alt dette fra artikkelen vår.

Tropisk frukt

For oss regnes en slik frukt som en kuriositet. Men det har vært kjent i mange århundrer at pasjonsblomst (eller på annen måte pasjonsfrukt) har gunstige egenskaper for innbyggerne i subtropene - Afrika, Australia, Brasil, New Zealand, Israel og Hawaii-øyene. Det er generelt akseptert at Sør-Amerika er fødestedet til den fantastiske frukten. Denne frukten har blitt så populær at det i dag finnes over 400 varianter over hele verden. Fruktforskjellige arter kan variere i størrelse, form, farge og til og med smak. Noen frukter kan spises hele, mens andre har et giftig skall og spiser kun det møre og saftige kjøttet.

På hyllene i landet vårt vises ofte bare to typer pasjonsblomster, en av dem har en lilla hudfarge, men den andre er gul. Interessant nok har pasjonsfrukt gunstige egenskaper ikke bare i fruktene: bladene og blomstene til denne planten brukes til å tilberede helbredende avkok og infusjoner. Pasjonsfrukt brukes i kosmetikk og medisiner.

Fantastisk vidunder

Denne planten tilhører vinstokkene og vokser opp til 10 meter, og vikler inn alt som kommer i veien. I landbruket dyrkes pasjonsblomst på samme måte som vi har druer – på store høye buer. Planten er flerårig og lever i ca 7 år. Som enhver innbygger i tropene trenger den varme og sol. Den er i stand til selvbestøvning, grønne frukter ligner utad store druer. Høsting begynner 2 måneder etter blomstring. Blomstene til planten er store, veldig vakre og uvanlige, de inntar med rette et av de første stedene blant de vakreste på planeten. I blomstringsperioden krøller flokker av kolibrier seg rundt dem. Du kan se bilder av fantastiske blomster nedenfor. De dempet menneskets skjønnhet så at han bestemte seg for å bosette dem i huset sitt. Hvis det er en plante med det intrikate navnet "passiflora" i vinduskarmen din, kan du være sikker på at du har en innendørs slektning av "pasjonsfrukten". Pågodt tatt vare på, en slik plante kan blomstre hele sommeren og til og med om vinteren.

Hvordan pasjonsfrukt brukes

I dag selges ikke bare fersk tropisk frukt, fruktkjøttet kan finnes hermetisert eller frosset. Også inkludert i mange deilige desserter og drinker er pasjonsfrukt. Nyttige egenskaper er selvfølgelig optim alt bevart i frisk frukt. Frukten kuttes i to deler, og den saftige aromatiske fruktkjøttet spises med en skje. Den har mange små bein, de er også sunne og rike på protein. Moden "pasjonsfrukt" har en lys behagelig aroma og søt og sur smak, noen varianter er søtere, mens andre tvert imot har en utt alt surhet. Fruktkjøttet brukes som fyll til desserter eller til pynt, tilsatt mange retter, og juice lages av saftige varianter.

Hva frukter er rike på

De nyttige egenskapene til pasjonsfrukt (frukt) kan bedømmes ut fra innholdet av visse stoffer i den som påvirker kroppen vår. Frukt inneholder en stor mengde mineraler og vitaminer, men kaloriinnholdet er veldig lavt - bare 70 kcal. Pasjonsfrukt kan spises av de som er tilbøyelige til å være overvektige, det vil ikke legge til ekstra kilo. Og samtidig vil kroppen kunne motta vitaminer i tilstrekkelige mengder.

Massen inneholder en overflod av askorbinsyre, vitamin PP, B-vitaminer, samt E, A, K og N. Pasjonsfrukt er også rik på mineraler, hvis gunstige egenskaper er beskrevet i artikkelen. Den inneholder kalium, sink, jern,kobber. Den inneholder fluor, klor, mangan, svovel, magnesium, kalsium, natrium og fosfor. Modne frukter har alt som er nødvendig for å holde menneskekroppen i god form, det antas at frukten gir ungdom, skjønnhet og lang levetid.

Hvem har nytte av pasjonsfrukt

Fruktene har mye C-vitamin, som gjør at det er nyttig å spise pasjonsfrukt i den kalde årstiden. Det kan øke immuniteten og forbedre motstanden mot sykdom. Pasjonsfrukt er et utmerket produkt for de som bryr seg om blodårene og hjertet. Frukten vil bidra til å senke kolesterolet, styrke det vaskulære systemet. Den har også en gunstig effekt på fordøyelsessystemet, hjelper skånsomt å rense tarmen, og virker avførende. Leger anbefaler å inkludere frukt i kostholdet for de som lider av nyresykdom. Den har vanndrivende egenskaper, forbedrer metabolske prosesser i kroppen, fjerner giftstoffer og bekjemper mikrober. Det antas at pasjonsfrukt forhindrer utvikling av kreft, er effektiv mot gikt, bronkial astma og hjelper til med å lindre feber. Frukt er i stand til å lindre nervøse spenninger, depresjon, fungere som et naturlig beroligende middel.

Men er pasjonsfrukt (nyttige egenskaper) og graviditet forenlig? Ofte i en "interessant stilling" synker en kvinnes blodtrykk, og medisiner må forlates. Inkluder pasjonsfrukt i kostholdet ditt - og du vil glemme dette problemet. I tillegg vil du få i deg alle næringsstoffene du trenger, humøret ditt blir bedre og søvnproblemer vil forsvinne.

Pasjonsfrukt i kosmetikk

Men hva harpasjonsfrukt fordeler for huden? Olje fra frøene er ofte inkludert i kosmetiske produkter. Den er rik på oljesyre, eikosansyre, laurinsyre og margarolsyre. Inneholder saponiner, aminosyrer, alkaloider, vitamin A og C, pektin og kalium. Oljen brukes til produksjon av kremer, lotioner, masker, rensende og regenererende produkter for huden. Den er effektiv mot psoriasis, brannskader og ulike eksemer. Inkludert også i sjampo, dusjgeler og andre produkter. Pasjonsfrukt forbedrer hudens regenerering, mykgjør, nærer og eliminerer kløe. Det vil gi huden elastisitet og sunn farge, bevare ungdom. Inkluder pasjonsfrukt i kostholdet ditt så ofte som mulig - og snart vil du merke at håret ditt har blitt sterkt og skinnende, og neglene har blitt sterkere og ikke lenger flassende.

Kontraindikasjoner

Som alle andre produkter har pasjonsfrukt nyttige egenskaper og kontraindikasjoner. Den er basert på individuell intoleranse overfor produktet, som kan forårsake allergi. Du bør vite at pasjonsfrukt ikke bør gis til små barn. Og selvfølgelig ikke overspis disse fruktene, for alt er som du vet godt med måte.

Materialet beskriver i detalj pasjonsfrukten, nyttige egenskaper. Bildet hans er presentert i artikkelen. Husk at frisk frukt er til stor fordel for helsen vår. Spis et sunt kosthold og inkludere dem i kostholdet ditt oftere, dette vil bidra til å opprettholde helse og ungdom i mange år.