2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Marseille er en by som russiske turister elsker for sin karakteristiske gjestfrihet. Det er mange verdige restauranter her, som du definitivt bør besøke når du besøker denne vakre franske byen. La oss ta en titt på listen over de beste av dem, samt hovedtrekkene til rettene som serveres i dem.
La Petit Nice
La Petit Nice er en liten restaurant i Marseille som har Michelin 3-status. Vurderingene om det sier at denne institusjonen tiltrekker seg med sin unike beliggenhet ved sjøkanten. Gjestene tiltrekkes også av interiørdekorasjonen til institusjonen - alt her er laget i en enkel hjemmestil, med naturlige materialer og en ekte overflod av tekstiler.
Kjøkkenet til La Petit Nice drives av kokken Gerald Passeda, som er en utmerket eksperimentator. I kommentarene til gourmeter som har smakt på kreasjonene hans, sies det at selv enkle retter tilberedt under hans veiledning har ekstraordinære smakskvaliteter. Mange turister anbefaler å prøve fiskeretter her.
HvaNår det gjelder prisene på La Petit Nice, er gjennomsnittsregningen for et måltid i denne restauranten omtrent 120 euro (8-9 tusen rubler). Restauranten ligger på: 17 Rue des Braves.
L'Epuisette
Omtaler om Marseilles L'Epuisette restaurant sier ofte at den indre atmosfæren som råder i denne institusjonen er fylt med romantiske toner. Det særegne med restauranten er at rommet den ligger i ligger på toppen av en klippe, og tilbyr fantastisk utsikt over de vakre omgivelsene og havnen.
Når du bor i L'Epuisette, bør du definitivt smake på signaturen bouillabaisse-suppen, som er laget av sjømat etter den eldste oppskriften. Forskjellige anbefalinger sier også at å besøke L'Epuisette kan nytes reketerrin, samt grillet hummer.
All sjømat som brukes her til matlaging er den ferskeste ettersom den kommer til restaurantkjøkkenet umiddelbart etter å ha blitt fanget av lokale fiskere.
Restaurant L'Epuisette er en verdig eier av en Michelin-stjerne, noe som gjør den veldig interessant for ekte gourmeter fra forskjellige regioner i verden. Kostnaden for retter her er helt i samsvar med tilberedningsnivået - den gjennomsnittlige regningen er omtrent 90 euro (omtrent 6500 rubler).
L'Epuisette ligger på Vallon des Auffes.
Chez Fonfon
Marseilles Chez Fonfon-restaurant er kjent for enkelheten til menyelementene. Men ifølge besøkende har hver rett som serveres i den aktuelle restauranten ekstraordinære smakskvaliteter, og dessuten er de inspirert av den ekstraordinære presentasjonen av hvert produkt.
Prispolitikken til Chez Fonfon-restauranten, ifølge erfarne turister, er på et rimelig nivå - gjennomsnittsregningen her er omtrent 50 euro (omtrent 4500 rubler). Alle ingrediensene som brukes til matlaging leveres utelukkende ferske.
Når vi snakker om de beste rettene fra menyen til restauranten Chez Fonfon i Marseille, legger mange ferierende merke til signaturen bouillabaisse, som er tilberedt av diverse fisk, med sprø krutonger og urter. Bakt fisk tilberedt i leire er også anerkjent som en ikke mindre smakfull rett her.
Restaurantadresse: 140 rue de Vallon des Auffes.
Le Miramar
Le Miramar har i lang tid vært ansett som den beste restauranten i Marseille, som tilbereder og serverer den svært velsmakende bouillabaisse, en tradisjonell rett i denne regionen. Kokken til denne institusjonen bemerker at tilberedningen av denne retten er laget i henhold til den klassiske oppskriften, noe som sikrer dens store popularitet. Denne mesteren fremmer aktivt ideen om å lage klassisk bouillabaisse til massene, som en del av dette holder han en mesterklasse en gang i måneden om hvordan man lager denne suppen. Når du planlegger et besøk til en slik institusjon, må du være forberedt på å betale rundt 100 euro (7-7,5 tusen rubler) på regningen.
Interiøret i institusjonen er presentert i klassisk stil. Tilet stort antall naturlige materialer ble brukt i skapelsen, samt hvite stoffer.
Hovedsalen til institusjonen har panoramavinduer hvorfra en fantastisk utsikt over reservoaret, samt luksuriøs natur.
Le Miramar ligger på 12 quai du Port.
Le Café des Épices
Le Café des Épices er en av de første restaurantene i Marseille hvor franskmennene hadde råd til deilig tilberedt mat til en rimelig penge. Etablissementet drives av Arnaud de Grammont, en mann som er subtilt bevandret i kulinariske kunster og lærer det til alle.
Menyen til Marseilles fineste restaurant har et bredt utvalg av sjømatretter, inkludert populære ting som kamskjell i en velduftende saus, spaghetti med blekksprutblekk, farsi fylte grønnsaker og bakt svinekjøtt med rev. I anmeldelsene fra besøkende om denne institusjonen, er det ofte bemerket at det er her du kan smake ekte middelhavsretter tilberedt etter tradisjonelle oppskrifter. Dessuten er restaurantens kunder fornøyd med prispolitikken - regningen for lunsj her er omtrent 30 euro (2-2,5 tusen rubler).
Restauranten ligger på 4 rue du Lacydon. Mange russiske turister anbefaler å komme hit enten med leid bil eller med metro (til Vieux Port stasjon).
Café Populaire
Til allede som ønsker å unnslippe den daglige kjas og mas anbefales å besøke en liten restaurant i Marseille Café Populaire, som ligger på 10 rue Paradis.
Det aktuelle etablissementet tiltrekker seg besøkende til veggene sine med et unikt interiør, som er innredet i vintage-stil, ved hjelp av et stort antall dekorative gjenstander kjøpt på auksjoner. Innredningen inkluderer også en samling sjeldne flasker, samlet personlig av eieren av etablissementet. Besøkende som er så heldige å sitte i nærheten av panoramavinduene i hovedsalen kan nyte en utmerket utsikt over den grønne og blomstrende hagen som restauranten ligger i i den varme årstiden.
Menyen til den aktuelle institusjonen har et stort utvalg av middelhavsretter, hvorav de mest populære blant gourmeter er stekte reker, caponata og biffer. Café Populaire tilbereder også utmerkede desserter som vil tilfredsstille selv den mest sofistikerte søtsuget.
Prispolitikken til institusjonen er anerkjent som mer enn akseptabel for institusjonene i Marseille: gjennomsnittskostnaden for en lunsj i Café Populaire er omtrent 20-25 euro (omtrent 1500-2000 rubler).
Chez Etienne
Chez Etienne spesialiserer seg på middelhavsmat. I anmeldelser om det kan du ofte finne kommentarer om den fantastiske smaken av lokal pizza - lokalbefolkningen sier at her er det den deiligste i hele byen.
Chez Etienne er anerkjent som en familierestaurant, og besøker somdu kan smelte inn i en hjemmekoselig atmosfære skapt av klassisk interiør og utmerket service.
Når det gjelder restaurantens meny, består den utelukkende av middelhavsmat, italiensk og provençalsk mat. Muslinger tilberedt i hvitløkssaus med persille, saftige biffer og pasta er veldig populære blant restaurantbesøkende. Dessuten har Chez Etienne et utmerket vinotek.
Prispolitikken til institusjonen gleder besøkende - den gjennomsnittlige regningen her er ikke mer enn 20 euro (omtrent 1800 rubler).
Adressen til restauranten i Marseille Chez Etienne: 43 rue de Lorette. Mange anmeldelser om institusjonen sier at den beste måten å komme seg til den på er med metro (Colbert stasjon).
Le Comptoir Dugommier
Le Comptoir Dugommier er et lite brasserie som ligger i gangavstand fra Saint-Charles sentralstasjon, dit de fleste turister kommer for å bli kjent med Marseille. Kommentarene som er igjen i adressen til denne institusjonen, sies at det er et fantastisk kjøkken, representert av middelhavsretter. De mest populære rettene her er grønnsakssnacks, samt desserter, som for det meste tilberedes på grunnlag av pisket krem og frisk frukt. Hvis du vil spise noe mer tilfredsstillende, bør besøkende til etablissementet ta hensyn til retter tilberedt i gryter: den mest populære blant dem er andekjøtt stuet med poteter. Lokalbefolkningen anbefaler å smake franske signaturpølser,servert med artisjokker.
Prispolitikken til etablissementet gleder både lokale innbyggere og turister - regningen for lunsj her overstiger ikke 20 euro (1800 rubler).
Bedriften det gjelder ligger i Marseille, ved 4 boulevard Dugommier. Den beste måten å komme til det på er med metro (til Noailles stasjon).
Om å jobbe i institusjonene i Marseille
Noen russere kommer til Marseille for å få jobb i lokale serveringssteder. Du kan finne ut om ledige stillinger i Marseille-restauranter på de offisielle nettsidene til bedriftene, samt på internasjonale jobbsøkebørser.
Som praksis viser, krever det en ganske høy lønn å jobbe som kokk eller servitør på restaurantene i byen, men før du får jobb, må du få et spesielt visum.
Anbefalt:
De beste kinesiske restaurantene i St. Petersburg: navn, adresser, menyer, anmeldelser
Kinesisk mat er et veldig populært reisemål over hele verden. I St. Petersburg, i et hvilket som helst distrikt i byen, kan du finne et par etablissementer med slik mat. I artikkelen skal vi se nærmere på kinesiske restauranter i St. Petersburg, adresser og anmeldelser om dem. De er alle forskjellige og hver er bra på sin egen måte
De beste restaurantene for pan-asiatisk mat i Moskva: navn med adresser og bilder, menyer, anmeldelser
Pan-asiatisk mat er en av de relativt unge trendene i den gastronomiske verden. Dette kjøkkenet har kombinert de kulinariske tradisjonene til flere sørasiatiske folk: kinesere, japanske, vietnamesere, thaier, koreanere, laotere og andre. Det finnes restauranter som spesialiserer seg på slik mat over hele verden. Denne artikkelen vil fokusere på de beste pan-asiatiske restaurantene i Moskva
De beste kafeene og restaurantene i Miass: adresser, beskrivelser, anmeldelser
Miass er en av de største byene i Chelyabinsk-regionen. Her ble det en gang utvunnet gull og smeltet kobber. I dag har byen et stort antall av et bredt utvalg av fritidssentre og serveringssteder. Vi inviterer deg til å bli kjent med de beste kafeene og restaurantene i Miass
Den beste kafeen på Voykovskaya: en liste med adresser, bilder og beskrivelser, menyer og besøkende anmeldelser
Moskva er en stor og veldig vakker by, hovedstaden i den enorme russiske føderasjonen. Det er et stort utvalg av cateringbedrifter. Enhver innbygger og gjest i byen har muligheten til å besøke restauranter, kafeer, barer, samt en rekke andre lignende steder. I dag vil vi gå til området til Voykovskaya metrostasjon for å snakke i detalj om de beste restaurantene som jobber der
De beste restaurantene i VAO: adresser, vurderinger, anmeldelser og bilder
Hvis det kommer en høytidelig begivenhet, er valg av restaurant en av de viktigste sakene. Samtidig er det nødvendig å ta hensyn til ikke bare dekorasjonen av hallen og menyen. Hvordan kommer gjestene dine? Kanskje du ikke bør velge restauranter i sentrum av hovedstaden. Her er prisene en størrelsesorden høyere, og du kan bli sittende fast i en trafikkork og gå glipp av halve feiringen. I dag vurderer vi de beste restaurantene til VAO
