Konglehonningoppskrift

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hva er kongler for? For å spre frøet? Ikke bare for disse formålene. Det viser seg at de kan brukes til andre formål. Nesten alle vet at det er veldig nyttig å gå i en furuskog, men ikke alle vet hvorfor. Og knapt noen tenkte på fordelene med furuhonning. Fra denne artikkelen kan du lære om de fordelaktige egenskapene til kongler og skudd, samt fordelene med honning fra kongler, oppskrifter for tilberedning.

Application

Kongler er et svært effektivt hostemiddel, så deilig, søt, helbredende furuknopphonning (trinn-for-trinn-oppskrift nedenfor) vil nytes selv av småbarn. Den har ikke bare slimløsende, men også immunmodulerende, diaforetiske egenskaper. Basert på det lages ulike tinkturer og avkok for inntak, kompresser og utvendig gnidning.

I harpiks inneholder kongler, knopper og nåler mange nyttige stoffer: askorbinsyre, panipikrin, tanniner, harpiks, eteriske oljer og mange andre. Dette hjelper dem å bli brukt i behandling av forkjølelse, revmatisme, gikt og en rekke andre.

Nyttige egenskaper

Det finnes mange oppskrifter på honning fra kongler, men de har alle helbredende egenskaper og brukes i folkemedisin under slike omstendigheter:

• Hals- og tannkjøttsykdom.
• Lungebetennelse.
• Influensa, forkjølelse.
• Lavt hemoglobin.
• Lungetuberkulose.
• Polyartritt.
• Avitaminosis.
• Luftveissykdommer, astma og bronkitt.
• Pleuriat.

Grønne kongler er for det første en kilde til jern og mange andre nyttige elementer. De inneholder oljesyre og linolensyre, bioflavonoider, tanniner, lipider, monoterpenhydrokarboner og mange andre næringsstoffer og nyttige stoffer.

Furunåler og knopper inneholder også mange nyttige elementer. Furuknopper inneholder en stor mengde tanninholdige elementer, eteriske oljer og alle slags vitaminer. I nålene - vitamin C, askorbinsyre, karoten, harpiks. Takket være disse komponentene har kjegler blitt mye brukt i behandlingen av mange sykdommer. Men for dette må du samle unge og veldig grønne kjegler.

Når bør jeg samle inn kjegler?

I dette tilfellet bør det huskes detdu må samle uåpnede kongler. Innsamlingstiden kan variere litt, alt avhenger av klimatiske forhold. I vårt land kan de hentes fra 21. til 25. juni. I dette tilfellet bør kjeglene være ca. 4 cm brede

I prosessen med å samle unge kongler, er det nødvendig å være spesielt oppmerksom på tilstanden til treet de vokser på og utseendet til skuddet. På trær som er påvirket av insekter, er det tilrådelig å ikke samle kjegler. Treverket og konglene skal se vakre ut, uten tegn til forfall eller å bli spist av insekter.

konglehonningoppskrifter

Det er ikke bare honning i ordets fulle betydning, det er et medikament som er utmerket mot leddgikt. Det ville vært flott å fylle på med den i et helt år, for den holder seg godt i kjøleskapet. Det er flere måter å tilberede slik honning på.

Første vei

Ingredienser:

• Kongler - 1 kg.
• Sukker - 1 kg.
• Vann - 10 kopper (200 ml).

furuhonning - matlagingsoppskrift

Kegler skal vaskes godt og bløtlegges over natten i kaldt vann. Bland sukker med vann og kok opp sirupen. Deretter tilsettes kjeglene i den varme sirupen, og alt kokes under konstant omrøring til de åpner seg. Den svarte skalaen som dannes under kokeprosessen trenger ikke å fjernes. Hvis honningen er for tykk, kan den fortynnes med kokt vann. Det ferdige produktet har en behagelig smak, har en mørkebrun nyanse.

Andre vei

Unge kongler (1en krukke på 0,5 l) på størrelse med en hasselnøtt helles med kaldt vann og kokes i 15-20 minutter slik at de blir myke og ikke koker. Fjern kjeglene med en hullsleiv og overfør til en ferdiglaget sirup (2 ss vann, 1 kg sukker) og kok i ca. 20-25 minutter.

Tredje vei

Uppskrift av furuhonning kan også tilberedes på denne måten. Unge kongler må vaskes, røttene rives av, kuttes i kvarte eller halvdeler, avhengig av størrelsen, hvoretter alt er dekket med sukker i forholdet 1: 1. Deretter trekkes det i et døgn, konglene slipper saft, og deretter kokes de i ca 30-40 minutter, deretter rulles de til krukker.

Fjerde vei

Vi introduserer nok en furuhonningoppskrift. Må ta:

• Unge knopper - per 1 liter vann 75-80 stykker
• Sukker - for 1 liter infusjon 1 kg.

For honning trenger du ferske kjegler, fortsatt grønne. De oppsamlede skuddene skal sorteres ut, vaskes og fylles med vann slik at det dekker dem med ca 1-2 cm Kok så med lokket lukket i 20 minutter, la så buljongen trekke i ca et døgn.

Neste dag, hell infusjonen i en annen beholder, tilsett sukker i forholdet 1 kg sukker per 1 liter infusjon, og kok deretter som vanlig syltetøy. Ikke glem å fjerne skummet under tilberedningen. Du må lage mat i minst 1,5 time. Du bør få en bringebærfarget sammensetning, som må helles i oppvarmede krukker og lukkes tett med lokk. For å unngå sukkering,du kan tilsette sitronsyre til honning (1 ufullstendig teskje).

Pine Elixir

Vurder en annen furuhonningoppskrift. Unge kjegler samlet i perioden 21. til 25. juni legges i en gjennomsiktig beholder, tett drysset med sukker (1 kg per 1 krukke på 3 liter). Halsen på beholderen er dekket med gasbind, og glasset plasseres under direkte sollys (for eksempel på en vinduskarm) i perioden frem til 21.-24. september. Hvis det plutselig begynte å dukke opp mugg på overflaten av konglene, bør disse fruktene kastes, og de som er plassert under et væskelag bør drysses med et lag sukker.

Den resulterende honningeliksiren skal helles i en beholder, lukkes tett med lokk og settes bort på et kjølig og helst mørkt sted. Holdbarheten til denne honningen er 1 år. Det kan legges til te. For forebygging konsumeres det 20 minutter før frokost og før leggetid, 1 spiseskje hver.

furupollen

Furepollen brukes som regel sammen med honning. Med lungetuberkulose er en slik sammensetning som melk og furpollen med honning veldig nyttig. Oppskriften er som følger.

Furepollen (1 ts) males i en morter og helles i varm melk, og deretter tilsettes honning (1 ts).

Med prostataadenom, prostatitt, forbedrer bruk av pollen med honning blodstrømmen og reduserer svulster i prostatavev. Tenk på oppskriftene for å lage furepollen med honning.

1. Naturlig kandisert honning (1 liter) varmes opp i vannbad, temperaturen kl.det bør ikke være mer enn 60 °C. Deretter tilsettes furpollen (1 ss) og blandes godt. Det er nødvendig å ta i 2 måneder 3 ganger om dagen 30 minutter før måltider, 2 teskjeer. Deretter anbefales det å ta en pause i et par uker, og deretter gjenta kurset igjen. Og så videre til en fullstendig kur.
2. Furepollen og honning blandes i like mengder (1 ts hver) og tas to ganger om dagen - morgen og kveld. Du kan drikke litt melk eller vann.

furuskudd

De mest saftige skuddene kan ikke bli mer enn 12 cm lange. Mye mindre saft kan samles fra lengre skudd. For ikke å skade treet trenger du ikke samle grener fra bare én side, du bør velge de mest saftige og fra forskjellige trær.

Og her er hvordan du lager honning av furuskudd (oppskrift):

• Unge furuskudd - 500 g.
• Vann - 1 l.
• Sukker - 500 g

Matlaging:

1. Furuskudd vaskes grundig med vann og overføres til en kjele.
2. Deretter tilsettes vann. Kok i 2 timer på lav varme. Deretter må du avkjøle og la stå i en dag.
3. Etter 24 timer sil og klem. Etter det helles et avkok i en ren panne og sukker tilsettes.
4. Du må lage mat uten lokk over lav varme i 2-3 timer.
5. Den resulterende varme honningen helles i tørre, rene glass. Deretter må du lukke lokket godt og ta det ut tilkult sted.
6. Denne furuhonningoppskriften er for 2 glass à 200 ml.

Kontraindikasjoner

Til tross for de gunstige egenskapene til furuhonning, har dette produktet kontraindikasjoner. Behandling med kjegler i utgangspunktet bør behandles nøye av personer som lider av nyresykdom. Ved akutt hepatitt er det også kontraindikasjoner. Med stor forsiktighet bør honning og tinkturer fra kongler brukes til eldre, så vel som til gravide. I tillegg kan honning fra kjegler forårsake allergiske reaksjoner hos barn.

Det viktigste å huske på er at legemidler som inneholder kongler ikke bør inntas i store mengder, da dette kan provosere ikke bare hodepine, men også betennelse i magen.