Linolje: utløpsdato og lagringsregler, anbefalinger

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hva er holdbarheten til linolje? Hvordan oppbevares det riktig? Hvordan å bruke? Vi vil svare på disse og andre spørsmål i artikkelen. Denne informasjonen vil være nyttig for enhver husmor.

Linolje er et plantebasert produkt som er hentet fra linfrø. Tørkende olje, lakk er tilberedt fra den. Brukes også til produksjon av linoleum og oljemaling, som brukes av kunstnere og til og med i konstruksjon. Linfrøolje har lenge vært kjent for sin bruk i folkemedisin. Takket være ham tenkte de ikke på sykdommer som åreforkalkning, sykdommer i det kardiovaskulære systemet før.

Composition

Lin inneholder følgende syrer: alfa-linolsyre, oljesyre og andre stoffer. Linfrøolje kan fås fra linfrø ved kaldpressing. Akkurat slikproduktet brukes til medisinske formål. Linolje, avhengig av graden av ekstraksjon og rensing, er fra gylden til brun. Den inneholder vitaminer som K, B, E, A, F, proteiner, naturlige antioksidanter, tokoferoler. Sesamol er den dominerende antioksidanten. Det er på grunn av ham at linolje ikke oksiderer og er perfekt lagret. Den er rik på fosfor, jern, magnesium, sink, kalsium. Linfrøolje er veldig rik på et nyttig stoff k alt Omega-3, mye høyere enn i fiskeolje og annen mat.

Application

Under søvn øker produktiviteten ved assimilering av linolje. Basert på dette bør det brukes i mat før leggetid. Flerumettet fett, som danner dens basis, øker lipidforbrenningstiden og dermed kan ikke ekstra kilo avsettes på midjen, hoftene og magen. Hvis du bruker linfrøolje med mat, er det tilrådelig å gjøre det om morgenen 20 minutter før måltider og om kvelden etter middag, en teskje. Men over tid er det lov å øke inntaket til en spiseskje. For at resultatet skal bli, bør du ikke drikke varme drikker på dette tidspunktet. Linfrøolje brukes i medisin, og den tilsettes også i ulike retter. Farmasøytiske selskaper lager bioaktive linfrøprodukter for lokal bruk.

Linfrøolje har essensielle og flerumettede fenoler Omega 3 og Omega 6. Menneskekroppen trenger syrer. Produktet tilsettes under matlaging og drikkes til og med om morgenen.

Seeds

Linfrø er tillatt i salater, drikke, bakverk. Bare før bruk, i noen tilfeller, må de males i en elektrisk kaffekvern eller blender. Og siden frøene raskt mister vitaminverdien, males de før bruk.

I hvilken beholder du skal kjøpe og lagre linolje

Dette produktet bør kun kjøpes i mørke glassflasker eller ugjennomsiktige beholdere. Plastbeholdere er definitivt ikke verdt å bruke. Det er veldig viktig å bestemme oppvasken for oppbevaring av linolje. Dette krever at flasken har en smal hals. Fordi det vil hindre luft i å komme inn. Unngå også å bruke en metallbeholder. Fordi det oksiderer.

Ved hvilken temperatur å lagre

Ikke oppbevar linfrø i kjøleskapet. For på denne måten mister han egenskapene sine enda raskere og blir ubrukelig. Det mest passende oppbevarings alternativet er romtemperatur rundt 22 grader Celsius. Det er nødvendig å lagre linolje på et mørkt sted slik at solens stråler ikke faller på den. Sørg for å forsegle beholderen med en kork. Pass også på at korken ikke løsner og at produktet ikke kommer i kontakt med luft.

Holdbarhet for linolje etter åpning

Linolje, kjøp i små mengder. Tross alt, på grunn av lang lagring, forringes den og harsk. Det mest passende alternativet er å kjøpe ca 0,5 liter. Hva er holdbarheten til linolje etter åpning? Standardtiden er cafjorten dager.

Merk at du ikke bør bruke linolje etter utløpsdatoen. Det viktigste kravet å huske er at du aldri skal bruke linfrøolje til å steke mat. Under steking mister den helt nyttige vitaminer og syrer. Det er bedre å bruke det i drinker, bakverk, salater, og det er også lov å ta det om morgenen før måltider, en spiseskje. Det er tillatt å dyppe svart brød i den. Du kan også tilsette smør i supper og frokostblandinger når maten er kald.

Te

Det er også tillatt å lage urtete etter folkelige oppskrifter. For å gjøre dette, bland i like proporsjoner i en tekanne linfrø, mais stigmas, peppermynteblader, immortelle, ryllik, ringblomster, rose hofter, kamille og johannesurt. Bland sammensetningen, slip. Brygg 2 ss per 0,5 liter kokende vann. Bratt i én time, sil og konsum gjennom dagen.

Olje og vekttap

Linfrøolje hjelper også med vekttap. Etter 45 dagers bruk er det imidlertid nødvendig å hvile kroppen i to måneder. Linfrøolje har også en avføringseffekt, hjelper til med å rense kroppen for giftstoffer og giftstoffer. Det bryter ned fett til glyserin og vann, og alt kommer ut gjennom endetarmen.

Hvordan forstå at oljen fortsatt kan konsumeres

Utløpsdatoen regnes fra produksjonsdatoen. Hvis linfrøolje har en søtlig, nøtteaktig smak, kan produktet konsumeres. Hvis du føler syre eller bitterhet, i slikei tilfelle oljen er harsk.

Utløpsdato

Hva er holdbarheten til linolje hvis den ikke er åpnet ennå? Hvor lenge kan produktet brukes etter kjøp? Merk at holdbarheten til linolje fra produksjonsdato ikke er mer enn ett år. Etter denne perioden, selv om du ikke har brukt eller åpnet produktet, må det dessverre kasseres.

Som allerede nevnt er holdbarheten til linolje etter åpning av flasken fjorten dager. Derfor er det svært ønskelig å skrive åpningsdatoen med en markør. Dette er nødvendig for å kaste inn produktet etter denne perioden.

Og hva er holdbarheten til linolje etter åpning av flasken, hvis den ble oppbevart på et mørkt og kjølig sted? Her er situasjonen litt annerledes. I dette tilfellet når bruksperioden for produktet etter åpning av pakken fem uker.

Medisin, kosmetikk laget med denne oljen, samt fiskeolje og vitamin E lagres for samme mengde.

Hvis linfrøolje ikke har gått ut på dato, vil den i små doser inneholde en behagelig ettersmak og lukt. Merk at dette produktet stabiliserer fordøyelsessystemet og reduserer mengden giftstoffer.

Hvordan øke holdbarheten til oljen? Det er hemmeligheter som vil bidra til å optimalisere holdbarheten til linolje etter utløpsdatoen på tre uker. For å gjøre dette trenger du bare å legge til litt spiselig s alt til flasken med produktet. Hvor mye skal væresiste? En halv teskje s alt bør tilsettes i en halvliters flaske linfrøolje.

Nyttige egenskaper ved olje

Nyttige egenskaper av linolje:

• ved konstant bruk senker kolesterolet, forbedrer blodpropp, forhindrer utvikling av hjerteinfarkt, hypertensjon, blodpropp, reduserer risikoen for slag;
• tilfører styrke og aktivitet til kroppen;
• øker kalsiumnivået;
• hastigheter opp restitusjon etter forstuinger;
• forenkler varigheten av svangerskapet;
• forebygger kreft;
• gjenoppretter muskler etter trening.

Kontraindikasjoner

Imidlertid, ikke ta linfrøolje og linfrø for følgende helseproblemer:

• høy magesyre;
• fettlever;
• pankreatitt;
• høy blodpropp.

Bruk av linolje og johannesurt fører ofte til allergi. Hvis dette skjer, er det bedre å oppsøke lege.