2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Kanel er et krydder som er mye brukt i matlaging og til og med i folkemedisin. Den tilhører laurbærfamilien. Kanel er hjemmehørende i India, Ceylon og Kina. Dette krydderet er veldig nyttig, derfor lages forskjellige helbredende avkok på grunnlag av det. Mange husmødre vet ikke hvordan de lager en kaneldrink. For å gjøre dette finnes det et stort antall oppskrifter som du kan velge den som passer best for deg selv.
Nyttige egenskaper
Kanel er veldig gunstig for menneskekroppen. Det har antimikrobielle, antioksidanter og smertestillende effekter. Den viktigste ingrediensen i krydderet er eugenol. Takket være ham blir kroppen renset for bakterier og bakterier som kan være helsefarlige. Ved en temperatur på 80 grader beholder kanel alle sine fordelaktige egenskaper. Hvis krydderet kokes, fører dette til ødeleggelse av eugenol.
Sammensetningen av kanel inkluderer slikestoffer som naturlige oljer og tanniner. De hjelper også en person med å takle ulike plager. Krydderet har en annen egenskap - febernedsettende. Derfor er en drink med kanel veldig effektiv mot viral og forkjølelse. Hvis bihonning også legges til et slikt avkok, vil et slikt middel hjelpe mot sykdommer i mage-tarmkanalen.
Ved hjelp av kanel kan du bli kvitt hudproblemer som vorter, papillomer, kviser, eksem og hudsopp. Mottak av avkok med dette krydderet bidrar til å redusere kolesterol i blodet, noe som forbedrer en persons velvære. Kaneldrikk, oppskriftene som er svært forskjellige, kan konsumeres av personer som lider av diabetes. Et velkjent krydder aktiverer hjernen og øker oppmerksomheten. I tillegg anbefales det å konsumere kanel for å stabilisere blodtrykket.
Det er verdt å merke seg at regelmessig bruk av avkok av kanel er med på å styrke immunforsvaret. Krydderet er også populært blant ernæringsfysiologer. Når du går ned i vekt, hjelper kanelbaserte produkter med å rense kroppen for giftstoffer og toksiner, og forbedrer derved fordøyelsen og øker stoffskiftet.
Cinnamon Drinks
På grunn av de gunstige egenskapene til dette krydderet, anbefaler mange leger å tilberede drinker basert på det. I tillegg har drinker laget av kanel en herlig smak. Du kan vurdere de mest kjente alternativene.
avkok med honning
Drikk med honning, kanel og vann er etterspurt blantmennesker som ønsker å gå ned i vekt og forbedre helsen. For å lage mat trenger du:
- Hell 0,5 små skjeer m alt kanel i en bolle.
- Hell 250 ml varmt vann over krydderet.
- Nyttig middel for å trekke i 30 minutter.
- Deretter tilsettes 1 liten skje bihonning i drikken.
- Rør godt.
Nyttig krydder og sitron
Drikk med sitron og kanel har en positiv effekt på menneskekroppen. Det bidrar til å styrke kroppen og få fart på stoffskiftet, noe som bidrar til raskt vekttap.
For å lage mat trenger du:
- Press saften fra en halv sitron.
- Legg til en stor skje med bihonning.
- Legg til en liten skje med kanel i resten av ingrediensene.
- Bland alt og tilsett et glass varmt vann.
Det resulterende middelet anbefales å konsumeres på tom mage før morgenmåltidet.
Kanel og banan
Drikk med kanel og banan gir en betydelig reduksjon av kolesterol i blodet, og bidrar også til å øke immuniteten. For å forberede et helbredende middel trenger du:
- Du må ta 1 banan og 0,25 teskje.
- Hell 50 ml i en egen bolle og kok opp.
- Skrell bananen fra skallet og kutt i sirkler.
- Legg skivet banan og kanel i varmt vann.
- Rør alt og kok i ti minutter til.
Det anbefales å drikke en ferdig drink før du legger deg.
Gurkemeie- og kanelbehandling
Næringsstoffene som finnes i gurkemeie- og kaneldrikken aktiverer hjernen og forbedrer tilstanden til hele kroppen.
Forbereder et middel:
- Vi må koke 250 ml vann og legge i en liten skje m alt kanel og 0,5 liten skje med gurkemeie.
- Bruk avkoket i ca. 15 minutter og avkjøl.
- Etter det må det filtreres.
- Hell drikken i en kopp og tilsett en skje honning.
I tillegg til den terapeutiske effekten har produktet en herlig smak. Det er best å drikke det regelmessig: under frokosten eller etter måltider.
Healing tea
Drikk med appelsin og kanel er veldig bra for helsa. Det forbedrer blodsirkulasjonen, stimulerer mage-tarmkanalen, og gir også energi. For å lage mat trenger du:
- Vask sitrusfrukter: 1 appelsin og en halv sitron og skall.
- Deretter presser du saften fra de to ingrediensene.
- Riv skallet for å få skallet.
- Skall sammen med 2 kanelstenger, 2 nellik og 2 stjerneanis i en dyp bolle.
- Hell alle ingrediensene i 250 ml vann og kok opp.
- Hell i sitron-appelsinblandingen og rør godt.
- Drikken bør kokes i ca. 10 minutter til, uten å koke opp.
- Mål opp en liten skje med svart løs bladte og tilsett blandingen.
- Etter at teen er tilsatt, må den filtreres gjennomsil.
- For å forsterke smaken og den terapeutiske effekten tilsettes sukker og bihonning til denne drinken, 2 store skjeer hver.
Kefir med kanel og ingefær
For å få fart på stoffskiftet og bedre velvære kan du drikke en drink med kanel og ingefær. Den tilberedes som følger: du må helle et glass lavkalorikefir og legge til 0,5 små skjeer kanel, 1 liten skje hakket ingefær og en klype rød pepper. Bland alt godt. Det er verdt å merke seg at når du går ned i vekt, kan denne drinken erstatte lunsj eller middag.
Cinnamon and Apple
Apple har, i likhet med kanel, en enorm mengde nyttige sporstoffer. I tandem hjelper to produkter kroppen med å fjerne giftstoffer og giftstoffer, samt raskt gå ned i vekt.
Hvordan lage mat:
- Du må ta et grønt eple og vaske det.
- Skrell frukten fra skallet og frøene. Riv deretter fruktkjøttet.
- Tilsett 500 ml kefir eller yoghurt, 1 liten skje kanel og 1 skje naturlig honning til den resulterende pureen.
- Bland alle ingrediensene grundig.
For å gjøre drikken enda mer nyttig kan du legge til eller fjerne ulike komponenter i den. Et eple erstattes for eksempel med kli eller havregryn, som er kalorifattige og forbedrer fordøyelsen.
Mood drink
For å muntre opp på en regnværsdag er varm sjokolade og kanel veldig nyttig. For å lage en deilig drink trenger du:
- Kombiner 500 ml melk, 4 store skjeernaturlig honning, 3 store skjeer sukker og 1 kanelstang.
- Plasser alle ingrediensene i en dyp bolle og sett på moderat varme.
- Knus 100 gram mørk sjokolade og tilsett i den kokende blandingen.
- Så snart sjokoladen har smeltet, fjerner du kanelstangen og fjerner avkoket fra varmen.
- Hell drikken i glass og tilsett pisket krem, m alt kanel eller marshmallows for smak.
krydderte "Masala"
Denne drinken er effektiv for å gå ned i vekt. For å forberede den trenger du:
- Kok 1 liter vann og sett et stille bål.
- Hakk 200 gram fersk ingefær på et rivjern.
- Knekk 5 kanelstenger i små biter.
- Alle disse krydderne må tilsettes oppvarmet vann.
- Deretter legger du til følgende ingredienser: 5 sorte pepperkorn, en klype muskatnøtt og noen stjerner med nellik.
- Etter noen minutter, hell 500 ml melk og 4 ss svart bladte i blandingen.
- Ta drikken fra varmen etter 2 eller 3 minutter og trekke i ca. 15 minutter.
Cinnamon and Mandarin
Tangerindrikk er veldig nyttig om vinteren. Den er i stand til å hjelpe en person med å takle forkjølelse, og også varme i den kalde årstiden.
Hvordan lage mat:
- Lag vanlig svart eller kamillete (400 ml).
- Vask mandarinen, tørk den og skjær den i ringer.
- Forbered glassbeger. Legg på bunnen av hver kopp2 eller 3 mandarinringer hver.
- Knekk kanelstangen i små biter og legg i glassene.
- Plasser også 2 stjerner med krydret nellik i kopper.
- Deretter, hell alle ingrediensene med tilberedt svart te.
- La drinken trekke i 15 minutter.
- Om ønskelig kan du tilsette bihonning og perlesukker.
Kontraindikasjoner
Til tross for den enorme listen over nyttige egenskaper til kanel, hvis den brukes feil, er krydderet ganske i stand til å skade kroppen din. Av denne grunn anbefales det sterkt å følge disse retningslinjene:
- Overdreven bruk av kanel kan føre til uønskede effekter på magen. Derfor er det nødvendig å overvåke dosen av krydder som konsumeres.
- Du kan ikke bruke mye krydder, folk som har problemer med det kardiovaskulære systemet eller høyt blodtrykk. Kanel øker hjertefrekvens og blodtrykk.
- Nyttig krydder bør ikke brukes av gravide og ammende mødre. Det påvirker i stor grad den hormonelle bakgrunnen til en kvinne. Dermed kan en gravid kvinne begynne for tidlige rier.
- Det er forbudt å tilsette kanel i drikke for barn under 3 år.
- Kanel skal ikke misbrukes av de som har problemer med lever og nyrer. Det giftige kumarinet i sammensetningen påvirker disse indre organene negativt.
Kanel i form av stenger lagres i cirka tolv måneder, m alt – et halvt år. Det anbefales å lagre krydderet kun på et tørt og mørkt sted.plassering.
Anbefalt:
Cinnamon synabone buns: hjemmelaget oppskrift
Ikke alle kan motstå ønsket om å prøve minst et stykke myk, frisk og velduftende kanelbolle og diverse annet fyll. Enkelt, forståelig, men samtidig lar slike deilige bakverk ingen være likegyldige. På toppen av det gjør frostingen med pisket smørkrem disse ferske bollene til toppen av lykke. Vi vil fortelle deg hvordan du koker synaboner med kanel i artikkelen vår
Cafe "Cinnamon" i Perm: adresse, meny, service og kundeanmeldelser
Når du leter etter romantikk eller hjemmekomfort, kan du ofte gjøre en feil med det valgte stedet. Cafe "Cinnamon" i Perm vil ikke tillate skuffelse av sine gjester. Lave priser, vannpiper av høy kvalitet og selvfølgelig deilig mat - slik karakteriserer administrasjonen sin institusjon. Menyelementer og kundeanmeldelser av Cinnamon finner du i artikkelen nedenfor
Cinnamon Rosin Boller: Oppskrifter og tips
Søtt bakverk er et godt måltid for hele familien. Kanel- og rosinboller kan definitivt samle hele husstanden ved ett bord. De er ikke bare veldig velsmakende og møre, men har også en lys aroma. Alt dette takket være kanel, som tilsettes enten i deigen eller til selve fyllet
Cinnamon Honey Cookies: Ingredienser, oppskrift, matlagingstips
Deilig, velduftende, sprø på utsiden og myk på innsiden… Høres magisk ut, ikke sant? Honningkaker med kanel er en enkel dessert som ikke bare overrasker med smaksrikdommen, men også med tilberedningshastigheten. Enkle og interessante oppskrifter - i denne artikkelen
Drinks of France: hvordan drikker man Calvados riktig?
Calvados er en alkoholholdig drikk laget av spesielle varianter av epler, tradisjonelt laget i Frankrike (provinsen Normandie) ved å destillere eplecider. Den har en ganske høy styrke - 40%, en utt alt eplesmak og en vakker ravfarge. Les mer om hvordan de drikker Calvados i sin rene form, samt forstyrrer cocktailer, les videre i artikkelen vår