Sen middag – er det virkelig så ille? Sunne sen middags alternativer

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Alle som ser på utseendet deres vet at å spise etter klokken seks er svært uønsket, siden en sen middag gir vektøkning. Men nesten alle står overfor det faktum at det ikke alltid er mulig å komme hjem i tide, og det er ofte nødvendig å bruke tid på å forberede middagen, noe som forsinker starten ytterligere. Hva skal man gjøre i dette tilfellet? Er det virkelig så ille å spise om kvelden, eller er det fortsatt lov å ta en matbit før leggetid?

På hvilken tid er det tillatt å spise middag

Hvilken tid vil ikke en sen middag anses som skadelig? For de som følger regelen «ikke spise etter seks» og lider på grunn av den, venter gode nyheter. Ernæringseksperter sier: for ikke å bli bedre og føle deg bra, må du spise 3-4 timer før sengetid. Det vil si at hvis en person legger seg klokken 12, som er relatert til arbeids- eller husarbeidet hans, er det helt akseptabelt for ham å spise middag klokken 8 eller 9.

Også,som eksperter sier, hvis du virkelig ønsker å gå ned i vekt, kan du ikke sulte kroppen din og la den stå uten mat i mer enn 12 timer. Slik intermitterende faste kan føre til inflammatoriske prosesser i mage-tarmkanalen og stagnasjon i vekt, og noen ganger til og med til tillegg. Sistnevnte skyldes det faktum at mens man sulter i lang tid, blir kroppen tvunget til å bruke næringsstoffer fra musklene. Dette betyr at så snart mat kommer inn i den, omdanner den den umiddelbart til fett.

I tillegg fører et brudd på dietten til en nedgang i stoffskiftet, og dette har direkte sammenheng med om du kan gå ned i vekt eller ikke. Derfor er det veldig viktig å følge en diett og passe på å spise middag – helst 3 timer før leggetid. Det bør huskes at fra en sen middag, som fant sted i tide, kan du bare bli bedre hvis den består av skadelige produkter.

alternativer for sen middag

Etter jobb, hvor frokosten besto av en kopp kaffe, og lunsj fra en bolle med te, er det vanskelig å fornekte seg selv og ikke spise en porsjon potetmos og et par koteletter til middag. Men det er nettopp en slik meny som ikke vil være veldig nyttig for fordøyelsen, siden den består av stivelse og proteiner, som er veldig dårlig kombinert med hverandre. Hva anses som ideelt for et kveldsmåltid? Ernæringsfysiologer insisterer på at det ikke bør utgjøre mer enn 20 % av daglige kalorier.

Hva kan du spise til en sen middag? Kroppen forteller i utgangspunktet seg selv hvilken mat den vil se på tallerkenen. Men igjen, for å opprettholde helsen, er det veldig viktig at de bare gir fordeler for kroppen. Så hvis du vil spise et stykke brød med smør, er det bedre å erstatte det med cottage cheese med lite fett og grovt brød, hvis det er en kjøttrett, er det ønskelig at det ikke var en fet kotelett, men en stykke kokt biff og grønnsaker. Kefir eller yoghurt er også veldig nyttig, siden melkesyrebakteriene i produktet tar vare på mikrofloraen i magen og behagelig tarmrensing.

Middagen skal være så lett som mulig og samtidig ganske tilfredsstillende, bare på denne måten blir søvnen sterk, og om morgenen blir det god stemning. Men ikke glem at hvis du drikker kefir med lavt fettinnhold etter en hard dags arbeid, er det mulig at du vil spise noe mer næringsrikt, og da vil det være veldig vanskelig å nekte en sandwich med pølse. Ideelt sett bør det valgte produktet ta ca. 2-3 timer å fordøye, så tung mat som svinekjøtt, pølser og hermetikk bør unngås.

Hva bør være middag under en diett

Sen middag på diett bør være kalorifattig, maks 350 kcal. Dette kan selvfølgelig ikke være et stykke hvitt brød og pølse.

Har du en sen middagsrutine hver kveld? Hva skal man spise for å gå ned i vekt? For å forhindre vektøkning er det ønskelig at kveldsmåltidet hovedsakelig består av lettfordøyelige proteiner. Det beste alternativet for et kveldsmåltid kan være:

• cottage cheese;
• yoghurt;
• kefir med frokostblandinger.

Når det gjelder frukt, er det ikke noe sikkert svar på spørsmålet om de kan spises før du legger deg eller ikke. Ja, aleneernæringsfysiologer hevder at søte frukter er en uunnværlig fiber for kroppen, og andre at det er fruktose og karbohydrater, som om kvelden kan provosere frem kroppsfett.

Persjonsstørrelsen på en diettmiddag bør ikke være mer enn 250 g, det vil si passe i et glass. Måltidet bør naturligvis fullføres 3 timer før planlagt søvn, slik at maten kan fordøyes helt og ikke forårsaker en tyngdefølelse i magen.

Hvis vanlig cottage cheese eller kokt fisk ikke passer deg, kan du lage mat, for eksempel:

• gresskargryte;
• stuet kylling med sopp;
• lett kyllingsalat med agurker;
• det er ikke forbudt å drikke te, kakao eller kaffe - det viktigste er at det ikke tilsettes sukker eller andre søtningsmidler.

Middag etter trening

Ofte slutter treningen etter seks, ettersom treningssentre eller treningssentre for det meste besøkes av folk etter jobb. Hvis målet med treningen er å gå ned i vekt, er det lurt å ikke spise noe i to timer etter fysisk anstrengelse, siden kroppen bruker kroppsfett for å gjenopprette styrken.

Og for å unngå sterk sultfølelse om kvelden, er det best å ta en lett matbit før trening (måltid bør skje 1,5 time i forveien). Det er ønskelig at disse er kilder til karbohydrater:

• frukt med cottage cheese;
• grøt med litt vegetabilsk olje;
• frukt- og grønnsaksalater;
• fullkornskaker eller knekkebrød.

TungtDet er bedre å ikke spise mat som kjøttboller eller pølsesmørbrød, da tyngden de forårsaker i magen vil redusere effektiviteten av treningen betydelig. I tillegg bør du avstå fra kaker og andre kaloririke bakevarer.

Etter å ha kommet hjem, to timer senere, bør du ha en liten matbit. En sen middag etter en treningsøkt bør imidlertid være veldig lett. Så du kan spise et fermentert melkeprodukt - cottage cheese, yoghurt eller kefir - men alltid lavkalori. Det anbefales ikke å legge seg med sultfølelse, ellers blir søvnen urolig og kroppen får ikke tid til å komme seg.

Middag avhenger av treningstype

Det hender at kvinner som prøver å gå ned i vekt, trener hardt, men likevel ikke oppnår det de ønsker. Hvorfor skjer dette? Til å begynne med bør du nøyaktig bestemme formålet med fysisk aktivitet. Tross alt er det de som bidrar til vekst av muskelmasse, og det er de som kun er rettet mot å gå ned i vekt.

Rollen til middag for de første er av grunnleggende betydning, for hvis du trenger å bygge muskler, er det best å spise de første 20 minuttene etter at du har forlatt treningsstudioet, og dette bør være proteinmat (egg, kjøtt)., cottage cheese). Når man spiser på denne måten kan man ikke observere et dramatisk vekttap, da fettmassen vil bli erstattet av muskler, som er mye tyngre.

Hvis treningsøktene dine handler om vekttap og middagen består utelukkende av grønnsaker og magre meieri- eller kjøttprodukter, vil vekttapet ikke vente lenge på seg.

Er det verdt dethopp over middag

De fleste kvinner i jakten på en vakker figur foretrekker å ikke spise i det hele tatt. I stedet for middag kan de drikke te eller i verste fall kefir. Er en slik middagserstatning nyttig, og hva skjer når kroppen sulter?

Forskere sier at avbestilling av middag i prinsippet ikke er så forferdelig, det viktigste er at intervallet mellom måltidene ikke skal være mer enn 12 timer. Hvis frokosten kommer etter 13-14 timer etter siste måltid, vil stoffskiftet gå ned og i tillegg kan det oppstå fordøyelsesproblemer.

De som går ned i vekt bør huske at middag kan være skadelig bare hvis en person spiser mye kaloririk mat, men hvis det spises 100 g mager cottage cheese, vil dette bare være til fordel for kroppen.

Sen middag: er det virkelig så ille?

Enten en person er på diett eller ikke, bør han huske at stor skade er mulig av en sen middag. Dette skjer når det blir veldig rikelig og tilfredsstillende, for eksempel etter en kveldsfest. Riktignok vil det ikke skje noe forferdelig hvis det tok slutt tre timer før du la deg.

Men i tilfelle du umiddelbart etter dette måltidet sovnet, vil alle prosesser i kroppen bremses, inkludert fordøyelsesprosessene. Som et resultat vil maten henge i magen og strekke den. Dessuten vil næringsstoffer også forbli i den, og forfallsprodukter vil komme inn i blodet og forgifte kroppen. Som et resultat vil personen føle seg dårlig om morgenen, til og med tegn på forgiftning er mulig.

Det skal huskes at det er på kveldenhormonet insulin er spesielt aktivt, så alt som spises før du legger deg blir til fett, og dette er ikke bare en trussel om overvekt, men også muligheten for problemer med det kardiovaskulære og endokrine systemet.

Grunnleggende regler for sen middag

For å føle deg bra og se bra ut, bør kveldsmåltidet gjøres i henhold til følgende regler:

1. Spis minst tre timer før sengetid.
2. Etter å ha spist, ikke skynd deg å legge deg på sofaen umiddelbart, da lett fysisk aktivitet er nødvendig for å assimilere maten fullt ut.
3. Du må reise deg fra bordet litt sulten.
4. Serveringen skal ikke være større enn et glass.
5. Middagen skal være lett, så det er bedre å ha en solid lunsj.

Hva du skal gjøre hvis det er middagstid og du ikke har lyst til å spise

Dette skjer vanligvis når måltidet var for fullt eller personen rett og slett spiste mer enn nødvendig. Med tre måltider om dagen bør middag utgjøre 25% av det daglige volumet av mat, frokost - 35%, lunsj - 40%. I alle fall, for at du senere under søvnen ikke skal lide av sult, bør du lage deg en kalorifattig smoothie.

Den kan lages av fermenterte melkeprodukter, grønnsaker og frukt med en blender. Så du kan kombinere cottage cheese, melk og aprikoser eller banan, jordbær og cottage cheese. For at cocktailen skal bli lettere og kjøligere, noe som er viktig under varmen, kan du legge is til den.

Hvordan ikke spise om natten

Mange føler seg sultne om natten, og selv etter middagen strekker hånden seg etter kjøleskapet. I slike tilfeller er det best å drikke hvilken som helst urtete med sitron, helst varm, da det skaper en illusjon av metthetsfølelse.

Distrahere fra tanker om mat og et varmt bad, som kan slappe av så mye at du umiddelbart vil sove etter det. Å pusse tennene om natten med myntetannkrem hjelper også.