Hvitløksolje. Oppskrift, påføringsmetoder i medisin

2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:08

Den utbredte bruken av hvitløk i medisin har gjort denne planten megapopulær blant folket. Dens helbredende egenskaper bekreftes av moderne vitenskap.

Lukten av hvitløk dreper ikke bare bakterier og bakterier, den avviser også insekter. For dette elsker gartnere og gartnere ham, og planter rips og jordbær blant buskene.

Hvitløksolje er mye brukt i matlaging. Oppskriften er enkel. Hvitløk knuses og legges til smør eller vegetabilsk olje. Vi vil fortelle deg hvilke sykdommer den behandler, hvordan du bruker den, og vi vil tilby flere populære oppskrifter.

Hvilke sykdommer behandler hvitløk og hva brukes den til

De helbredende egenskapene til denne planten ble lagt merke til av våre forfedre. I lang tid har de lært å lage hvitløksolje. Oppskriften er enkel og tar ikke mye tid, men den må infunderes i minst 10 dager før bruk.

I lang tid har olje tilsatt hvitløk blitt brukt i behandlingen av:

• hypertensjon, aterosklerose, influensa, forkjølelse;
• korn og vorter;
• hodesmerte, betennelse og blødning;
• tannkjøttsykdom og som et effektivt verktøy i forebygging av karies.

Hvitløk fjerner kolesterol fra kroppen, senker blodtrykk og blodsukker.

Vitaminer funnet i hvitløk

Den rike kjemiske sammensetningen gjør denne planten til et universalmiddel i kampen mot mange sykdommer. Hvitløk inneholder:

• opptil 20 sporstoffer, nitrogenholdige forbindelser og karbohydrater;
• virtuelt komplett vitamin B-kompleks, vitamin E;
• fosfor, selen, sink, jern, kobber;
• mineralforbindelser som sjelden finnes i andre matvarer.

Hvordan lage hvitløksolje for å kurere sykdommer

Frisk hvitløk er bra for å lage oljer, tinkturer, teer, som brukes til medisinske formål. Den høstes om høsten når bladene har visnet og tørket opp. Velg store tenner av høy kvalitet, uten feil.

For sykdommer og infeksjoner i øret, sykdommer i munnhulen, for manifestasjoner av utslett og kløe, for brannskader og bare for å øke immuniteten hjemme, bør hvitløksolje alltid være tilgjengelig.

Oppskriften er enkel.

1. Bland vegetabilsk olje og most hvitløk i like proporsjoner.
2. Dekk godt til og la stå i 10 dager på et varmt sted og i lys, rist av og til.
3. Sil, tilsett eterisk eukalyptusolje eller glyserin (noen dråper). Oppbevares kjølig, helst i kjøleskap.

Denne oljen mister ikkeeffektivitet opptil 3 måneder. Det er viktig å huske at rettene som den tilberedes og lagres i, må være sterile. Før bruk må den varmes opp i vannbad til 32 grader.

Hvordan bruke hvitløksolje

Oppskriften på medisinske preparater er enkel. Denne enkle "eliksiren" brukes imidlertid mot en lang rekke sykdommer:

• For åreforkalkning - tilbered en blanding av hvitløk- og løkoljer, gni 15 dråper, tilsett vann og ta 4 ganger daglig før måltider.
• For influensa - bland olje med honning, ta 3 ganger om dagen mellom måltidene. Det er også lagt til te. Et slikt middel er effektivt for andre sykdommer i luftveiene og nasopharynx.
• Ved halsinfeksjoner og virus - utfør inhalasjoner basert på hvitløksolje, lag kompresser og fotbad. Tilsett i te eller juice, gni og masser.
• For å styrke kroppen, behandle hjerte og lunger - tilsett s alt i nylaget hvitløksolje, spis sammen med brød eller andre produkter.
• For behandling av hudsykdommer, liktorn - gni inn i problemområder en gang om dagen, helst om natten. Den behandler også isjias, lumbago, de gnir nakken, ryggen eller andre kilder til smerte.
• Ved forstoppelse, magesykdommer, bruk hvitløksolje 3 ganger daglig i 3 måneder. Ta en pause i en måned, og gå deretter til behandling igjen.
• For brannskader blandes den med oljer som forbedrer hudregenerering (som rosmarin), blandes med litt vann og påføres som en kompress.

Populær "hurtigoppskrift"

Hva skal jeg gjøre hvis sykdommen kommer, og hvordan tilberede hvitløksolje og påføre den med en gang?

Du kan spare tid ved å hoppe over steipingsperioden og lage en "rask oppskrift":

1. Hell 2 kopper solsikkeolje i en kjele.
2. Legg til noen sorte pepperkorn, timian.
3. Skjær hvitløken i skiver og legg snittsiden ned i bunnen av kasserollen.
4. Plasser beholderen i ovnen oppvarmet til 150 grader.
5. Få det om fem minutter.

Hvis hvitløksfeddene blir myke, er produktet klart. Sil og hell over i en steril beholder, oppbevar i kjøleskapet. En slik "drykk" anbefales ikke å oppbevares i mer enn en måned.

Hvitløksolje i matlaging

Overrask dine kjære med et velsmakende tillegg til hovedretten, lag hvitløkssmør hjemme. Den er perfekt til stekte poteter, potetmos, som erstatning for saus, til alle slags kjøtt. Du kan ganske enkelt smøre hvitløkssmør på ferskt brød.

De beste oppskriftene nedenfor.

Oppskrift 1

Påkrevde produkter:

• 1 pakke smør av høy kvalitet;
• 4-5 hvitløksfedd;
• haug med urter (persille, dill, basilikum, koriander), s alt.

Matlaging:

• ta smøret ut av kjøleskapet for å gjøre det mykt;
• vask, tørk og sorter grønt, finhakk;
• alt nøyebland;
• press hvitløken gjennom en hvitløkspresse eller finhakk med en kniv, tilsett smøret;
• legg i en beholder og oppbevar i kjøleskapet. Du kan tilsette krydder i hvitløksolje etter smak.

Server myknet med ferskt brød eller pitabrød.

Oppskrift 2

Påkrevde produkter:

• 1 hvitløkhode;
• 1 kopp olivenolje.

Matlaging:

1. Skrell hvitløken, knus den, tilsett oljen.
2. På lav varme, la det se ut som bobler og la det småkoke i 3 minutter.
3. Etter reduser til et minimum og varm opp oljen i 10 minutter. Varmebehandling er nødvendig, ellers blir det ødelagt.

Hell oljen i en beholder og oppbevar i kjøleskapet. Et slikt velsmakende tillegg er bra for pizza, paier, poteter. Passer til pasta eller som dressing til tomatsalat.

Disse klassiske beste oppskriftene er ikke bare enkle, de lar deg tilberede et produkt rikt på vitaminer og mineraler.