2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Uttrykket "stekt champignon" alene gjør at mange føler seg sultne. Så la oss ikke nøle, men prøv å lage disse deilige soppene.
Hvis du sparer tid og krefter, bruk den foreslåtte oppskriften. Det er en av de enkleste, men dette forringer ikke fordelene til selve retten. Friterte champignoner kan serveres som tilbehør eller som hovedrett. Når det kommer til ingredienser, slipper du å løpe rundt i butikkene og prøve å finne sjeldne produkter. Alt er tilgjengelig hele året. Og ingen spesielle ferdigheter kreves.
Hvordan tilberede stekt sopp?
Så du trenger et halvt kilo fersk sopp, en sterk løk, tre fulle spiseskjeer solsikkeolje, en klype s alt, litt sort pepper og en haug med dill. Antall ingredienser kan selvfølgelig endres. Husk at denne oppskriften er skrevet for to eller tre personer. Så til å begynne med, rengjør soppen (om nødvendig), skyll dem i kaldt vann og kutt. Du kan kutte dem i tynne skiver, eller du kan kutte dem i terninger - dette er allerede en smakssak. Fjern skallet fra løken og finhakk.
Noen liker å kutte løk i halve ringer - vel, dette er ikke forbudt. Ta en dyp stekepanne og hell litt olje i den. Slipp baugen inn der. Den skal stekes litt – til den er halvstekt. Når den blir gyllen, send gjerne sopp til den. S alt og pepre retten litt. Mens soppen stekes, ikke glem å røre dem til all væsken fra dem er fullstendig fordampet. Skyll haugen med dill og hakk den. Rett før servering drysses stekte champignoner med velduftende urter. Det blir veldig velsmakende!
Sopp stekt i saktekoker
Og her er en annen oppskrift som skiller seg ut ved at multikokeren gjør nesten alt for kokken. Dette kjøkkenapparatet forenkler livet til moderne husmødre i stor grad. Så oppskrifter er oppfunnet spesielt for multikokere. Gjør klar til to fulle porsjoner. Ta et halvt kilo sopp, ett laurbærblad, en middels løk, s alt og pepper, tre spiseskjeer fet rømme. Hvis du ikke er redd for å eksperimentere, kan du ta et par estragonblader til.
Matlagingsmetode
Sopp må vaskes grundig og legges i en slowcooker. Still inn "Slukkingsmodus". Still inn tiden til 40 minutter. Husk at det ikke er nødvendig å tilsette vann. Sopp vil koke i sin egen juice. Ikke bekymre deg, det vil ikke påvirke smaken deres i det hele tatt. Etter førti minutter, tilsett løken, kuttet i ringer, all rømme, krydder og litt friske urter (valgfritt) til soppen. EtterFor å gjøre dette, velg "Baking" -modus og still inn tiden - 30 minutter. Fuktigheten som fortsatt er igjen i soppen vil til slutt fordampe. Friterte champignoner i rømme kan serveres til bordet! Hvis du strengt følger instruksjonene og instruksjonene, bør du få en utrolig velsmakende og aromatisk rett. Grunnregelen er å spise den varm før rømmen tykner.
Anbefalt:
Hjemmelagde stekte rundstykker: matlagingens finesser
Stekt rundstykker har for lengst sluttet å bli oppfattet som en kuriositet. Denne forretten er næringsrik og velsmakende, alle nødvendige komponenter kan enkelt kjøpes i ethvert dagligvaresupermarked, og det er ikke så vanskelig å tilberede en slik rett på egen hånd. La oss prøve å vurdere noen få enkle oppskrifter
Herlige cupcakes. Hvordan dekorere cupcakes
I dagens verden er det veldig populært å lage cupcakes. Hvordan dekorere minikaker? I denne artikkelen vil vi snakke om hva cupcakes er og hvordan du kan dekorere dem
I fat, krukker og pakker får man herlige kaldsyltede agurker
Ønsket om å finne sylteagurk i spiskammeret og på bordet uten slitsomme manipulasjoner med sterilisering og rullende glass fikk meg til å huske for lengst glemte oppskrifter på kaldsylting. For å gjøre dette er det ikke nødvendig (selv om det er ønskelig) å ha en tønne og en kjeller. Og s altede agurker kan fungere på bare en dag
Herlige kyllingventrikler: en klassisk oppskrift og matlagings alternativer
En dyktig husmor kan lage et ekte mesterverk selv av innmat. For eksempel fra kyllingventrikler
Stekte champignoner med løk og gulrøtter: tilberedningsmetoder
I dag er champignon et populært produkt. Salater, supper er laget av disse soppene, de tilberedes med ulike typer kjøtt og grønnsaker. Denne retten passer godt til knuste poteter, kokt ris eller bokhvete. Denne artikkelen diskuterer oppskrifter på stekte champignoner med løk og gulrøtter
