2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2024-01-07 22:43
Bokhvete er kjent for sine ernæringsmessige og helbredende egenskaper. Bruken lar deg styrke immunforsvaret og rense kroppen for giftstoffer og giftstoffer. Bokhvete te har samme helbredende effekt. Den deiligste drikken er laget av siktet og stekt korn.
Hvordan ble bokhvetete til?
Vekststedet for tatarisk bokhvete er fjellene. Ifølge forskere dukket denne arten først opp i Kina. Nå vokser bokhvete hovedsakelig nord og sørvest i landet: i provinsene Gui Zhui, Yunnan, Shanxi og Sichuan.
Ikke rart det er legender rundt Ku Qiang Cha. En av legendene forteller at det en gang var en alvorlig tørke på jorden. På grunn av mangel på regn gikk alle avlinger til grunne. Folk ba stadig til vannets herre om regn. Men Long Wang svarte dem ikke.
Folket henvendte seg til jade-keiseren Yu-di med en forespørsel om å løse dette problemet. Og selv om herskeren beordret at det skulle regne, var det allerede for sent. Avlingene døde helt, vinteren nærmet seg. Så ga den kloke keiseren folket frø. Han sa at planten bør plantes på senhøsten, noe som vil gjøre at lokalbefolkningen kan høste. Det handlet om bokhvetefrø. Som du vet, er det også landbrukskultur i dagplantet under en tørke for å gi folk mat.
I følge den andre legenden hadde kong Wang av Jin-dynastiet ni sønner. Hvert av barna hans hadde jord. En dag angrep en pest jorden. Sykdommen tok folk bort, noe som bekymret herskerne sterkt. Kongens åttende sønn, prins Shu, var spesielt bekymret for folket. Han ba hver dag for de døende. Shu spiste ville bær og røtter og levde et enkelt liv.
Denne triste historien ble fort alt til den store healeren Shen Nong. Han bestemte seg umiddelbart for å hjelpe den fromme prinsen. Healeren stjal bokhvetefrø fra Jade-keiseren og spredte dem utover det lidende landet. Etter hvert som frøene begynte å spire, begynte helsen å komme tilbake til folket.
Nyttige egenskaper
Kineserne er veldig glad i bokhveteretter. De vet også hvilken te som er best. Derfor er det blant dem et ganske lite antall mennesker som lider av sykdommer i det kardiovaskulære systemet, sirkulasjonssystemet, overvekt. I den legendariske avhandlingen om urter, er det bemerket at bokhvete-te fremmer veksten av Qi-energi. Det normaliserer fordøyelsessystemet, forbedrer hørsel og syn, og balanserer sinnet.
I følge resultatene fra moderne kliniske studier har kinesisk bokhvete-te følgende effekt på menneskekroppen:
· styrker immunforsvaret;
senker blodsukkeret;
· forhindrer hjerneslag;
· har styrkende og forfriskende egenskaper;
· fornyer hudencover.
Teingredienser
Bokhvete-te, smaksatt med ristede nøtter, regnes som en av de sunneste drikkene. I sammensetningen kan du se vitaminene A, E, C, P, B-vitaminer, aminosyrer, protein, jern, fiber, magnesium, flavonoider. Brygget bare en pose drikke får du 1,7 mg magnesium. Bokhvete-te vil sikre normal funksjon av blodårer og hjertemuskler.
I følge forskning, hvis du drikker én kopp helbredende te, kan du etter halvannen time oppdage at glukosenivået har gått ned med nesten 20 %. Drikken inneholder uløselig fiber, som eliminerer fordøyelsesproblemer, inkludert forstoppelse.
Ved å bruke en daglig dose te, gir en person kroppen inntak av fiber i en mengde på 20 % av den totale normen. Det høye innholdet av stoffet minimerer risikoen for tykktarmskreft.
Te er også populært blant de som ønsker å gå ned i vekt og stramme opp figuren. Bokhvetedrikk renser kroppen for giftstoffer og giftstoffer. Te passer godt til et bredt utvalg av dietter, og kan også brukes som et selvstendig kostholdsprodukt. Nå vet du hvilken te som er best.
Indikasjoner for bruk
Healing drink fra bokhvete er indisert for både forebygging og behandling av overvekst som en del av kompleks terapi. Det anbefales å drikke i nærvær av følgende helseproblemer:
- fedme;
- kronisk forstoppelse;
- toxicosis under graviditet;
- avitaminosis;
- høyt blodtrykk;
- diabetes;
- sykdommer i nervesystemet, inkludert psykose og stress;
- genitourinary dysfunction;
- sykdommer i magen;
- får ikke nok trening.
Hvordan lage te?
For å brygge en drink trenger du ikke bladene til planten, men kornene. Te er tilberedt av både svarte og grønne varianter av bokhvete. Svart regnes imidlertid som det beste. Hvis du føler at kornene lukter brennende, betyr det at det ble brukt uakseptabelt høye temperaturer under behandlingen. Dette produktet må ikke konsumeres.
Til tilberedning av kjøpt te brukes granulat, som ved første øyekast ikke har noe med vanlige frokostblandinger å gjøre. Ofte produserer produsenter en blanding pakket i porsjonsposer.
Du kan brygge en drink tre ganger. Innholdet i posen skal først helles i en kopp og hell kokt vann. Etter 2-3 minutter må teen tømmes over i en annen beholder, og la kornene stå på et mørkt sted til neste bruk. Bokhvete-te er klar til å drikkes.
Hvordan drikker man te?
Eksperter anbefaler å ikke drikke mer enn tre glass te om dagen den første måneden. Deretter må du ta en pause i en måned. Så igjen kan du ta te i henhold til ordningen for den første måneden. Og så kan du drikke te hele året for å forebygge mange sykdommer og styrke immuniteten.
Hvordan lage mat ihjemme?
Du kan lage en sunn drink selv ved å følge disse trinnene.
- For å lage hjemmelaget te trenger du tatariske bokhvetekorn. Hell rå, ferdigskallet bokhvete i en panne. Bunnen skal være helt dekket med korn. Stek bokhveten på middels varme. For å sikre jevn matlaging, hell ikke mer enn én kopp i pannen.
- Rør kornene så de ikke brenner seg. Hvis du vil ha sterk sunn te, stek bokhvete til en mørkere farge.
- Når fargen på frokostblandingen passer til dine ønsker, fjern pannen fra komfyren. Avkjøl kornene og sikt dem gjennom en fin sil. Dette vil bli kvitt støvet som dannes under steking. Bokhvete-te er klar!
- Hell en teskje råvarer med et glass kokende vann. La oss insistere. Det vil ta litt mer tid å brygge brente bønner enn for butikk-kjøpt bokhvete-te.
Velger te
Det kinesiske markedet tilbyr to typer bokhvete-te: klassisk og medisinsk. Deres eneste forskjell ligger i graden av konsentrasjon av næringsstoffer. Vanlig te er nyttig på samme måte som bokhvetegrøt. Bokhvetemel brukes til å lage drikken. Medisinsk te har en helbredende effekt på kroppen.
Anbefalt:
Bokhvete til middag: nyttige egenskaper, oppskrifter og funksjoner
Kostholdseksperter anbefaler bokhvete som tilbehør til hovedretter til mange mennesker. Riktignok fraråder dette noen, fordi kaloriinnholdet i denne typen grøt er betydelig. Kan du spise bokhvete til middag? Og i så fall, hvordan tilbereder du den?
Grønn bokhvete: oppskrifter, nyttige egenskaper
Mange av oss vet ikke engang at det finnes et slikt produkt. Men tilbake på 50-tallet av forrige århundre okkuperte grønn bokhvete en hederlig plass i hyllene i butikkene våre. Så fulgte de USAs eksempel og begynte å steke det. Faktisk begynte denne unike planten å bli dyrket for rundt fire tusen år siden i fjellområdene i India og Nepal. Den kom til oss fra Hellas, og det er derfor den har fått navnet sitt. For fordelene som bokhvete gir til en person, kalles det "kornets dronning"
Bokhvete med gulrøtter: matlagingsoppskrifter, fordelene med bokhvete, hemmelighetene til deilig grøt
Bokhvete med gulrøtter - en rett ikke bare velsmakende, men også sunn. Det er enkelt å lage mat, ingen ekstra ferdigheter er nødvendig for vertinnen. En slik rett kan være en full middag eller en flott siderett. Når du bruker kulinarisk fantasi, kan bokhvetegrøt bli bordets hovedrett
Hva skal du lage med bokhvete? Hvordan lage bokhvete med kylling? Hvordan lage saus til bokhvete?
En av de mest populære frokostblandingene i Russland var bokhvete. I dag er den erstattet av andre korn og produkter. Og oppskriftene på mange retter med det er rett og slett glemt eller tapt. Men våre forfedre visste hva de skulle lage mat med bokhvete. For dem var det mer vane å spise enn pasta og poteter for oss. Selvfølgelig kan ikke alt gjøres på vanlig komfyr eller i ovnen, men mange oppskrifter er ganske rimelige. Det gjenstår bare å lære å lage selve frokostblandingen, og deretter oppvasken med den
Hvordan er feijoa nyttig og for hvilke sykdommer? Feijoa frukt: nyttige egenskaper, kontraindikasjoner, bilder og oppskrifter. Feijoa syltetøy: nyttige egenskaper
Da bær som ligner stikkelsbær dukket opp i butikkhyllene for noen år siden, nølte folk lenge med å kjøpe dem. Men etter å ha funnet ut det og prøvd det en gang, begynte de å betrakte dem som en vanlig frukt, hvis navn er feijoa. Over tid ble det kjent at feijoa er nyttig
