Salat med krabbechips - oppskrift, matlagingsfunksjoner og anmeldelser
Salat med krabbechips - oppskrift, matlagingsfunksjoner og anmeldelser
Anonim

Snacks med potetgull har blitt populært i det siste. Imidlertid er det mange varianter av dem. Samtidig velges chips ofte etter smak til andre ingredienser. For eksempel bør en salatoppskrift med krabbechips inneholde denne sjømaten eller dens imitasjon. Nedenfor er noen interessante versjoner av en slik matbit.

salat med krabbepinner og chips oppskrift
salat med krabbepinner og chips oppskrift

Sellerivariant

Denne krabbechipssalatoppskriften bruker selleri og løk for å gi en sprø tekstur. Den uvanlige aromaen til denne snacksen er skapt av tørket timian og rømmedressing. Alt du trenger er følgende:

  • 1 kopp hakket eller imitert krabbekjøtt;
  • 3 kopper selleri, finhakket;
  • 2 l. Kunst. hakket sjalottløk;
  • 1/2 l. h. tørket timian;
  • 4 l. Kunst. rømme;
  • 1 l. timer med fersk juicesitron;
  • et glass revet sveitserost;
  • kosher s alt og nykvernet pepper;
  • 2 l. ts hakket grønn løk;
  • en pakke store chips med krabbesmak (som Pringles).

Hvordan gjør jeg det?

Bland strimlet krabbekjøtt med hakket selleri, sjalottløk, rømme og sitronsaft. Tilsett timian og sveitserost, smak til med kosher s alt og pepper. Legg omtrent en spiseskje av blandingen på hver chipsskive og pynt med finhakket grønn løk. Server umiddelbart.

salatoppskrift med krabbechips og mais
salatoppskrift med krabbechips og mais

Denne Crab Pringles Salat-oppskriften kan finjusteres litt for å passe din smak. Noen nyttige tips om det inkluderer følgende:

  • Hvis du kun vil bruke rømme, tilsett majonesblanding som et alternativ.
  • Siden denne oppskriften er ganske enkel, prøv å spare penger og kjøp ekte krabbekjøtt. Hvis fersk sjømat ikke er tilgjengelig, se etter frossen eller hermetisk sjømat. Ifølge anmeldelser kan krabbepinner og andre surimi-imitasjoner ha en for sterk fiskelukt og ha en unødvendig tett tekstur.
  • Hvis du ikke har tørr timian for hånden, bytt ut med hakket italiensk persille eller fersk mynte.

Husk at denne krabbechipssalatoppskriften er laget for å tjene som en forrett med en gang. Prøv å gjøre dette innen 15 minutter etter tilberedning for å unngå spredning.tanking.

Variant med kapers

Dette er nok en enkel krabbechipssalatoppskrift som er enkel å lage hjemme. For ham trenger du følgende:

  • 500 gram krabbekjøtt, naturlig eller simulert;
  • 1 l. Kunst. kapers pluss 1 liter. Kunst. sylteagurk fra dem;
  • 2 selleristilker, hakket;
  • 1/4 kopp fersk italiensk persille, hakket;
  • 1/4 kopp frisk dill, hakket;
  • ¼ l. ts svart pepper;
  • 1/4 l. timer med bords alt;
  • 3 l. Kunst. sitronsaft;
  • 3 l. Kunst. majones;
  • fersk tomat, i tynne skiver;
  • rødløk, tynne halvringer;
  • chips med krabbe- eller rekesmak.

laging av grønn salat

Legg krabbekjøttet i en bolle. Tilsett hakket kapers, kaperslake, selleri, persille, dill, s alt, pepper, sitronsaft og majones og rør sammen. Ha i de samme skivene tomat og løk. Stable sjetongene på sidene. Ikke bland dem med resten av salatingrediensene slik at de ikke blir bløte.

krabbesalat med chips klassisk oppskrift
krabbesalat med chips klassisk oppskrift

I følge anmeldelser kan du trygt lage denne salaten med chips og krabbepinner i stedet for naturlig sjømat, da andre ingredienser fungerer godt med imitasjonsproduktet.

Grapefruktvariant

Syr og bitter smak av grapefrukt passer godt til mør avokado og krabbekjøtt, samt søtmais. Ifølge anmeldelser, denne forrettenviser seg å være ganske uvanlig. Alt du trenger er følgende:

  • 240 gram krabbekjøtt, naturlig eller imitert;
  • en kvart kopp majones;
  • 1 l. Kunst. finhakket koriander;
  • 1 avokado, skrelt og i terninger;
  • 100 gram maiskorn;
  • 1 rød grapefrukt, skrelt og i terninger;
  • kosher s alt og nykvernet sort pepper etter smak;
  • chips med krabbe- eller rekesmak.

Lage en uvanlig matbit

I en middels bolle blander du krabbekjøtt med majones, koriander, avokado, mais, grapefrukt, pepper og s alt. Ha over i en serveringsbolle, dryss over chips og server.

krabbesalat på pringles chips oppskrifter
krabbesalat på pringles chips oppskrifter

Denne oppskriften på krabbechips-maissalat krever følgende. Det er nødvendig å tilberede den kort tid før den tiltenkte serveringen. Ellers vil chipsen bli våte, noe som vil påvirke smaken negativt.

Ostevariant

Denne Crab Chip Salat-oppskriften bruker hermetisk sjømat. Siden krabber har en spesifikk delikat smak, er den totale sammensetningen av ingrediensene liten. Du trenger:

  • 500 gram hermetisk krabbekjøtt;
  • en halv kopp selleri i terninger;
  • en halv kopp rødløk i terninger;
  • 2 l. h. ostesaus ("Heinz" eller lignende);
  • en halv kopp majones;
  • 1 l. h. granulert hvitløk;
  • 1 l. h.universalkrydderblanding (valgfritt);
  • 1 l. Kunst. revet parmesanost.

Matlaging av krabbeostsalat

Dette er en klassisk krabbechips-salatoppskrift. Det vil ikke være vanskelig å gjøre det. Tøm det hermetiske krabbekjøttet, overfør innholdet til en middels bolle og smuldre med en gaffel. Tilsett løk og selleri og rør raskt.

salat med krabbechips oppskrift
salat med krabbechips oppskrift

Til denne blandingen, tilsett majones, ostesaus og granulert hvitløk, samt revet parmesan. Fordel mellom serveringsboller og strø over chips.

krydret variant

Denne oppskriften på krabbechipssalat inviterer deg til å lage en krydret forrett. For å forberede den trenger du følgende:

  • 500 gram krabbekjøtt, naturlig eller simulert;
  • 1 l. Kunst. olivenolje;
  • 2 l. Kunst. majones;
  • 3 l. Kunst. finhakket rødløk;
  • 1 jalapeno, finhakket;
  • 3 tomater, små terninger;
  • 1/4 kopp korianderblader, hakket;
  • 2 lime (finrevet skall og saft);
  • havs alt og sort pepper;
  • chips med krabbesmak (Pringles eller lignende).
  • 1 avokado, i tynne skiver.

Lage en krydret matbit

Legg krabbekjøtt i en bolle, kuttet i små biter. Tilsett olje, majones, løk, jalapeno, koriander, limeskall og limejuice. Skjær tomatene i kvarte, fjern stilkene og skallene og tøm overflødig saft. Mal den separerte fruktkjøttet, og legg den deretter til resten av salatingrediensene.

Bruk en gummispatel eller skje, og rør forsiktig alle ingrediensene sammen til de er godt blandet. Krydre godt med havs alt og pepper.

krabbesalat med krabbechips
krabbesalat med krabbechips

Fordel chipsen i ett lag på et serveringsfat. Legg noen tynne skiver avokado i hver skive, en spiseskje salat, og pynt med en kvist koriander. Denne forretten bør tilberedes rett før servering for å unngå at chipsene blir for myke. Anmeldelser av denne salaten inneholder følgende råd. Hvis du vil oppnå enda mer krydret, kan du tilsette litt av hvilken som helst varm peppersaus (tabasco, chili, sriracha osv.) i dressingen.

Anbefalt: