2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Kokt makrell har lavt kaloriinnhold og mange nyttige egenskaper. Basert på den kan du lage mange fantastiske salater eller servere fisk som en helt uavhengig rett.
Fordeler for figuren
Innholdet av mikroelementer, vitaminer og fettsyrer som er nyttige for kroppen i denne fisken er over toppen. Bruken er gunstig for både barn og voksne. Det er ønskelig at hun er tilstede på menyen minst en gang i uken. Kokt makrell er spesielt nyttig. Den har et middels kaloriinnhold, men metoden for tilberedning spiller en stor rolle her.
Ernæringsfysiologer anbefaler den dampede eller kokte versjonen av følgende grunner:
- optim alt kaloriinnhold for figuren;
- beholder fordelene ved produktet;
- egnet for alle aldersgrupper.
Produktforberedelse
For å gjøre kokt makrell deilig, må du nøye følge følgende instruksjoner:
- Fisken skal kuttes: skille hodet, fjern skjell, svelg forsiktig, sørg for å fjerne de indre filmene som vil gi det ferdige produktet bitterhet, skjær av halen og finnene, del i like deler formatlagingsvennlighet.
- Plasser på forhånd en beholder med letts altet vann på bålet av riktig størrelse og la den varmes opp, legg fisken i den.
- Erfarne husmødre tilsetter litt vasket løkskall og en skje fersk sitronsaft i vannet for å forbedre smaken og ytre kvaliteter.
- Tjue minutter på lav varme krever kokt makrell for full tilberedning, kaloriinnholdet etter denne bearbeidingsmetoden endres praktisk t alt ikke, fersk er den 181 kcal / 100 g, og kokt - 211 kcal / 100 g.
Denne metoden for å bearbeide fisk åpner for et rikt rom for kreativitet. Kokt makrell i sin smak er ikke dårligere enn kjøtt i det hele tatt, og dessuten fremmer det vekttap, forbedrer kvaliteten på hud og hår. Denne fisken har mange nyttige egenskaper, det viktigste er å velge de riktige ingrediensene for den.
Frisk vårsalat
Et av de mest nyttige og fargerike alternativene. Den tilberedes utelukkende på basis av fersk frukt, grønnsaker og urter, og til dressing er det bedre å bruke høykvalitets og aromatisk vegetabilsk olje.
Det anbefales å forhåndsstrø fisken med en liten mengde eddik og la den trekke i, dette vil gjøre den kokte makrellsalaten mer mettet.
For å tilberede en slik rett kan du ta hvilken som helst frukt og grønnsaker du liker, epler, selleri, ferske agurker og reddiker passer godt sammen. Skjær dem i små skiver.
For å få retten til å se vakker ut, legg ut alle ingrediensenebedre i lag, til slutt dryss salaten med urter og pynt med biter av kokt fisk.
Som flere fargerike og nyttige komponenter her kan du bruke:
- pepper;
- grønne erter;
- kyllingegg;
- løk.
Denne retten passer å servere ikke bare til middag, men også på festbordet. Du kan fylle den med majones, sitronsaft eller din favoritt kaldpresset olje. Og konstant bruk vil definitivt ha en positiv innvirkning ikke bare på figuren, men også på helsen generelt.
Anbefalt:
Kake med kokt kondensert melk. Hvordan lage velsmakende og riktig?
Kake med kokt kondensert melk er den enkleste måten å tilberede en deilig godbit for hele familien hjemme. Det er mange forskjellige måter å tilberede denne retten på, men de grunnleggende trinnene i prosessen forblir alltid de samme
Hva skal du lage med bokhvete? Hvordan lage bokhvete med kylling? Hvordan lage saus til bokhvete?
En av de mest populære frokostblandingene i Russland var bokhvete. I dag er den erstattet av andre korn og produkter. Og oppskriftene på mange retter med det er rett og slett glemt eller tapt. Men våre forfedre visste hva de skulle lage mat med bokhvete. For dem var det mer vane å spise enn pasta og poteter for oss. Selvfølgelig kan ikke alt gjøres på vanlig komfyr eller i ovnen, men mange oppskrifter er ganske rimelige. Det gjenstår bare å lære å lage selve frokostblandingen, og deretter oppvasken med den
Kokt makrell: hvordan lage mat?
Havfisk generelt er et utmerket og veldig sunt produkt for menneskekroppen. Men det kan være veldig annerledes - når det gjelder sammensetningen av kjøtt, fettinnhold, og alle er allerede vant til overfloden av sjømat i hyllene til supermarkeder og spesialbutikker. Men i dag foreslår vi å ikke velge blant denne havvarianten på lenge. Kokt makrell er en enkel oppskrift som kan være diett. En slik rett vil bli en favoritt i en familie der de overvåker helsen deres
Riktig ernæring: anmeldelser. Riktig ernæringsprogram. Riktig frokost, lunsj og middag
Riktig ernæringsprogram er en uunnværlig ting for de som ønsker å føre en sunn livsstil. Et balansert måltid lar deg føle deg bedre, være mer våken, aktiv og morsommere. Denne artikkelen vil beskrive de grunnleggende prinsippene for riktig ernæring. Når du følger dem, vil du veldig snart føle en bølge av styrke og energi
Hvordan koker du s altet makrell hjemme. S altet makrell: de beste oppskriftene
Litt s altet fisk er en smakfull, sunn rett som passer godt til de fleste tilbehør. Et stort antall mennesker behandler henne veldig gunstig. Imidlertid er skrotter kjøpt i en butikk ganske ofte ikke ferske, til tross for deres attraktive utseende. Og det er også bra hvis saken er begrenset til skuffelse og sløsing med penger - og du kan bli alvorlig forgiftet. Rød fisk er ikke tilgjengelig hver dag, men makrellen er ikke dårligere og letts altet. Hjemme er det enkelt å tilberede, og smaken gleder henne
