Populære søtsaker fra Japan
Populære søtsaker fra Japan
Anonim

For tiden er deilige godbiter fra Japan veldig populære blant barn og voksne over hele verden. Disse søtsakene har en historie som kan spores tilbake gjennom årene.

Historien om opprinnelsen til søtsaker fra Japan

Japan har laget desserter i århundrer - selv før sukker var tilgjengelig i det landet. Den ble først introdusert i landet av portugisiske handelsmenn på 1500-tallet. I mange år etter det fortsatte sukker å være en sjelden og verdifull vare. Japan utviklet unike søtsaker som var basert på lett tilgjengelige ingredienser som ris og søte bønner. Siden 1860-tallet har dette landet produsert et bredt utvalg av vestlig-baserte godbiter. De fikk interessante former og smak endret seg over tid.

deilige godbiter fra japan
deilige godbiter fra japan

Populære deilige godbiter fra Japan

1. Sakuro mochi.

Søt rosa mochi (riskaker) fylt med rød bønnepasta og toppet med kirsebærblad (sakura).

2. Amanatto.

Bønner overtrukket med sukker.

3. Compeito.

Compeito er små runde søtsaker laget av rent sukker.

4. Suama.

Suama- Dessert laget av rismel og sukker. For tilberedning brukes rød konditorfarge på utsiden, mens sødmen forblir hvit inni. Det symboliserer Japan. Rosa og hvite desserter er imidlertid ganske vanlige.

5. Wasanbon.

Wasanbon - flerfargede slikkepinner. De er laget av tungt m alt innenlandsk (japansk) sukker. Innenlandske landbruksprodukter er mye dyrere enn import. Lok alt sukker kan koste 10 ganger mer enn importert sukker. Den brukes til å lage spesialprodukter som Wasanbong.

6. Uiro.

Uiro er tradisjonelle japanske dampede kjøttkaker. De er seige og har en litt søtlig smak. Paiene er smaksatt med grønn te, jordbær og kastanje.

7. Monaca.

Søt rød bønnepasta inni sprø tallerken.

8. Yokan.

Yokan er en gelélignende marshmallow laget av røde bønner og sukker.

9. Dango.

Dango - risboller med spyd og dynket i sukkersirup.

10. Higashi.

Higashi er små godbiter fra Japan som ikke inneholder ferske ingredienser. De har med andre ord lang holdbarhet. Dette er små, fargerike, estetiske godterier laget av m alt japansk sukker eller soyamel.

11. Manju.

Manju er boller - det finnes hundrevis av varianter. Det er vanligvis en bolle med klebrig tekstur fylt med søt pasta (anko). Manju ble hentet fra Kina i 1341 og har en lang historie i Japan.

Lollipops

Med inntoget av sukker i Japan har kunsten å lage godteri utviklet seg. Lollipops ble laget i form av dyr. Ved første øyekast er dette en vanlig figur og ligner våre cockerels i form, som kan tilberedes hjemme ved hjelp av spesielle former. Men for å lage japanske slikkepinner må du ha en viss ferdighet. For tiden er det mange butikker i Japan hvor du kan kjøpe denne uvanlige søtsaken, som er laget ved hjelp av en spesiell teknologi.

Japansk godteributikk

japansk matbutikk
japansk matbutikk

Nå er det ganske enkelt å kjøpe alle nødvendige produkter fra Land of the Rising Sun i spesialbutikker eller bestille via Internett. Velsmakende godbiter fra Japan har fått enorm popularitet blant barn og voksne. De er kjent over hele verden.

sett med japan yummy
sett med japan yummy

Du kan bestille sett fra Japan i nettbutikker. Godbitene som er inkludert i disse settene er svært forskjellige. Der finner du slikkepinner i hyllen, deilig japansk syltetøy, småkaker, riskeks, marshmallow-pinner, sjokolade og mye mer.

Anbefalt: