Deilig ølsnacks hjemme

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hvis du liker å invitere store bedrifter til å besøke deg og ta et glass skummende drikke på kveldene, så les denne artikkelen. Fra den vil du lære hvordan du tilbereder snacks til øl hjemme. Vi har samlet enkle oppskrifter for deg som selv en nybegynner kokk kan håndtere.

Kyllingvinger i soyasaus

I dag kan alle bestille hjemmelaget snacks over telefon og ikke kaste bort tid på å lage mat. Imidlertid kan vi ikke alltid være sikre på friskheten til det kjøpte produktet, og vi kan bare gjette om smaken. For å gjøre festen til en suksess, foreslår vi at du tilbereder noen enkle snacks til øl hjemme. For dette trenger du:

• Tilbered en kilo kyllingvinger, vask dem og dryss med krydder etter eget ønske. Etter det, legg dem i en plastpose, tilsett soyasaus, rist innholdet godt og knyt halsen. La vingene marinere i kjøleskapet i et par timer.
• Tre løk skrell og skjær i ringer.
• Spre ut vingeneog løk på grillen og grill over kull til de er møre.

Vi er sikre på at gjestene vil sette pris på forretten, som ikke tok for mye av din personlige tid å forberede.

Kjøttmat til øl

Denne gangen inviterer vi deg til å lage dine egne grillpølser. Oppgaven er ikke så vanskelig som den kan virke ved første øyekast. Les derfor oppskriften nøye og lag ølkjøttsnacks hos oss hjemme.

• Tenk på 600 gram svinekjøtt, 300 gram biff og 200 gram smult.
• Hakk og bland fem fedd hvitløk og en halv chilipepper inn i kjøttdeigen. Tilsett s alt og m alt pepper etter smak.
• Bruk en spesiell dyse, fyll tarmen med kjøttdeig, vri den hver 12. cm.

Når pølsene er klare, legg dem i en beholder og la stå i kjøleskapet et døgn for å modne. Før matlaging, stikk hull i hylsen med en nål flere steder og pensle produktet med olje blandet med soyasaus. Grill forretten til den er gjennomstekt og server den til gjestene sammen med øl og favorittsausen din.

svineribbe

Denne forretten vil imponere kjøttelskere:

• Hakk 500 gram tomater og kombiner dem med tre spiseskjeer aprikossyltetøy. Tilsett to spiseskjeer soyasaus, seks spiseskjeer sherry og saften av en sitron.
• Kok den resulterende blandingen, legg et kilo hakket ribbe i den og la dem småkoke i 30 minutter.
• Etter det burde destek i en grillpanne til de er gyldenbrune.

Hjemmelagde chips

Den knasende potetølsnacksen er en klassiker i sjangeren. Det er vanskelig å forestille seg en person som ikke ville ha prøvd en slik kombinasjon minst én gang. Informasjon om farene ved det ferdige produktet er imidlertid ingen hemmelighet for oss, så vi foreslår at du lager potetgull selv.

En rask matbit til øl hjemme gjøres som følger:

• Nødvendig mengde poteter skrelles og kuttes i tynne sirkler. Til dette formålet er det veldig praktisk å bruke en spesiell kniv eller rivjern.
• Skyll skivene i kaldt vann og vent til vannet renner av.
• Fed en spinnende mikrobølgeovnskive med bakepapir og legg potetene på den. For å gi retten din favorittsmak, kan du tilsette hvilket som helst krydder og s alt.
• Chips tar to til ti minutter å tilberede. Det avhenger av porsjonsstørrelsen og styrken til mikrobølgeovnen.

Så snart potetskivene er brunet, skal de tas ut og legges på en tallerken. Server forretten til gjestene dine med hjemmelaget tomatsaus.

Baconpølser

Denne oppskriften hjelper deg med å overraske gjestene dine med en uvanlig rett. Men husk at det er ganske høyt i kalorier og kanskje ikke påvirker figuren din på den beste måten. Slik tilbereder du en billig ølmatbit hjemme:

• For krydder blander du 120 gram yoghurt, fire spiseskjeer sennep (du kan bruke vanlig ellermed korn), s alt og kvernet pepper.
• Ta riktig mengde deilige pølser, fjern emballasjen og pakk hver med et stykke bacon.

Bak godbiten på rist i cirka ti minutter til den er sprø. Server varm med sennepssaus.

Løksnacks til øl hjemme. Bilde og beskrivelse

Mørte løkringer er et fantastisk tillegg til øl, som selv en uerfaren matspesialist kan tilberede. Oppskriften på denne retten er ganske enkel:

• Fire mellomstore rødløk, skrelt og kuttet i tynne ringer. Dryss emnet med favorittkrydderet ditt og la det trekke i omtrent fem minutter.
• Til sausen kombinerer du 200 ml fløte og 100 gram revet parmesan. Tilsett s alt og kvernet pepper til dem. Sett blandingen på bålet og kok til osten er helt oppløst.
• For å lage røren, pisk ett kyllingegg med vann, tilsett deretter mel og litt stivelse.
• Varm vegetabilsk olje i en kjele og stek løkringene på den, som tidligere er dyppet i røren. Kok i ikke mer enn to minutter per porsjon, og legg deretter umiddelbart på et papirhåndkle.

Når ringene er avkjølt, server dem til gjestene med ost eller tomatsaus.

Ølpinner

Denne knasende ølsnacksen tar ikke lang tid å lage hjemme.

Oppmerksomhetles oppskriften på sprø pinner og lag dem hos oss:

• 100 gram hardt smør riv på et grovt rivjern og bland med to kopper siktet mel. Vend ingrediensene i smuler med hendene, tilsett 120 gram øl og elt deigen. Pakk den så inn i matfilm og avkjøl i en time.
• Spinn ut en teskje sukker i to spiseskjeer vann.
• Når den rette tiden har gått, kjevle du deigen til et tynt lag, legg den på pergament og pensle med søtt vann.
• Strø over sesamfrø og s alt, og kutt deretter i tynne strimler.

Bak stengene i forvarmet ovn i ca. 20 minutter.

Squid Straws

Du må tukle med denne retten, men resultatet vil garantert glede deg. For å tilberede enkle ølsnacks hjemme trenger du:

• Vask og rengjør blekksprutskrotter fra kitinholdig film (400 gram). Etter det skal de kuttes i tynne strimler og rulles i en blanding av stivelse og maismel. Ikke glem å tilsette s alt og kvernet pepper i den tørre blandingen.
• Varm vegetabilsk olje i en dyp kjele og stek blekksprutstrå i den i små porsjoner i tre minutter. Etter det legger du snacks på papirservietter for å bli kvitt overflødig fett.
• Legg blekkspruten på et stort fat, pynt med grønn løk og soyasaus.

Vennene dine vil definitivt sette pris på forretten du har laget og be deg dele oppskriften med dem.

Reker i honningsaus

Denne retten vil overraske gjestene ikke bare med sin behagelige smak, men også med serveringsformen.

Denne gangen skal vi koke saftige reker på trespyd:

• Ett kilo rå reker, fjern skjell og hoder, og ikke glem å fjerne tarmvenen.
• To små chilipepper, fjernet fra frø og hakket med en kniv.
• Dyp trespyd i kaldt vann i 30 minutter.
• I en stor bolle blander du fire spiseskjeer limejuice, to spiseskjeer skall, to spiseskjeer honning, knust pepper og fire spiseskjeer olje. Mariner de tilberedte rekene i blandingen i en halv time.
• Spyd rekene og grill i to minutter på hver side.

Når den originale godbiten er klar, legg den på et fat og server.

Ostekaker med valnøtter

Vi ønsker å introdusere deg for en annen ølsnacks. Hjemme kan du enkelt lage s alte informasjonskapsler som gjestene dine sikkert vil elske.

For dette trenger du:

• 100 gram hard ost riv på et grovt rivjern.
• 100 gram frossen smør kuttet i små terninger.
• Et glass hvitt mel, en klype sennepspulver og paprika, samt s alt, sikt gjennom en sil over i en dyp bolle.
• Kombiner tilberedt mat, tilsett en klype kvernet rød pepper.
• Elt deigen,del den i små kuler. Rull hvert emne i m alte nøtter, og legg deretter på en bakeplate dekket med pergament.

Bak informasjonskapsler i forvarmet ovn til de er gyldenbrune.

Vi blir glade hvis du liker å lage ølsnacks hjemme. Oppskriftene vi har samlet for deg i denne artikkelen er enkle nok til at du enkelt kan implementere dem.