Kefir om natten: nytte eller skade

Kefir om natten: nytte eller skade
Kefir om natten: nytte eller skade
Anonim

Kefir er en kjent fermentert melkedrikk. For produksjonen fermenteres melk med en spesiell sopp. Den har en flytende konsistens. Fettinnholdet varierer fra 0 % til 3,2 %. Det antas at kefir om natten er veldig gunstig for kroppen, men er det det? La oss prøve å finne ut av det.

kefir om natten
kefir om natten

Pros

Kefir inneholder proteiner, minerals alter, vitaminer og nyttige bakterier, i tillegg er det lett fordøyelig. Vi kan trygt si at kefir har forebyggende og terapeutiske effekter, for når det brukes:

  • normaliserer intestinal mikroflora;
  • skadelige stoffer og giftstoffer fjernes;
  • immuniteten øker;
  • forbedrer absorpsjon av vitaminer i kroppen;
  • stolen blir bedre.

Vanen med å drikke kefir om natten bidrar til å slappe av i kroppen og sovne raskere. Eksperter anbefaler å drikke kefir om kvelden fordi denne drikken inneholder kalsium, som er kjent for å absorberes bedre om natten. Bruk kefir ved romtemperatur, som når den varmes opp, mister den sine fantastiske egenskaper.

drikke kefir om natten
drikke kefir om natten

Med terapeutiske og profylaktiske formål kefirbrukes til sykdommer som:

  • sykdommer i mage-tarmkanalen (kolitt, gastritt, dysbakteriose);
  • anemi, rakitt;
  • matallergi;
  • overvekt;
  • kardiovaskulær sykdom;
  • nevrotiske tilstander;
  • kronisk utmattelsessyndrom.

Kefir om natten fremmer rask restitusjon etter operasjon og langvarig bruk av antibiotika.

Mange drikker et glass yoghurt om natten for å gå ned i vekt. Denne lavkalorimaten inneholder svært fordøyelige proteiner som tilfredsstiller sult uten å overbelaste mage-tarmkanalen.

Kefir er fullstendig fordøyd om natten, og gir utmerket appetitt om morgenen. For å forbedre smaken kan du tilsette litt sukker eller syltetøy.

Surmelksdrikk er bra for små barn. For dem er det mat, ikke drikke. Du må drikke det på tom mage, best om natten.

Ulemper

Noen eksperter kritiserer vanen med å drikke yoghurt om natten. De baserer sine argumenter på at dette produktet er et resultat av gjæring. I denne prosessen dannes ikke bare melkesyre, men også alkohol. Det er alkohol, etter deres mening, som slapper av i kroppen. Selv om andelen i denne drinken bare er 0,04-0,05%.

et glass yoghurt om natten
et glass yoghurt om natten

Et annet argument mot kefir er proteinsammensetningen i drikken. Kefir om natten, ifølge kritikere, forstyrrer kroppens nattlige restitusjon, noe som resulterer i morgenoppvåkning assosiert med hodepine og muskelsmerter.

Ikke drikk yoghurt nårøkt surhet i mage-tarmkanalen, og med tendens til diaré, bør du ikke bruke endagskefir.

Generelt er det flere fordeler enn ulemper. En liten brøkdel av etylalkohol kan ikke skade kroppen. Når du bruker kefir, må du bare velge et ferskt produkt fra en pålitelig produsent, lagre det i kjøleskapet. Drikk det i små slurker, sakte. Aldersnormer for å ta kefir er forskjellige. Den optimale mengden er ikke mer enn 0,5 liter per dag. Drikk kefir om natten – slik normaliserer du tarmmikrofloraen og sørger for rask søvn.

Anbefalt: