Rensemos med bentonitt: effektive metoder og teknologi

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

I prosessen med hjemmebrygging er det svært viktig å forberede mosen ordentlig. Kvaliteten på sluttproduktet og produksjonen avhenger av det. Med dette i bakhodet tyr noen måneskinere til en teknikk som forutsetter at mesk vil bli renset med bentonitt. Som et resultat blir mange problemer som kan oppstå under destillasjon eliminert. Derfor er det verdt å vurdere denne teknologien mer detaljert.

Hva er bentonitt?

Først av alt må du forstå hva bentonitt er og hva som er prinsippet for dens effekt på løsninger som mesk. For mange er dette stoffet vanlig leire, som selges tørt. Faktisk er det et eget mineral utvunnet fra sedimentær bergart. Den reagerer med vann, svulmer og utvider seg.

Bentonittrensing av mesken gjøres imidlertid for en konsentrert oppsamling av tørre partikler i form av gjærrester. Faktisk er dette mineraleten absorbent som absorberer dem og feller ut.

Dette mineralet ble oppk alt etter byen Benton (USA), hvor forekomsten ligger. Derfor egner seg ikke vanlig leire til slikt arbeid.

Hvorfor rydde opp slik

• Vanligvis utføres bentonittrensing av mesk for å redusere akkumulering av uløselige partikler i væsken. Faktum er at under destillasjon faller de ofte ut og begynner å brenne. Dette påvirker i stor grad smaken til sluttproduktet og fungerer som en kilde til at unødvendige og skadelige urenheter kommer inn i måneskinn.
• Når du bruker denne prosessen i hjemmebrygging, kan du nesten helt bli kvitt den ekle lukten av mos. For mange produsenter er dette veldig viktig, fordi tilberedningen av drikken ikke forstyrrer andre.
• Det ferdige produktet er overlegen i kvalitet enn måneskinn oppnådd fra uraffinert mos. Mengden kan imidlertid reduseres litt, noe som i dette tilfellet er enda bedre, siden det var denne prosentandelen av væsken som var skadelig eller ødela smaken.

Hvor får jeg tak i det?

Dette spørsmålet er veldig interessant for de måneskinere som bestemmer seg for å bruke en slik prosess som å rense mesk med bentonitt. Naturbasert kattesand gir oss svaret. Faktum er at det er laget av en slik absorbent, og bruker egenskapene til stoffet til å absorbere fuktighet og til og med lukt.

Det må imidlertid huskes at ikke alle kattepotteformuleringer er egnet forrengjøring. Noen produsenter av slike fyllstoffer bruker kunstige stoffer som er helt uegnet. Derfor, når du kjøper slike forbindelser, bør du sørge for at de er laget på basis av bentonitt.

Noen selskaper selger dette mineralet til husholdnings- eller industribehov. Det kan imidlertid være svært vanskelig å finne slike produkter, og kattesand er over alt.

Forbereder stoffet

• Først må du tørke. Stoffet helles på en bakeplate, som tidligere er dekket med pergament. Deretter settes mineralet i ovnen, hvor det holdes i ca. 40 minutter ved en temperatur på 120 grader.
• Deretter innebærer rengjøring av mesken med bentonitt sliping. Stoffet legges i en kaffekvern, hvor det bearbeides nesten til støv.
• Neste trinn er veldig viktig, fordi det avgjør om stoffet henger sammen. Eksperter anbefaler å ta en halv liter varmt vann, som hele tiden røres, og danner en slags trakt. Deretter tilsettes en spiseskje av det resulterende pulveret i væsken uten å slutte å blande.
• Det er verdt å merke seg at rengjøring av mesken med bentonittproporsjoner innebærer å beregne ut fra mengden av den tørre komponenten. Derfor tar de vanligvis en spiseskje pulver for ti liter mos.

Når skal man delta

Når skal stoffet introduseres slik at mesken blir fullstendig renset med bentonitt? Teknologien til hjemmebrygging svarer tvetydig på dette spørsmålet. derimoteksperter sier at denne prosessen best startes først når mosen har gjæret. Det er flere metoder for å bestemme denne tilstanden:

• Sukkerbasert Braga gjærer vanligvis i omtrent to uker. Denne metoden bør ikke betraktes som ideell, men den er ganske egnet for hjemmeforhold.
• Når væsken har gjæret, slutter den å skumme. Denne håndverksmetoden krever ikke spesialutstyr og brukes veldig ofte av moonshiners.
• Under gjæring skal sukkeret forsvinne helt fra væsken. Mos skal derfor ikke smake søtt. Den har vanligvis en viss bitterhet.
• Det er en spesiell enhet - et hydrometer. Den brukes av profesjonelle håndverkere for å bestemme den resterende sukkermengden. For arbeid helles to liter væske, som filtreres og legges i et målebeger. Et hydrometer senkes ned i den. Den skal vise en verdi på 1,002, som indikerer at det er 1 % sukker igjen og du kan begynne å destillere.

Rengjøringsprosess

På dette stadiet renses mesken med bentonitt. Metodene som brukes er svært forskjellige, men det generelle prinsippet er å vedlikeholde løsningen og beholde den i en viss tid.

• Hell en løsning med bentonitt i en beholder med mos, rør hele tiden i innholdet. Husk at en spiseskje tørrblanding krever 10 liter væske.
• Deretter får beholderen stå i 15-30 timer for utfelling. Som et resultat bør væsken bli gjennomsiktig ogmister nesten helt tørre partikler.
• Når rengjøringen er over, er det nødvendig å tømme mosen. Noen moonshiners foretrekker å gjøre dette gjennom gasbind, men det er best å bruke et spesielt rør eller en slange. Dette reduserer sjansen for at sedimentet begynner å blande seg med resten av væsken.
• På sluttstadiet av prosessen begynner destillasjonen.

Forsiktig

Det er veldig viktig å nevne at rengjøring av mesken med bentonitt er en ganske enkel og rimelig metode, men når du bruker den, må du være svært forsiktig når du velger komponenter. Smaksatt fyllstoffer eller ingredienser som reagerer med sukker er strengt forbudt. Når du kjøper bentonitt, les instruksjonene nøye, som skal beskrive sammensetningen i detalj.

Det er også nødvendig å huske at i enkelte regioner eller land er produksjon av moonshine ulovlig. Det samme kan gjelde selve bragaen. Derfor, før du planlegger handlingene dine, bør du først gjøre deg kjent med gjeldende lovgivning.

Vær oppmerksom på at slik rengjøring ikke kan garantere at det resulterende produktet er trygt. Hensikten er bare å redde måneskineren fra problemer med å brenne mosen. Det er grunnen til at det for produksjonen er nødvendig å kun bruke velprøvde oppskrifter og strengt følge de tekniske prosessene for produksjon av alkoholholdige drikker.

Anbefalinger fra eksperter

• Når mos renses med bentonitt, gelatin (dette produktet inneholder også adsorbenter som binder gjær), er det svært viktig å presisere at det ikke inneholder smaker eller andre komponenter som kan påvirke smaken eller lukten til sluttproduktet.
• Hvis du starter renseprosessen før mosen gjærer, vil væsken være mindre og sukkernivået synke. Det må huskes at denne prosedyren kun utføres for å fjerne overflødige urenheter og ikke deltar på noen måte i gjæringsprosessen. Noen elskere prøver imidlertid å stoppe denne reaksjonen ved hjelp av bentonitt, noe som reduserer tiden for å tilberede drinken.
• Ikke hell sedimentet i kloakken etter rengjøring. Dette vil nesten umiddelbart føre til en blokkering, som senere vil være svært vanskelig å eliminere.
• Det må huskes at denne prosessen tar minst 15 timer og kan vare en hel dag. Derfor må det tas i betraktning umiddelbart for å forstå tidsrammen din.
• Det er bedre å tømme mesken fra tanken ved hjelp av en spesiell slange som lar deg ta væske fra overflaten. På denne måten vil ikke sedimentet bli forstyrret og tunge beholdere trenger ikke å løftes.
• Selv ved rengjøring er det verdt å holde temperaturen på væsken på 30 grader. Dette vil bidra til den endelige suspensjonen av gjæringsprosessen. Slike temperaturgrenser er imidlertid valgfrie.
• Før du tilsetter bentonitt til væsken, er det verdt å flytte beholderen til et passende sted hvor mosen skal velges. Det vil kuttesjanse for sedimentblanding. Ekte fagfolk planlegger alle handlingene sine på forhånd i samsvar med teknologien, for ikke å ødelegge det ferdige produktet ved et uhell.

Konklusjon

Basert på materialet ovenfor kan det konkluderes med at rensing av mesk med bentonitt påvirker kvaliteten på sluttproduktet betydelig. Samtidig er denne prosessen ikke obligatorisk i måneskinn, og den kan omgås. Noen ganger er det imidlertid verdt å bruke litt tid på å få en virkelig velsmakende drink uten ekstra urenheter og lukt. Spesielt med tanke på at kostnadene på dette området er minimale.