Cake "Teenage Mutant Ninja Turtles": mesterklasse

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Barnet ditt har snart bursdag, eller du vil bare glede babyen din, så glede ham med en uvanlig kake! Vi deler gjerne tips med deg om hvordan du lager Ninja Turtles-kaken.

Barn har en stor søtsuget og er klare til å spise kaker 3 ganger om dagen. Men alle er sikkert allerede litt lei av de mest vanlige produktene med fløte på toppen og diverse pulver i form av revet kjeks, sjokolade eller nøtter.

Men du har muligheten til å overraske barnet ditt, og samtidig lære noe nytt ved å lese hvordan du lager en Teenage Mutant Ninja Turtles-kake. Vi vil nå gjennomføre en mesterklasse om forberedelsen.

kjekskaker

Foretrekker du kjeksprodukter, kan du lage akkurat slike kaker til en bursdagskake. De er enkle å lage og blir myke og luftige.

For å lage kjekskaker trenger du:

• egg (2 stk.);
• sukker (5 skjeer);
• rømme (250 g);
• mel (1 kopp).

Først må du piske egg med sukker med en mikser. Når dannestykt skum, ha rømme i det. Ønsker du at kakene skal være sjokolade, kan du tilsette litt kakao der. Når alle disse ingrediensene er kombinert, må du gradvis legge til et glass mel og røre blandingen forsiktig med en skje. Deretter legger du innholdet i en smurt rund form og setter i ovnen (200 oC). Stek i 15 minutter.

Ta deretter ut formen og avkjøl kaken. Nå kan én kake kuttes i to eller tre. Det viktigste er at de ikke er for tynne og ikke faller fra hverandre. Dette er den første og veldig enkle versjonen av hvordan du lager Ninja Turtles-kaken.

Shortcakes

kjeksprodukter er ganske myke, siden de er godt mettede med krem. Det er derfor mange ikke liker slike kaker, og de foretrekker sandkaker.

De er også enkle å tilberede, og Ninja Turtles-kaken kan være med akkurat en slik bunn.

Sandkaker inkluderer:

• mel (200 g);
• kanel (1 ts);
• smør (200 g);
• sukker (50 g).

Sukker og kanel tilsettes det siktede melet. Smør må smeltes over bål og tilsettes mel. Nå elter vi deigen og sender den til kjøleskapet i flere timer.

Så deler vi den i flere biter og ruller den ut. Jo tynnere skorpen er, jo raskere vil den koke. Men ikke gjør dem for tynne, de går i stykker umiddelbart. Hver del rulles ut og lages til en avrundet form. Avhengig av tykkelsen på kaken, stekes den fra 15 til 25 minutter.

Puffshortcakes

Hvis du ikke liker de to første alternativene for å lage kaker til Ninja Turtles-kaken, er det en tredje - puff. Tilberedningen deres er litt mer komplisert, men de ser ikke mindre appetittvekkende ut.

Så, for å lage butterkaker trenger du:

• pakke margarin (400 g);
• mel (4 ss.);
• egg (4 stk.);
• eddik (2 ss.);
• vann (0,75 art.).

Avkjøl avkjølt margarin og bland med mel. Når massen begynner å bli mer homogen, tilsett egg, eddik og vann og fortsett å elte. Deigen skal være myk og elastisk.

Del den nå i ca 10 biter og sett i kjøleskapet. Når deigen er avkjølt, kjevle hver del tynt, gi den en rund form og send den til ovnen i 10 minutter.

Dette er den siste versjonen av kakene som passer i Ninja Turtles-kaken.

Mulighet for pålegg til kaken

Du kan velge absolutt hvilket som helst fyll til kaken du liker best. Noen foretrekker vaniljesaus, noen liker sjokolade, og noen liker vanlig protein. Hvis du ennå ikke har bestemt deg for valg av fyll til kaken, tilbyr vi deg noen enkle, men veldig smakfulle alternativer.

Fløte med kremfløte og jordbær

For å tilberede en fruktkrem, må du ta kraftig krem (0,25 l), melis (1 skje) og 100 gram jordbær. Først må du kutte bærene og elte dem godt med en gaffel. Mer kald kremVisp forsiktig med en visp til det tykner. Etter det kan du tilsette sukker og fortsette å røre. Når alt blir til en homogen frodig masse, tilsett jordbær og bland.

Paris-krem

For å tilberede et slikt fyllstoff, fyll på sjokolade (200-250 g) og tykk fløte (0,25 l). Sjokoladen gnis på et rivjern og helles i en bolle med krem. Hele blandingen settes på brann til den er helt oppløst. Så snart det begynner å koke, sett til side og avkjøl. Det er bedre å la en slik krem stå på et kaldt sted over natten, og neste dag slå den og smøre kakene.

Fløte med nøtter

Sammensetningen av denne kremen inkluderer følgende produkter: sukker (0,3 ss), melk (0,5 ss), eggeplommer (1 stk), mel og konjakk (1 ts hver), et glass hakket nøtter. Først må du male eggeplommen med mel, sukker og konjakk. Etter det kan du tilsette melk og koke til massen tykner helt. Til det hele er avkjølt, tilsett nøtter og pisk til kremen blir luftig.

Forbereder kaken til pynt med fondant

Å forberede en barnekake "Ninja Turtles" for mastikk er veldig vanskelig. Men resultatet vil rettferdiggjøre innsatsen.

Først må du smøre de resulterende kakene med krem og legge dem oppå hverandre. Den øverste kaken trenger ikke å smøres, så smør umiddelbart kremen over alle andre kaker. Når du er ferdig setter du kaken under press og i kjøleskapet i noen timer.

Etter at kaken er avkjølt, må den lages helt jevn. Siden kakene allerede er godt festet med krem,det vil ikke være vanskelig å gjøre dette, det viktigste er å ta en skarpere kniv og runde av alle kantene. Resten av kakene kan knuses i en blender sammen med den resterende kremen og påføres på kantene av kaken. Dermed får vi en perfekt sirkel. Nå går kaken tilbake i kjøleskapet.

Neste trinn er foundationkremen. Ta 200 gram smør og samme mengde kondensert melk. Alt dette må enten piskes eller blandes godt. Vi tar ut kaken og dekker den med en slik blanding og setter den i kjøleskapet igjen.

Å lage mastikk

For å tilberede den mest grunnleggende ingrediensen - mastikk - må du ta 100-200 g marshmallows, en spiseskje smør, 200 gram melis og konditorfarge. Marshmallows sendes til mikrobølgeovnen i 15-20 minutter slik at de øker i størrelse. Så tar vi det ut, tilsetter pulverisert sukker og de nødvendige fargestoffene. Bland alt grundig til det er jevnt.

Nå kan du lage grunnlaget for kaken og selve figurene fra den resulterende mastikken.

Ninja Turtle Cake

Vi tilbyr det enkleste design alternativet til å begynne med. Kake "Teenage Mutant Ninja Turtles" kan lages i form av hodet til en av heltene.

For å gjøre dette, rull den resulterende mastikken til et stort lag som er flere millimeter tykt. Nå må du legge den på kaken vår, og rette ut alle kantene som ikke lå flatt med spesielle slikkepotter.

Deretter lager vi en bandasje av fargen vi trenger og legger pådet til basen. På den tegner vi øyne, og deretter en nese og en munn.

Å lage figurer

Som grunnlag du dekker kaken med, kan du ta enten et lag med mastikk eller en krem etter eget valg. Nå er det ninjaskilpaddenes tur. En mastikkkake og mastikkfigurer vil se mye mer harmoniske ut.

Det er bedre å lage 4 figurer samtidig, så de blir mest mulig like store. Den grønne mastikken er delt inn i 4 deler. Fra hver del tar vi en bit og lager en torso av den, som smalner litt mot halsen.

Deretter lager du 4 dråpehoder og munnsp alter. Ben med kutt (2 fingre) er laget av lange pølser. Kroppen er festet til bena. For å holde hodet godt kan du sette det på en tannpirker.

Nå kan du lage penner med tre fingre og skjell. Vi fester den siste og leverer i ønsket posisjon. Bruk brun sparkel for å lage et ryggskall og fest.

Siste berøring er igjen - lim flerfargede bandasjer og tegn øyne.

Ninja Turtles-kaken er klar. Mesterklassen ble satt sammen så enkelt og detaljert som mulig. Vi håper vi kunne hjelpe deg med å lage mesterverket ditt!