2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
En flaske vin er ingen overraskelse i disse dager. De lærte å produsere denne drikken for veldig lenge siden, selv i antikken. Men en slik type beholder som en flaske, som den helles i i dag, dukket opp ganske nylig. Avhengig av typen vin og produksjonsstedet kan den ha en annen form og volum. Det moderne utseendet er en lang vei til perfeksjon. Vinflasken har en veldig interessant historie for seg.
Glassbeholdere har blitt mye brukt for å skjenke en berusende drink relativt nylig. Når folk lærte å lage vin, brukte de helt andre beholdere for å lagre den. For eksempel, i Egypt ble amforaer (leirekar) brukt. Da lærte menneskeheten teknikkene for å lage glass. Folk innså at det perfekt bevarer alle smakskvaliteter. Men en flaske vin av standardstørrelse dukket opp først på begynnelsen av 1800-tallet. Det beste volumet for en slik væske anses å være en beholder fra 700 til 800 milliliter. Men det er flereimponerende flasker, volumet på 2,3 liter. Etter hvert tok vinprodusenter i mange land i bruk volumet på 750 milliliter som standard, noe som gjorde handelen med dette produktet lettere.
En flaske vin har også en viss farge. Vanligvis er det grønt, brunt eller lyst glass. Farge kan indikere tilhørighet til en bestemt region. Så i Tyskland tappes Mosel-viner på grønne flasker, Rhinviner tappes i brune osv.
Konfigurasjonen av flasken er også av stor betydning. Gjennom årene har det vist seg at den sylindriske formen er den mest optimale. For det første, i denne formen er det praktisk å transportere det. For det andre lar denne kapasiteten deg forbedre lagringsforholdene til vin. Den lagres horisont alt i kjellerne der den modnes. Den sylindriske formen og denne oppbevaringsmetoden gjør at naturlig kork alltid forblir fuktig og hindrer luft i å komme inn i flasken. I tillegg gir vinens kontakt med korken en viss smak.
Noen ganger indikerer formen en flaske vin har opprinnelsen og kvaliteten på innholdet. Burgundflasken kan tilskrives klassikerne. Dette er en langstrakt beholder med skrånende sider. Denne formen brukes av mange vinprodusenter i Europa. Chardonnay, Beaujolais, Chablis og andre drikker helles i en Burgundy-flaske.
Klassiske Bordeaux-vinflasker er smale, høye beholdere. Vanligvis brukes grønt glass til rødvin, og lett glass brukes til hvitvin. I slikebeholdere er tappet med Bordeaux-viner og visse typer drikker laget av Cabernet Sauvignon-druer.
Noen produsenter har tatt i bruk dette skjemaet for tapping av franske, italienske og spanske tørre viner.
I Tyskland og Alsace brukes en langstrakt Rhin-flaske. Den provençalske formen ligner en amfora, den frankiske formen ligner en kolbe.
Noen tyske viner tappes i trekantmønster. Til champagne brukes en veldig tykk glassbeholder.
En flaske vin (eller rettere sagt dens form) er av stor betydning for å vurdere kvaliteten på innholdet. Mange eksperter kan karakterisere en drink bare ved utseendet til beholderen.
Formen på flasken, fargen på glasset er ikke bare informasjon om vinen. Disse indikatorene har en estetisk verdi. Og det er også et visst merke som er viktig for mange kjennere av god vin.
Anbefalt:
Moussekake er deilig! Former til moussekaker. Mousse kakeoppskrift for nybegynnere
Ranevskaya sa at de som ønsker å gå ned i vekt bør spise naken og foran et speil. Moderne konfektkunst lar deg forsømme tilbehøret og spise den mest delikate moussekaken, se på et stykke dekket med glasur. Ja, ikke vanlig, men speilvendt! Påfyll av lett confitert vil forresten dempe samvittighetskvalene
Rum Legendario: en kort beskrivelse av historien og funksjonene
Legenario Rum er en utmerket cubansk alkoholholdig drikk. Takket være smaken og aromaen har den fått enorm kjærlighet blant kjøpere over hele verden. Vi vil snakke om denne eliksiren så detaljert som mulig i artikkelen
Hvordan beholde fargen på rødbeter i borsjtsj: funksjonene ved å tilberede borsjtsj, hemmelighetene til husmødre og nyansene ved å tilberede grønnsaker
Borscht er en type suppe laget med rødbeter, som gir den en rosa-rød farge. Noen sier at navnet på borsjtsj kom fra en kombinasjon av ordene "brunkålsuppe", mens andre - fra hogweed-planten, hvis blader ble brukt som mat. Denne retten ble oppfunnet i Kievan Rus, selv om den har blitt tilberedt siden antikken over hele verden
Kaffe flat hvit: historien og funksjonene til den "australske" oppskriften
Kaffe er en av de mest populære drinkene i verden. Kanskje, når det gjelder antall fans, er det bare te som kan sammenlignes med det. Historien om folks kjennskap til Arabica- og Robusta-korn går tilbake over tusen år, og det er ganske naturlig at hundrevis av forskjellige måter å lage kaffe på har blitt oppfunnet over så lang tid
Hvordan lage en kalkun velsmakende og rask: de beste oppskriftene, funksjonene og anbefalingene
Hvordan lage en kalkun, mange husmødre som lager et festlig bord er interessert. I mange år har det vært en av de mest populære rettene i vestlige land, spesielt i USA. Nylig har det blitt populært i Russland. Det er veldig viktig å tilberede og servere det på en spesiell måte, fordi stemningen i hele ferien vil avhenge av den. Tross alt er kalkunen vanligvis tilberedt som hoveddekorasjonen på festbordet