2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Plutselig kom det gjester? Har du en uplanlagt tur? Bestemte deg for å bryte inn i naturen? Og da oppstår spørsmålet om hva du skal ta med deg til en matbit. Jeg vil ikke ha vanlige smørbrød - det er for trivielt. Men det er en rett som er tilberedt på bare noen få minutter, veldig velsmakende og du trenger ikke å løpe til butikken for den. Som regel er alle ingrediensene i hvert kjøleskap. Dette er en fylt baguette. Denne varme bollen med deilig fyll vil komme godt med i enhver livssituasjon. Du kan bake den både i ovnen og i en vanlig mikrobølgeovn. I det andre tilfellet vil tilberedningsprosessen ta enda kortere tid.
Fylt baguette
Dette er forresten også en utmerket frokost, som tilberedes på bare et par minutter. Og en utmerket varm forrett for tedrikking. Retten viser seg å være smakfull, saftig og mettende, og kan både være en «aperitiff» før middag, og en selvstendig gjenstand imeny.
Til fyllet kan du bruke det du måtte ønske og det du fant på hyllen i kjøleskapet ditt. Vi tilbyr oppskrift på en fylt baguette med egg, pølser og urter.
Vi trenger
For å tilberede fire porsjoner med en fylt baguette, trenger du et enkelt sett med produkter:
- en lang baguette;
- moden tomat;
- 100 gram myk ost, mozzarella er bedre;
- ett hundre og femti gram røkt pølse (alle andre pølser, pølser, bryst og andre kjøtt- eller pølseprodukter vil også fungere);
- grønn løkfjær;
- fersk dill;
- halvparten av paprika;
- stort kyllingegg;
- to spiseskjeer majones.
La oss begynne å lage mat
Først må du lage en baguette der vi skal bake et saftig fyll. Skjær baguetten i to på tvers og deretter på langs i like halvdeler. Så vi får fire «båter». Vi tar ut krummen av bakeriproduktet, det er praktisk å gjøre dette med en skje. Krummen trengs ikke lenger, den kan spares for fremtiden, for eksempel til koteletter eller noe annet.
La oss nå komme til fyllingen. Skjær tomaten i små terninger, pølse i korte staver, paprika i bittesmå firkanter, knekk et egg i en bolle og tilsett majones med hakket grønn løk. Vi river osten og lar halvparten stå for dryss, resten sendes også til fyllet. Bland grundig og stappe "båtene". På forespørsel kan fyllet væres alt og krydre med kvernet sort pepper - dette er allerede en smakssak.
Etter det drysser du stykkene sjenerøst med venstre ost og sender den til ovnen forvarmet til to hundre grader i et kvarter. Når osten er smeltet og «båtene» er brunet, er den fylte baguetten klar. Du kan servere deilig til bordet, drysset med dill. Noen foretrekker å bake en baguette i mikrobølgeovnen. Dette er raskere, men brødet blir ikke så mye brunt på denne måten.
stubber
Fantasien om husmødre er virkelig ubegrenset. Derfor er det et stort antall variasjoner i tilberedning av denne retten. En av de mest interessante er utstoppede stubber.
For å gjøre dette kuttes baguetten i 5-7 cm biter, krummen trekkes ut av den med en skje til halvparten. Resten presses ned med fingrene for å få en tett bunn ved stubben. Og allerede i slike "kapasiteter" er fyllingen lagt over.
Forresten, noen husmødre bruker krummen. For å gjøre dette, legg det i en bolle, hell litt melk, knekk deretter et egg i det og bland grundig til brødet mykner skikkelig. Og så legges alt annet til. I dette tilfellet oppnås avfallsfri produksjon, og stubbene blir enda mer tilfredsstillende.
Denne fylte baguetteoppskriften (se bildet over) vil appellere til nesten alle. Vi er sikre på at denne retten vil bli et vanlig element på hjemmemenyen din og diversifisere den. God appetitt!
Anbefalt:
Saus til fisk: en oppskrift for alle anledninger
En rekke sauser vil bidra til å sette i gang fiskesmaken og tilberede en gourmetrett. Hvordan gjøres de egentlig?
Ostepai - deilige bakverk til alle anledninger
Ost er en veldig sunn og smakfull ost som må spises. I artikkelen vil vi vurdere flere typer paier, som inkluderer dette fantastiske produktet
Produkt for alle anledninger - kokt brokkoli. Kalori mirakel kål
Hvordan spise for å gå ned i vekt? Et eldgammelt problem som ikke er avhengig av kjønn og aldersforskjeller! Ernæringseksperter som konkurrerer med hverandre sier at det å sulte seg selv er bare dumt, og for å gå ned i vekt må du definitivt spise. Du trenger bare å velge produktene nøye og ta hensyn til tilberedningsmetoden. Spesielt kokt brokkoli er verdt å vurdere
Bokhvete i Redmond slow cooker - en enkel rett med enkel teknologi
Bokhvete i saktekoker er en veldig populær og deilig rett. Og vi kan snakke om fordelene med denne frokostblandingen i uendelig lang tid. Det er nødvendigvis inkludert i kostholdet til babymat, det er også nyttig for eldre og de som kommer seg etter sykdom. Ikke rart at det er bokhvete som regnes som dronningen av alle frokostblandinger
Oppskrift på fylt fisk: hvordan lage mat? Fylt fisk: trinnvis oppskrift med bilde
Ikke alle husmor kjenner oppskriften på fylt fisk. For å rette opp denne situasjonen bestemte vi oss for å presentere flere måter å tilberede deilige og tilfredsstillende retter som kan serveres ikke bare til en familiemiddag, men også til et festlig bord
