Hvordan lage en milkshake i en blender: enkle oppskrifter og nyttige tips

Hvordan lage en milkshake i en blender: enkle oppskrifter og nyttige tips
Hvordan lage en milkshake i en blender: enkle oppskrifter og nyttige tips
Anonim

Milkshake er en av de enkleste og raskeste dessertene. Men før du lager en milkshake i en blender, er det verdt å sjekke ut noen enkle tips. De viktigste er listet opp nedenfor.

hvordan lage milkshake i blender
hvordan lage milkshake i blender

Hvordan lage en milkshake i en blender: nyttige tips

Tips 1

Den klassiske delikatessen inkluderer alltid melk og is. Grunnlaget kan også tjene som yoghurt, kefir og krem. I tillegg kan frukt, juice, sjokolade, sirup, kaffe, ingefær, mynte eller til og med alkoholholdige drikker legges til cocktailen. Men for en cocktail bør du ikke bruke mer enn 4-5 ingredienser. Fans av desserter med lavt kaloriinnhold bør lage en drink av skummet melk, fruktjuice eller usøtet frukt (kiwi, jordbær). Det er uønsket å bruke appelsiner, sure epler, grapefrukt eller mandariner til dette.

Tips 2

Shake melk bør være tilstrekkelig avkjølt. Best av alt, hvis temperaturen overstiger +6 °. Slikmelk skummer lett. Samtidig vil en cocktail laget av for kald melk være smakløs.

Tips 3

Hvis du legger is eller frukt til den navngitte desserten, er det bedre å sile den gjennom en sil. På denne måten kan du bli kvitt frø, fruktbiter og is. I tilfelle når du lager is hjemme, bør den være basert på sedimentert vann.

Tips 4

Tilberedning av milkshakes i blender foregår på høy hastighet til det dannes et tykt skum. I stedet for en blender kan du bruke en mikser.

Tips 5

Etter at tilberedningen er fullført, helles milkshaken i høye glass. Samtidig kan et attraktivt utseende ikke neglisjeres. For å dekorere en milkshake kan du bruke en sukkerkant, frukt og bær. For å lage en sukkerkant må du først fukte kanten på glasset med appelsin- eller sitronsaft. Etter det må cocktailbeholderen dyppes i melis. Glasset er fylt med en cocktail til kanten.

Hvordan lage en milkshake i en blender: oppskrifter

Det finnes utallige oppskrifter på denne delikatessen. Det er ikke nødvendig å følge oppskriften nøyaktig. Tvert imot, disse dessertene er bare laget for kulinariske eksperimenter.

Bananmilkshake i blender

bananmilkshake i en blender
bananmilkshake i en blender
  • 1 liter melk;
  • 2 bananer;
  • 2 egg (kylling eller vaktel);
  • vanillin;
  • sukker;
  • honey;
  • nøtter.

Kutt bananene og legg deminn i en blender. Deretter, ved hjelp av enheten, gjør vi dem til en homogen masse. Tilsett så egg og pisk igjen. Hell melk i denne massen. Pisk den resulterende blandingen i 1 minutt. Til slutt tilsett honning, sukker, hakkede nøtter og vanilje (etter smak). Takket være honning blir cocktailen mør, og vanillin vil gi desserten en behagelig ettersmak.

Melkesjokoladeshake

lage milkshake i en blender
lage milkshake i en blender
  • 250 ml melk;
  • 60g vaniljeis;
  • 50g melkesjokolade.

Før du tilbereder en milkshake i en blender, må du varme 120 ml melk i en liten kjele. Deretter tilsettes sjokolade, brutt i biter. Massen må røres til sjokoladen er helt smeltet. Fjern blandingen fra brannen og la den avkjøles. Pisk den resterende melken med iskrem i en blender. Til slutt kombinerer vi de to beskrevne blandingene.

Anbefalt: