Enkle og deilige diettsalater

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Deilige diettsalater er ingen myte. Du kan virkelig gå ned i vekt. For å gjøre dette trenger du ikke å sitte på et tørt bryst og spise alt med bokhvete på vannet. Det er nok å diversifisere kostholdet ditt med oppskrifter som inneholder virkelig enkel, sunn og kalorifattig mat. Enkle diettsalater kan bestå av grønnsaker eller frukt alene, eller inneholde kjøttingredienser. For eksempel inkluderer mange retter kyllingfilet, og noen bruker hermetisk tunfisk. Alt dette gjør at du kan få i deg mye vitamin og samtidig bli kvitt ekstra kilo.

Grønnsakssalat med avokado

For å tilberede en slik diettsalat trenger du følgende produkter:

• En moden avokado.
• To agurker.
• 10 cherrytomater, kan erstattes med et par vanlige tomater.
• 100 gram mozzarella.
• Basilikumblader - tre ting.
• En spiseskje olivenolje.
• Teskje sitronsaft.
• S alt og m alt svart pepper etter smak.

Om nødvendig kan du erstatte blandingen av olivenolje og sitronsaft med balsamicoeddik. Du kan også bruke tørket basilikum, da det gir ønsket smak til retten. derimotoriginalversjonen er mykere og sunnere, selv om den inneholder flere kalorier. Du bør også forstå at for en slik oppskrift på en enkel og velsmakende diettsalat, må du velge riktig avokado.

Hvordan velge en avokado? Enkle tips

Mange på diett spiser et så sunt produkt som avokado. Imidlertid er det få som vet noe om ham. Noen er redde for å spise denne frukten, og tror at den er for høy i kalorier. Mye avhenger av variasjonen. Så kaloriinnholdet i hundre gram av et produkt kan variere fra 120 til 180 kilokalorier. Et slikt kaloriinnhold anses ikke som skremmende.

Det er imidlertid også verdt å merke seg at selve frukten inneholder en enorm mengde vitaminer, spesielt viktige for kvinners helse. Derfor må de inkluderes i kostholdet med dietter. De hjelper kroppen med å fylle på det sunne fettet som mange kutter når de mister ekstra kilo.

Ofte selges absolutt umodne frukter i butikkhyllene. Etter å ha kjøpt dette, kan du bli skuffet over dette nyttige produktet. Det er imidlertid verdt å huske at en fast avokado lett modnes ved romtemperatur i løpet av tre til fire dager. Derfor kan du trygt kjøpe harde frukter. For myke prøver bør ikke tas. Det samme gjelder frukt med svarte flekker - de begynner allerede å bli ødelagt.

Lage en enkel salat

Til å begynne med er alle grønnsaker vasket. Agurk kan skrelles. Skjær den i små terninger. Cherrytomater kuttet i to halvdeler. Hvis det brukes enkle tomater, kuttes de også i mediumstørrelsen på brikkene.

Avocadoer skrelles. For å gjøre dette kuttes det i to deler, rulles og beinet tas ut. Kutt deretter i terninger. Mozzarellakuler knuses også. Liten, på størrelse med tomater, kan kuttes i to. Større er delt inn i flere deler.

Basilikumblader kan finhakkes, blandes med grønnsaker eller bare brukes til å dekorere en tallerken. Det er imidlertid verdt å merke seg at kombinasjonen av tomater og denne planten regnes som en klassiker. Tilsett også s alt, pepper og olje med sitronsaft. Alt er blandet. En porsjon av en diettsalat på omtrent tre hundre gram inneholder omtrent 250 kilokalorier.

Nok en salat med avokado og reddik

For å tilberede en slik rett trenger du følgende produkter:

• En haug med reddiker.
• En avokado.
• Ti cherrytomater.
• En haug med salat, alle varianter.
• To egg.
• olivenolje.

Egg bør først kokes slik at plommen blir så hard som mulig. Tomater kuttes i to deler, skrellet avokado kuttes i terninger. Salatblader rives for hånd, og reddiken skjæres i tynne skiver. Alt blandes og krydres med olje. Dekorer salaten med egg skåret i to.

Dessuten kan deilige diettsalater dresses med en blanding av olivenolje og kornete sennep i forholdet én til én. Dette vil gi deg en krydrere smak.

Salat med vannmelon. Origin alt og friskt

Mange enkle og deilige diettsalater inneholder interessante varianter av ost. I dette eksemplet bruker viOster feta. Du trenger følgende produkter:

• Tre kopper vannmelonterninger med hull.
• 100 gram ost.
• 150 gram ruccola.
• Bordskje balsamicoeddik.
• Samme mengde olivenolje.
• S alt og m alt svart pepper om ønskelig.

Først vaskes salatbladene og tørkes deretter på tørkepapir. Stilkene, hvis de er harde, fjernes. Bladene kuttes i to deler, større eksemplarer - i flere. Tilsett hakket vannmelon i salaten. Ost kuttes også i terninger av samme størrelse. Alt er krydret med s alt, pepper og en blanding av eddik og olje. Ved servering kan du pynte med et mynteblad.

Oppskriften kan endres som vist på bildet nedenfor ved å legge til kiwi, eple eller annen frukt.

Veldig enkel oppskrift med agurk og pinjekjerner

Diettsalatoppskrifter for vekttap inneholder ofte ruccolablader. Denne typen salat smaker virkelig godt. Det antas også å bidra til å øke stoffskiftet. I denne oppskriften brukes følgende produkter, mengden av disse kan tas vilkårlig:

• Ruccolablader.
• Agurk.
• Noen pinjekjerner.
• Redishes.
• Skive hard ost.

For å fylle drivstoff ta:

• En spiseskje olivenolje og sitronsaft hver.
• Litt sennep.
• S alt og pepper.

Skjær agurken i tynne skiver. Ruccola vaskes, legges i en salatskål, agurk tilsettes. Reddiker kanren, kutt i tynne sirkler. Dryss over nøtter. Ost er revet, dryss på toppen.

Før dressing blandes alle ingrediensene og helles over salaten. Det er bemerkelsesverdig at du kan ta både den russiske versjonen av sennep og den franske. I sistnevnte vil diettsalaten smake mildere.

Rødkål og kylling - en original kombinasjon

Dietary coleslaw kan også være i ny versjon. Så ta for denne oppskriften:

• Rødkål - 300 gram.
• Ett kyllingbryst.
• En oransje.
• En agurk.
• En håndfull skrellede gresskarkjerner.
• Noe olivenolje til dressing.

Til å begynne med er det verdt å hakke kålen fint nok. Appelsiner må skrelles og kuttes i store biter. Gjør det samme med agurk. Kyllingbrystet er kokt. En av hemmelighetene til velsmakende kjøtt er å ikke ta det ut av buljongen. Du må koke brystet i s altet vann, la det avkjøles i det, du kan få saftig kjøtt. Som et resultat demonteres den til fibre.

Alt blandes, drysses med frø og helles med olivenolje. Tilsett s alt og pepper om ønskelig. Denne diettkyllingsalaten kan også være en hovedrett.

Enkel kyllingsalat: solid og sunn

En slik enkel salat tilberedes veldig raskt. Det er velsmakende og ganske tilfredsstillende. Det krever et minimum antall ingredienser:

• Kyllingbryst.
• Snørebønner.
• Yogurtsaus.

Kyllingbryst kokt, skåret i skiverkuber. Stringbønner kokes i s altet vann i omtrent ti minutter, dreneres. Bland disse to ingrediensene.

Forbereder yoghurtsaus

Kyllingsalat serveres best med en deilig saus. Den kan også brukes til andre oppskrifter. Det regnes som en hyggelig erstatning for majones. Du trenger:

• 250 gram gresk yoghurt.
• Dillhaug.
• S alt og kvernet svart pepper.
• Et fedd hvitløk.

Kutt hvitløken i små biter eller bruk et rivjern, tilsett det i yoghurten. Her tilsettes også s alt og pepper. Dill hakkes, legges til resten av ingrediensene, alt blandes. Denne sausen bør stå i kjøleskapet i minst femten minutter.

Originale kostholdssalater. Bilde og beskrivelse

Kombinasjonen av kylling og gresskar kan tilskrives originalen. For å tilberede denne retten trenger du følgende ingredienser:

• 500 gram kyllingfilet.
• 400 gram gresskar.
• 300 gram tomater.
• To fedd hvitløk.
• En håndfull pinjekjerner.
• Basilikum.
• S alt og pepper.

For å tilberede denne retten bør du lage dressing på forhånd og forberede alle ingrediensene. Du kan legge til løk, paprika og salat.

Hvordan lage en gresskarsalat?

Først skal gresskaret bakes. For å gjøre dette, forbered en bakeplate, dekk den med bakepapir slik at gresskaret ikke fester seg. Nå er selve produktet kuttet i skiver, en centimeter tykke,lagt ut på pergament. De sender alt til ovnen, oppvarmet til 180 grader, i femten minutter. Som et resultat bør gresskaret bli mykt. Det ferdige produktet må stå til avkjøling.

Nå er det på tide å forberede kyllingfileten. Kok opp vann, ha litt s alt i det. For mer krydder kan du også legge til et par laurbærblad. Fileten senkes ned i kokende vann, kokes til den er mør. Det bør huskes at hvitt kjøtt tilberedes raskt, så det er viktig å ikke overkoke det. Avkjøl brystet i buljongen for å holde det mørt.

Hvitløk skrelles, sammen med nøtter og basilikum, sendes til en blender, visp inn i sausen. Hvis det virker tørt, kan du tilsette litt olivenolje.

Gresskaret kuttes i terninger, kjøttet demonteres til fibre, alt blandes og krydres med saus.

Vkusnyatina lagdelt salat

Denne salaten tilberedes raskt, minner om vanlige salater med majones, men inneholder flere ganger færre kalorier. For matlaging trenger du:

• Hundre gram ost.
• Et par hvitløksfedd.
• 150 gram kyllingbryst.
• To agurker.
• Samme mengde tomater.
• S alt.
• To spiseskjeer olivenolje og sitronsaft hver.
• skje søt sennep.

Kok først kjøttet. Demonter den i en avkjølt form til fibre. Agurker skrelles, kuttes i strimler.

Tomater kuttet i små terninger.

Bland olivenolje, s alt, sennep og sitronsaft i en egen bolle. Grønnsaker er smaksatt med denne sausen. Agurker og tomater hver for seg.

Impose alt i en flat plate i lag. Først halvparten av agurkene, så halvparten av tomatene, så litt av kjøttet. Deretter gjentas lagene, og kjøttet blir stående på toppen. Tinder på et fint rivjern ost og hvitløk, bland. Dryss diettsalat på toppen. Om ønskelig kan du smøre den med yoghurtsaus.

Tunasalat. Sommer alternativ

Salater med fisk er like populære som de med kyllingbryst. Den mest brukte hermetiske tunfisken i sin egen juice.

For matlaging må du ta:

• Krukke med fisk.
• To tomater.
• To kyllingegg.
• Bunge med salat.
• To spiseskjeer olivenolje.
• Saft av en sitron.

For å starte legges tunfisken ut av boksen. Knus fisken med en gaffel og gjør den til en homogen masse.

Legg salatblader, revet i biter, fisk deretter i en salatskål. Egg gnis på et rivjern, tomater kuttes i terninger. Bland alt sammen. En saus tilberedes av olivenolje og sitronsaft, og den resulterende salaten krydres. Tilsett s alt og pepper om ønskelig.

Den raskeste tunfisksalaten

For dette alternativet trengs følgende produkter:

• To egg.
• Løk.
• Dunk med tunfisk.
• rømme.

Fisken skal moses, løken kuttes i tynne skiver, blandes med fisken. Egg gnis på et rivjern, også blandet med resten av ingrediensene. Alle er toppet med rømme.

Tuna- og mandarinsalat

For en så rask, men original salat, trengs følgende ingredienser:

• Tre pitted mandariner.
• Krukke med fisk.
• Én pære.
• En spiseskje vegetabilsk olje og sitronsaft hver.
• Salat.

Dressingen er laget av olje og sitronsaft. Mal fisken med en gaffel til en purétilstand. Løk kuttes så fint som mulig.

Du kan bruke rødt eller hvitt for å fjerne bitterheten. Mandariner skrelles, demonteres i skiver. Hver er delt inn i to deler. Salatblader legges i bunnen av salatbollen, fisk og løk legges på toppen, og mandariner legges langs kantene. Alle fylles med dressing.

Salater er deilige måltider som kan tilberedes raskt. Det gjør dem imidlertid ikke mindre deilige. Kostholds alternativer er også vanlige. Det er ingen oppskrifter! I noen brukes bare grønnsaker, i andre - frukt. Du kan finne virkelig originale kombinasjoner, for eksempel fra mandarin og tunfisk eller gresskar og kylling. I alle fall viser det seg velsmakende og tilfredsstillende. Kaloriinnholdet i slike salater er ikke høyt, men de er veldig velsmakende og enkle. Takket være dette kan det være smakfullt og interessant å gå ned i vekt.