Salat med bønner, ost og krutonger: matlagingsvarianter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hvor mange bønnesalater vet du? Vel, hvis med erfaring har et visst antall oppskrifter samlet seg. Men noen ganger foretrekker vi en eller to oppskrifter og nøyer oss med det. Kanskje du bør utvide din kulinariske horisont litt? Dessuten vil en ekstra salatoppskrift med bønner, ost og krutonger aldri bli overflødig.

I dag lager vi bønnesnacks. Rettene vil være enkle når det gjelder ingredienser og tilberedning. La oss ta bønner på boks for ikke å kaste bort tid på å lage bønner. Selv om det ikke er vanskelig for deg å tilberede denne grønnsaken, kok den nødvendige mengden. Smaken av en salat med bønner, ost og krutonger vil ikke lide av dette.

Hurtigsalat

Først sjekk om alle komponentene er tilgjengelige.

Produktliste:

1. Bønner på boks - 1 boks. Hvis du koker det selv - 250 gram. Om bønnene dine er hvite eller røde, spiller ingen rolle.
2. For dettemengde vil kreve 100 gram ost.
3. En pakke med krutonger som passer din smak.
4. I tillegg til en salat med bønner, krutonger og ost - hvitløk i mengden to fedd.
5. Majones - 150-250 gram.
6. Du kan bruke alle friske urter.

Hvordan lage mat

Hakk osten som du vil. Du kan kutte i veldig små terninger eller bruke et hvilket som helst rivjern. Vi sender produktet til salatskålen. Vi renser hvitløken og skyver den gjennom en spesiell presse direkte til osten. Vi åpner krukken med bønner og drenerer det flytende innholdet. Korn går til ost. Vi blander denne prakten med majones. Hvis du bruker greener, legg det til nå. Det er lurt å introdusere kjeks i salaten noen minutter før du begynner å smake. Åpne pakken, hell og bland. En så enkel salat med bønner, ost og kjeks kan tilberedes ikke bare hjemme, men også i naturens favn.

Med pølse

Snack er også raskt å tilberede. Og akkurat som lynet flyr bort fra fellesbordet.

Her er proporsjonene i en salat med bønner, pølse, ost og krutonger:

• hermetiske bønner - 1 boks:
• krutonger - 1 pakke (det er bedre å legge til krutonger fra hvitt brød til hvite bønner, rug "Kirieshki" til røde bønner);
• det anbefales å ta røkt (halvrøkt) pølse - 80-100 gram;
• halvhard ost - 80-100 gram;
• majones - hvor mye salat skal til, vanligvis 200-250 milliliter saus;
• grønt og pepper valgfritt.

Trinnkoking

Algorithm of actions:

1. Vi frigjør bønnene fra væsken, og hell bønnene i en bolle.
2. Hakk pølsen med en kniv i form av tynne barer. Du kan rive den på hvilket som helst rivjern.
3. Gjør det samme med ost. Hvis pølsen er i barer, kutter vi osten deretter. Hvis pølsen ble gnidd på et rivjern, behandler vi osten på samme måte.
4. Hell kjeks og små grønnsaker. Tilsett pepper hvis du vil. Smak til med majones.

Om ønskelig kan friske eller syltede agurker tilsettes salaten.

Bønnesalat med ost og krutonger

Vil du smake noe saftigere? Da er dette alternativet akkurat det du trenger.

Liste over komponenter:

• medium tomater - 2 stykker;
• hermetiske bønner - 1 liten boks;
• hard ost - 100 gram;
• crackers any - 1 pakke;
• 2-3 fedd hvitløk;
• s alt, urter, majones - etter smak.

lage salat

Hovedarbeidet her er med tomater. Det er lurt å skålde dem med kokende vann og deretter helle isvann over dem. Denne prosedyren gjør det enkelt å bli kvitt huden på overflaten av fosteret. Hvis du ikke er flau over dens tilstedeværelse, er oppgaven forenklet: bare vask grønnsakene og fjern stilkens plass. Skjær nå tomatene i mellomstore terninger. Gni osten på et grovt rivjern. Hvis du bruker urter, skyll og finhakk. Frigjør bønnene fra det flytende innholdet i glasset: vi trenger bare bønnene.

Bland alle produktene i en bolle og s alttil din smak. Skrell hvitløksfeddene og press dem inn i salaten gjennom en presse. Tilsett greener, majones, bland sammensetningen. Tilsett nå kjeks og bland igjen. Ferdig!

Med maiskjerner

Denne salatvarianten med bønner, ost, kjeks og hermetisk mais er også ganske saftig og behagelig.

For å se selv, tilbered ingrediensene som er inkludert i retten:

• hermetiske røde bønner - 1 boks;
• hermetisert mais - 1 boks;
• en stor pakke med krutonger;
• ost - 150-200 gram;
• hvitløk - 1-4 fedd;
• majones - hvor mye salat tar.

Hurtigmiks salat

Det eneste som vil kreve innsats er bearbeiding av hard ost med et grovt rivjern. Vi tørker og sender osten til en bolle for videre forberedelse av salaten. La oss åpne maisen og bønnene. Pass på å fjerne væsken. Med en liten bevegelse av hånden, hell innholdet fra boksene direkte i bollen med den fremtidige salaten.

Bland alle ingrediensene, tilsett s alt om nødvendig. La oss nå håndtere hvitløk: skrell og selg, som vanlig, gjennom en spesiell presse. Hell ut alle kjeksene fra en stor pakke. Fordel litt majones. Bland salaten igjen, og hvis majones ikke var nok, legg til mer etter din smak.

Ja, salat er anstendig mye. Nok for et stort selskap. Er det mange menn i selskapet, gjør retten enda mer næringsrik. Skjær det røkte kyllingbrystet i en salat. Derimot,du kan bruke hvilken som helst annen kokt kyllingdel.