Cafe "Happiness", Moskva, Chistye Prudy: adresse, meny, anmeldelser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

I Moskva, ved siden av den berømte Chistye Prudy, er et etablissement med et spennende skilt "Happiness" komfortabelt plassert. Bare dette navnet får forbipasserende til å stoppe opp og se inn i restauranten: kanskje lykken virkelig er der?

Interiør

Cafe "Happiness" (Moskva) på Chistoprudny Boulevard - en filial av St. Petersburg-restauranten med samme navn. Som andre etablissementer i dette nettverket, er det innredet i loftstil. Interiøret i rommet er veldig lyst og luftig, til tross for overflod av massive elementer: tunge lysekroner og lamper, voluminøse møbler og, selvfølgelig, store gipsengler med drømmende ansikter.

Det siste virker overflødig her. Kanskje eierne av nettverket forbinder lykke med disse innbyggerne på det himmelske kontoret, men besøkende deler ikke deres mening. Disse figurene skilte seg aldri i ynde, og over tid mistet de også hvitheten og glattheten.

Rommet er innredet i hvite og lyse beige farger. Ja, vakkert, men minner litt om sykehusrom. Restaurantens sterile hvithet er fortynnet med sjeldne flekker av delikat grønt:bord er vaser med skjøre buketter. Den ser veldig elegant og vårlignende frisk ut. Og når ellers å tenke på den kommende lykken, om ikke til våren?

Lette trebord og myke sofaer kombineres her med bevisst eldre skjenker og rå murvegger. De dyktige hendene til designere og dekoratører har åpenbart jobbet med autentiske skraper på hyller og dører i mer enn én dag. Generelt er et karakteristisk trekk ved stilen til denne institusjonen en dristig blanding av utprøvde klassikere og banebrytende elementer.

I designen av restauranten brukte designerne mye naturmaterialer: stein, tre, tekstiler. Dette skaper en varm og koselig atmosfære i etablissementet, som i stor grad tilrettelegges av levende planter i baljer.

Merkekokken Dmitry Reshetnikov var engasjert i utviklingen av designen til restaurantkjeden "Happiness". Han laget også restaurantens meny.

Visste du forresten at det i Moskva er en kafé "Happiness" på taket?

Meny

Restaurantmenyen ble utarbeidet ikke mindre nøye enn dekorasjonen av salen. Derfor inkluderer den kun de mest luksuriøse rettene fra de tre beste kjøkkenene i verden - spansk, italiensk og fransk.

Menyen er utformet på en slik måte at den møter behovene til de fleste besøkende. Derfor kan du her finne et ganske standard sett med russiske favorittretter: Caesar og greske salater, bolognese-pasta og carbonara. Gjestene på restauranten vil også bli tilbudt ost, kjøtt og grønnsakstallerkener.

Menyen til kafeen "Happiness" (Moskva, Chistye Prudy) viste segvoluminøs: den presenterer 12 salater, 12 pastaer, 6 supper, 9 fisk og 13 varme kjøttretter, carpaccio. Sammen med de vanlige, velkjente rettene, inneholder menyen også originale varer som pasta med laks og spinat og myntesaus eller pasta med gresskar, gorgonzola, sopp og tomater. Kjøttretter her er varierte: restauranten serverer retter fra kanin, lam, kylling, and og biff. Utvalget av fisk er noe mindre - laks, kveite og brasmer. Her tilberedes i tillegg til fisk blekksprut, tigerreker, blekksprut og kamskjell.

Desserter og alkohol

Desserter fortjener spesiell oppmerksomhet: de er fantastiske i "Happiness". Det er sannsynligvis ikke for ingenting at eierne av denne restauranten bestemte seg for å åpne et nettverk av egne konditorier. De ønsker å bringe til live de oppskriftene som rett og slett ikke passet på menyen til "Lykke".

Til dessert kan du her bestille flere typer makroner, marengs, profiteroles og hjemmelagde småkaker. Milkshake, som er bredt representert på menyen, er perfekt for disse godbitene.

Vinlisten til restauranten er ikke veldig stor. Den ble utviklet av sjefsommelieren Alina Rapold. Men barmenyen, utviklet av barsjef Alexei Trunov, vil glede elskere av lette og smakfulle alkoholholdige cocktailer.

Tidsplan og barnemeny i kafeen "Happiness" (Moskva)

Frokoster i dette etablissementet kan muntre opp selv en person som må skynde seg på jobb klokken 6 om morgenen. Det er et bredt utvalg av frokostblandinger, frokostblandinger, pannekaker, ostekaker og pannekaker, sjenerøstkrydret med frisk frukt og bær. For fans av søte delikatesser er restaurantkokkene klare til å tilberede croissanter eller kaker dekorert med bærsyltetøy.

Denne frukt- og bærprakten vil være spesielt hyggelig for barn: de vil gjerne spise en porsjon av slike havregrøt, som mange ikke elsker. Det er forresten en egen meny for barn i restauranten.

Frokost på hverdager avsluttes kl. 12.00, men i helgene varer den til kl. 18.00!

Restauranten har en forretningslunsj, menyen som kun er gyldig på hverdager, fra 12.00 til 16.00. Gjester på restauranten kan bestille en fast lunsj på to (250 rubler) eller tre (280 rubler) retter.

Restaurantprisene er relativt lave. Gjennomsnittlig regning – 1000–1500 rubler

Cafe "Happiness" (Moskva)-menyen har, som du allerede har forstått, flott. Kom og prøv nye retter fra kokken!

Tilleggstjenester

Restauranten tilbyr bordbestilling, siden det ikke er mangel på besøkende på varme sommerdager.

Besøkende kan bruke Wi-Fi-nettverket gratis på stedet. Og det er sikker parkering foran restauranten.

"Shchastya"-kafeen på taket og andre grener av Moskva har en "take-away"-tjeneste. Det gjelder kun desserter. Hver gjest kan kjøpe et sett med profiteroles, marengs eller makroner: kjøpet vil bli nøye pakket i en gaveeske og klargjort for transport.

En annen hyggelig tjeneste for elskere av lokale bakverk er produksjon av kaker som veier 0, 3, 0, 5 eller0,7 kilo per bestilling.

Besøkende

Siden "Happiness" er et helt nettverk av kafeer og restauranter i St. Petersburg og Moskva, kommer alle som var fornøyd med sine "brødre" i andre byer inn i institusjonen.

Kafepersonalet vil gjerne se besøkende med barn: det er laget en egen meny for dem med mange deilige og sunne retter. Søte cocktailer og delikate desserter med friske bær og frukt vil imponere alle barn.

Det er ingen kleskode på institusjonen, så alle forbipasserende kan stikke innom her for en kopp kaffe eller et glass forfriskende limonade.

Anmeldelser

De fleste av gjestene, etter å ha besøkt "Happiness"-kafeen i Moskva (adresser vil bli oppført nedenfor), kommer tilbake dit igjen og igjen. De liker alt: meny, interiørdesign, service. Dette stedet er spesielt likt av mødre med barn og forelskede par. Førstnevnte er fornøyd med kvaliteten på rettene og den høflige holdningen til de ansatte overfor barna; den andre liker den romantiske atmosfæren til institusjonen og relativt lave priser. Mange besøkende velger dette stedet for ferier.

Det er imidlertid også negative anmeldelser. Gjestene på restauranten klager over at smaken på rettene her ikke er på nivå. Ved å sammenligne dette etablissementet med en lignende St. Petersburg-restaurant, velger besøkende den andre, fordi de ser bedre service og mer vennlig personale der.

Det er forresten personalet som forårsaker et stort antall negative inntrykk blant gjestene. Besøkende klager over treghetservitriser, deres uvennlige og noen ganger rett og slett frekke holdning til gjestene på restauranten.

Adresse og åpningstider

Adresser: Moskva, Central Autonomous Okrug, Basmanny-distriktet, Chistoprudny Boulevard, 16; Putinkovsky-bane, 5.

Telefoner: +8 (495) 624-64-21 eller +7 (499) 788-76-76.

Restauranten åpner kl 10.00. Fra mandag til torsdag og søndag stenger institusjonen kl. 00.00, og på fredager og lørdager er den åpen til kl. 03.00.

For øyeblikket (februar 2016) er etablissementet stengt.