Slankekoteletter. enkle oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Koteletter er et godt valg for de som bestemmer seg for å legge til smakfulle og sunne retter til menyen. I denne artikkelen lærer du hvordan du enkelt kan lage en deilig middag til deg selv og dine kjære.

Diettkyllingbrystkoteletter

Kyllingbrystretter er kanskje de mest populære blant idrettsutøvere og de som skal ned noen ekstra kilo. Faktum er at kyllingfilet inneholder mye protein, men det er praktisk t alt ikke noe fett i den. Dessverre blir sunt kokt kjøtt fort kjedelig, og du må hele tiden finne på nye oppskrifter. Kyllingbrystkoteletter er en flott løsning som vil bidra til å diversifisere ditt vanlige kosthold. Oppskriften på denne retten er ganske enkel:

• Fire kyllingbryst og en middels løk kuttet i små terninger.
• 70 gram hvetekli hell kefir og vent til de absorberer væsken fullstendig.
• Kombiner produktene, tilsett ett kyllingegg, s alt og kvernet pepper. Bland alle ingrediensene grundig.
• Forvarm ovnen og legg bakepapir på en bakeplate forbaking.
• Form patter med hendene og rull dem om ønskelig i kli.
• Tilbered retten i ovnen uten å tilsette olje.

Hvis du vil at middagen skal være veldig sunn og kalorifattig, så legg til diettkoteletter med salat eller stuvede grønnsaker.

Diettfiskekaker

Denne retten er perfekt ikke bare for de som bestemmer seg for å gå ned i vekt, men også for de som bestemmer seg for å legge til en smakfull og sunn rett til menyen. Vi vil tilberede diettfiskekaker uten smør, brød og egg, og dermed redusere kaloriinnholdet og mengden fett.

• Legg 700 gram magre fiskefileter i blenderbollen. For eksempel kulmule, sei eller hyse. Tilsett 100 gram fet fiskefilet (laks eller laks vil gjøre det). Mal maten, krydre den resulterende kjøttdeigen med s alt og kvernet pepper.
• Hakk skrelt løk og gulrøtter med en kniv eller kjøttdeig.
• Kombiner ingrediensene og tilsett fem spiseskjeer havregryn og vent til de sveller.
• Form kjøttdeigen til kuler med våte hender og legg på en bakepapirkledd stekeplate.

Stek karbonadene i en forvarmet ovn i ca. 20 minutter, og server deretter med ris og dampede grønnsaker.

fastelavnskålkoteletter

Selv om denne retten ikke inneholder melk, ingen egg, ingen kjøttprodukter, vil den glede selv den strengeste gourmet på smak. Les hvordan du tilbereder koteletter med kålkost. Oppskriftneste:

• Kutt ett lite kålhode så tynt som mulig, og hell deretter kokende vann over kuttet. Dampet kål bør stå under lokk i minst én time.
• Skrell skallet av to mellomstore løk, skjær dem i små terninger og stek i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune.
• Kombiner godt presset kål, løk, tre spiseskjeer semulegryn, s alt og pepper etter smak i en stor bolle. Bland alle ingrediensene grundig.
• Etter et kvarter, når farsen har satt seg, danner du kuler av den. Rull emnene i mel, og stek deretter i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune.

Koteletter kan serveres med hjemmelaget tomatsaus, ris eller bokhvete.

Kalkunkoteletter

Behandle dine kjære med en deilig rett og en kalkunrett med lite kalorier. Og vi tilbereder diettkoteletter i ovnen som følger:

• 600 gram fjærfefilet, kvern gjennom en kjøttkvern sammen med en middels løk og tre fedd hvitløk.
• Bløtlegg 300 gram gammelt hvitt brød i melk.
• Kombiner mat med rå egg, s alt og kvernet pepper.
• Rør kjøttdeigen grundig og tilsett eventuelt hakket persille eller dill.

Legg bøffene på et bakepapirkledd stekebrett og stek til de er gjennomstekt, ca 20 minutter. Du kan lage hvilken som helst siderett til denne retten, men best av altgrønnsaker eller en lett salat holder.

Koteletter av bokhvetegrøt

Denne retten kan spises i fastetiden hvis du ekskluderer egg fra oppskriften. Det vil også bidra til å diversifisere menyen for de som bestemmer seg for å gå på diett en stund. Vi tilbereder diettkoteletter av bokhvetegrøt som følger:

• Kok et glass bokhvete i vann og la det avkjøles litt.
• Hakk grønnløken, tilsett den i bokhveten sammen med to rå egg.
• krydre kjøttdeigen med s alt og pepper og bland godt.
• Form til pene kuler, rull dem i mel og send dem til steking i vegetabilsk olje.

Så snart det kommer en sprø skorpe på kotelettene, skal de vendes, og deretter fjernes og avkjøles litt. Om ønskelig kan du tilberede denne retten i en dobbel kjele eller ovn.

Betekoteletter med kjøtt

Til tross for den uvanlige kombinasjonen av ingredienser, har denne retten en behagelig smak og aroma. Hvordan lage diettkoteletter av rødbeter og kjøtt, les nedenfor:

• En middels stor rødbete og en potet, kok til de er møre, uten å fjerne skallet.
• Avkjøl grønnsakene, skrell og skjær med et rivjern.
• 500 gram kjøttfilet bla gjennom en kjøttkvern.
• Kombiner ingrediensene, tilsett ett egg, hakket hvitløk etter smak, kvernet pepper og s alt.
• Bland kjøttdeigen, lag koteletter av det og stek dem i en forvarmet panne til de er gjennomstekt.

Server varm med potetmos, stekt løk og sylteagurk.