Kyllinghjerter stuet i rømme: oppskrift

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hvis du vil lage noe smakfullt og deilig på samme tid, er kyllinghjerter stuet i rømme perfekt som en slik rett. Du kan lage dem til både lunsj og middag. Slektninger og venner vil definitivt like retten, de vil bli glade.

For ekte vertinner presenteres en oppskrift trinn for trinn, hvor kyllinghjerter er tilstede i sammensetningen. Hjerter stuet i rømme er møre og smakfulle. Rømme gjør dem saftige og moderat søte. Riktig tilberedte hjerter vil garantert bli husket for sin fantastiske smak i lang tid.

Matlagingshemmeligheter

Dette er et ganske allsidig produkt. Å lage mat er en fornøyelse. Det viktigste er å gjøre alt riktig.

Før tilberedning er det lurt å holde hjertene i kaldt vann så lenge som mulig. Så snart du får dem opp av vannet, må du umiddelbart fjerne overflødig film, kar og fett fra dem. Og først da er det bare å følge anbefalingene for tilberedning av spesifikke retter.

Ikke vær redd for å fordøye hjerter, dette vil bare gjøre dem mykere.

Hjerterkyllinggryte i rømme: oppskrift, bilde

Retten tilberedes ganske raskt og krever ikke store utgifter. Dette er en godbit for gjester som allerede er på dørstokken. Det tar bare 35 minutter å lage mat. Gjestene dine vil bli overrasket over din evne til å lage uvanlige retter. Tross alt er kyllinghjerter stuet i rømme lett å tilberede, men de blir uvanlig velsmakende.

Ingredienser:

• 280 g kyllinghjerter.
• 3 ss tung rømme.
• Én pære.
• En spiseskje vegetabilsk olje.
• Pepper og s alt etter smak.
• Ett stort glass vann.

Matlagingsmetode:

1. Hjerter bør vaskes grundig og renses for overflødig fett.
2. Hell vegetabilsk olje i en stekepanne og varm den opp.
3. Etter at oljen koker kan du legge kyllinghjerter i den. Du må steke dem i 10 minutter.
4. Løken skal skrelles og kuttes i små terninger.
5. Legg hakket løk til kyllinghjerter.
6. Stek dem sammen til løken er gylden.
7. Etter at du kan legge til rømme.
8. Alt skal blandes og småkoke i 5 minutter.
9. Deretter må du tilsette vann, pepper og s alt.
10. Alt under lukket lokk skal småkoke i 20 minutter.

Oppskrift 2: Slow Cooker Kyllinghjerter

I den andre oppskriften, vurder hvordan du tilbereder stuvede kyllinghjerter i rømme, i en saktekoker. Retten er en skikkelig delikatesse. Kyllinghjerter er et ganske tøft produkt, altsådet er i saktekokeren de er veldig myke og møre.

Ingredienser:

• Et halvkilo kyllinghjerter.
• To løk.
• 4, 5 ss rømme.
• 1/3 teskje s alt.
• Fire ss. skjeer vegetabilsk olje.

Matlaging:

1. Hvis hjertene er frosne, må du først tine dem.
2. Etter at de skal skylles grundig og fjernes alt unødvendig.
3. Klipp alle hjerter på langs.
4. Løken må skrelles og kuttes i terninger.
5. Hell vegetabilsk olje i multikokerskålen.
6. Legg til løken der og stek den i ti minutter i "Frying"-modus.
7. Kyllinghjerter, s alt og rømme bør tilsettes den stekte løken.
8. Alt må blandes godt.
9. Lokket på multikokeren skal være lukket og la stå i 30 minutter i "Slukkingsmodus".
10. Etter at signalet høres, må alt blandes.
11. Myke og saftige kyllinghjerter er klare!

Oppskrift 3: Kyllinghjerter med poteter

Den tredje oppskriften inneholder stuvede kyllinghjerter med poteter. Retten viser seg veldig tilfredsstillende og appetittvekkende. Poteter kan stues med hjerter, eller rett og slett serveres som potetmos. I begge former vil kombinasjonen av disse ingrediensene appellere til alle uten unntak.

Ingredienser:

• Syv mellomstore poteter.
• 300 gram hjerter.
• Én pære.
• Et fedd hvitløk.
• 3, 5 ssrømme.
• En spiseskje solsikkeolje.
• Klype pepper og s alt.

Matlaging:

1. Hjerter må vaskes grundig og tørkes.
2. Deretter må de stekes til de er gyldenbrune i vegetabilsk olje. Dette er nødvendig for å gjøre dem saftige.
3. I en annen panne steker du den skrellede og hakkede løken til den er gyldenbrun.
4. Potenene skal skrelles og skjæres i terninger.
5. Hell vann i en kjele og ha poteter i den.
6. Etter at vannet koker kan du tilsette hjerter, løk, paprika og s alt der.
7. Gryten skal dekkes med lokk og alt skal stå og putre på middels varme i 20 minutter.
8. Et par minutter før tilberedning, tilsett rømme og finhakket hvitløk i pannen.
9. Retten er klar. For skjønnhets skyld kan den dekoreres med grønt.

Oppskrift 4: med sopp

Den mest uvanlige og interessante oppskriften. Kyllinghjerter stuet i rømme med sopp er uvanlig velsmakende. Å lage en slik rett er en glede, fordi det er så hyggelig å se de fornøyde ansiktene til slektningene dine. Og de vil garantert gjerne prøve denne ekstraordinære retten.

Ingredienser:

• 450 gram hjerter.
• To små løk.
• En halv pakke rømme.
• 300 gram sopp.
• To klyper s alt.
• Tre klyper pepper.
• Solsikkeolje til steking.

Matlagingsmetode:

1. Kyllinghjerter bør bløtlegges i vann i 25 minutter.
2. Etter at de må vaskes, rengjøres og kokes i s altvann i 20 minutter.
3. Mens kyllinghjertene koker, kan du skrelle soppen og kutte den på langs.
4. Stek champignon i en oppvarmet panne med solsikkeolje i noen minutter.
5. Kutt løken i halve ringer og send til steking med sopp i 9 minutter.
6. Nå kan kokte hjerter tilsettes i pannen.
7. Legg til rømme og bland alt.
8. Etter en stund kan du tilsette s alt og pepper i pannen. Alt skal dekkes og putres, tilsett litt vann i 15 minutter.
9. Sterke kyllinghjerter stuet i rømme med sopp er klare. Ingen vil nekte en slik rett. Alle vil definitivt be om mer.

Oppskrift 5: Kyllinghjerter med kål

Denne oppskriften inneholder kyllinghjerter i rømme med stuet kål. Retten er original og appetittvekkende. Hvis dette er en lett middag, kan stuede kyllinghjerter i rømme med kål serveres uten tilbehør.

Enkel og velduftende rett for hver dag vil glede selv de strengeste hjemmesmakere. Alle vil glede seg over smaken og ømheten til retten. Til tross for sin enkelhet, på grunn av tilsetning av forskjellige urter, viser den seg å være utrolig velsmakende.

Ingredienser for matlaging:

• Et pund hvitkål.
• Så mange kyllinghjerter.
• En spiseskje forskjellige urter.
• 2, 5 skjeerrømme.
• Løk.
• Bordskje majones.
• S alt og pepper etter smak.

Matlaging:

1. Hvitkål bør vaskes grundig og kuttes i store strimler.
2. Legg majones og ulike urter til de vaskede hjertene.
3. Deretter tilsett rømme der og bland alt godt.
4. De syltede hjertene bør settes i kjøleskapet i en time.
5. Løk bør kuttes i halve ringer.
6. Hell solsikkeolje i pannen og stek løken der.
7. Så snart løken blir gylden, tilsett de marinerte kyllinghjertene.
8. Retten skal s altes og pepres og stekes i ti minutter.
9. Etter at du kan legge kål til hjertene.
10. Alt i kjelen må blandes grundig, og tilsett vann og la det småkoke i tjue minutter.
11. Noen tid før slutten av tilberedningen, tilsett litt rømme og s alt i pannen.

Oppskrift nummer 6: kyllinghjerter stuet i rømme med poteter

Ekstremt smakfull og samtidig ganske tilfredsstillende rett. Det er enkelt å tilberede og krever ikke betydelige kostnader. Denne oppskriften regnes som en av de enkleste, så selv en nybegynner kokk kan lage mat i henhold til den. Du kan enkelt begynne å lage en rett hvis du har kyllinghjerter i fryseren.

Oppskrift

Det er bedre å holde hjertene stuet i rømme i vann på forhånd, så blir de enda mykere.

Ingredienser som trengs formatlaging:

• 650 g kyllinghjerter.
• 5 poteter.
• 5 ss rømme.
• 1 løk.
• Laurbærblad.
• En spiseskje med krydder.
• S alt og pepper (etter smak).
• Teskje tomatpuré.

Matlagingsmetode:

1. Løken skal skrelles og finhakkes.
2. Varm stekepannen og tilsett litt vegetabilsk olje for å steke løken.
3. Det tar noen minutter å steke.
4. Kyllinghjerter skal skrelles, vaskes og kuttes i to.
5. Hjerter må legges til buen. De skal steke i 8 minutter.
6. Hakk de skrellede potetene tilfeldig og legg i pannen.
7. En liten kopp vann, s alt, tomatpuré, laurbærblad, pepper og krydder bør også tilsettes der.
8. Alt må stues i 25 minutter.
9. Legg til rømme 4 minutter før ferdig.
10. En vanlig, men veldig smakfull rett er klar. Kyllinghjerter stuet med poteter bør definitivt glede alle uten unntak.

Visnings alternativer

Dampede kyllinghjerter serveres til ethvert tilbehør. Alt avhenger av preferansene til vertinnen og hennes slektninger. Alle typer pasta passer godt til denne retten. Hvis du koker dem med kokt kål eller poteter, trenger du kanskje ikke en siderett. Og hvis du koker hjerter bare med rømme, vil ris være det mest ideelle tillegget. Med sylteagurk eller grønnsakssalatrettville også paret fantastisk.