2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Egg "Benedict", som oppskriften er omt alt nedenfor, er en veldig smakfull og mettende frokost som verken barn eller voksen kan nekte. Det er verdt å merke seg at en så vakker rett kan lages på bare noen få minutter. Faktisk, i prosessen med å tilberede denne frokosten, er bare de enkleste og lettest tilgjengelige ingrediensene involvert, noe som krever et minimum av tid for varmebehandling.
Egg Benedict: en solid frokostoppskrift
Nødvendige ingredienser:
- hvete- eller rugbrød - to tynne skiver;
- bacon eller røkte skiver - to tallerkener;
- bords alt - full skje;
- kyllingegg er små - to stykker;
- 6 % eplecidereddik - fire små skjeer.
Egg Benedict: en rask måltidsoppskrift
Steking av hovedingrediensene:
For matlagingTil en så solid frokost kan du bruke både hvete og rugbrød. Dermed må skiver av et brød legges ut på en varm panne og stekes på begge sider, sammen med to skiver bacon eller røkte skiver. Etter det må de legges ut på en flat tallerken (først brød og duftende kjøtt på toppen), og deretter umiddelbart begynne å koke posjerte egg.
Egg "Benedict": oppskriften på hovedingrediensen
For å lage en slik rett må du fylle en metallskål med drikkevann, tilsette en full skje med bords alt og litt eplecidereddik. Etter det må pannen settes på høy varme og koke opp væsken. Ta deretter to små kyllingegg, del dem i en tallerken eller bolle. Det bør spesielt bemerkes at i dette tilfellet, ikke i noe tilfelle skal eggeplommen bli skadet, ellers vil ikke retten bli som vi ønsker. Rør deretter det kokende vannet med den ene hånden (bruk en gaffel i en sirkulær bevegelse), med den andre må du forsiktig helle i eggene (vekselvis). Kok dem i nøyaktig ett minutt. Etter det må pannen fjernes fra komfyren og egget må holdes i den i omtrent et kvarter. Samtidig kan du lage hollandaisesaus.
Nødvendige ingredienser:
- rå kyllingeplommer - tre stykker;
- smør – hundre og åtti gram;
- sitronsaft - to små skjeer;
- bords alt - en klype.
Egg Benedict: en deilig sausoppskrift
Tre rå kyllingeplommer må blandes med sitronsaft og bords alt. Deretter må du smelte hundre og åtti gram smør og avkjøle det litt i luften. Etter det skal de piskede eggeplommene settes på et dampbad og, under konstant omrøring, hell i alt det smeltede smøret til dem. Rør den resulterende blandingen til du har en tykk og kremet konsistens.
Egg Benedict: oppskrift med bilde
Shaping the parabol:
Etter at alle ingrediensene er klare, må du fjerne eggene med en hullsleiv og legge dem på toppen av baconet med de stekte brødskivene. Deretter må du helle hele frokosten med tilberedt hollandaisesaus og umiddelbart servere den til bordet.
Anbefalt:
Drømmer du om frokost på sengen? Hvordan lage en overraskelse ved å tilberede frokost på sengen til din kjære?
Frokost på senga – hva kan være mer romantisk? Men dessverre tror mange at dette er en aristokratisk luksus, og tillater seg ikke å nyte godbiter uten å komme seg ut av sengen. Selv om det ikke bør glemmes at med litt innsats og å bruke bare litt fritid, kan du forbedre humøret til den andre halvdelen din betraktelig
Italiensk frokost for voksne og barn. Tradisjonell italiensk frokost
Du vet sikkert alt om det engelske morgenmåltidet. Vet du hva en italiensk frokost er? De som liker å starte morgenen med et solid måltid kan bli skuffende, og fans av søtsaker og kaffe kan bli inspirert. Kort sagt, det kan skremme eller forbløffe (tradisjonen med frokost i Italia er veldig langt fra vår), men det vil ikke la noen være likegyldige
Paien er deilig. Deilig og enkel paioppskrift. Deilig kefirpai
Oppskriften på en deilig og enkel pai kan inneholde helt andre ingredienser. Tross alt er et slikt hjemmelaget produkt bakt med både søte og s alte fyllinger. I dag vil vi presentere flere måter å tilberede forskjellige paier på. Det er også verdt å merke seg at de vil skille seg fra hverandre ikke bare i fyllinger, men også i deig
Frokost til aristokraten - egg benedict
En rett som eggs benedict består, til tross for det opprinnelige navnet, av kjente, kjente produkter. Faktisk er det bare en sandwich med et posjert egg, saus og rød fisk (pølse, brisket eller skinke
Frokost for en mann: deilige og sunne frokost alternativer
Frokost er det tidligste måltidet som lar deg fylle på den manglende energien som er nødvendig for normal funksjon av kroppen. Den skal være smakfull, næringsrik og lett fordøyelig. Dagens innlegg vil fortelle deg hva du skal lage til frokost til en mann og hvordan du gjør det riktig
