Nettverket av bakerier og konditori "Bush" i St. Petersburg: oversikt, beskrivelse, anmeldelser og adresser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Konditorier og bakerier erobrer storbyene med et ubegrenset utvalg av produkter og matlagingsmuligheter. I tillegg har miniatyrbedrifter nylig blitt svært aktuelle, hvor hovedmålet er å selge de ferskeste produktene, omgå prosessen med storskala produksjon og langvarig levering til salgssteder. Bare konfekten "Bush" i St. Petersburg tilhører slike etablissementer.

Hva er Bushe-nettverket?

Åpningen av selve virksomheten fant sted i 1999. Det var fra den tiden at innbyggerne i St. Petersburg begynte å få muligheten til å nyte ferskt brød for enhver smak: fra franske baguetter og croissanter til det vanlige brødet med brunt brød.

Stor fremgang og steg i utviklingen av selskapet "Bush" i St. Petersburg er økningen i sortimentet. Helt fra starten legger et stort utvalg av kaker og konfekt til sin egen menyprodukter, var grunnleggerne i stand til å skape en konkurransedyktig virksomhet som bare krever rettidig promotering og støtte i markedet. Nå kan du finne mer enn 20 varianter av boller, forskjellige varianter av brød, puffs, kaker og desserter, et stort antall kaker og paier, samt smørbrød og smørbrød.

Til dags dato er "Bushe"-bakerier et kjent merke som gleder innbyggerne i St. Petersburg og vinner oppmerksomheten til byens gjester. Det er deilig ferskt brød og rundstykker, bakverk og kaker. Dette er en hyggelig start på dagen eller en festlig stemning. En duftende lukt hersker alltid her, og det er en favorittdessert for alle.

Mestre kakemakere jobber for kundenes glede

Bush cakes i St. Petersburg er et spesielt kunstverk. De som ønsker å dekorere ferien bør definitivt bestille en kake i Bush. Valget av kunder er utstyrt med mange alternativer for å dekorere og dekorere desserter, det er standard og originale forslag for å tilberede fyllingen. Alle alternativer og prøver av kaker (bildet) leveres til kunden av administratoren.

I tillegg er det her det finnes en slik tjeneste som tilpasset design. Hvis kunden ikke fant designet han trengte i "Bushe"-bildegalleriet, kan han sende skissen/bildet til konditorene slik at de pynter kaken nøyaktig etter den.

En annen fordel med konfekt er det faktum at du kan bestille en kake som ikke er spesifikt i filialen der den skal være senerehente, men absolutt på hvilken som helst adresse "Bush" i St. Petersburg.

Ferskt brød til alle hjem

For å tiltrekke kunder og utvide nettverket, må du åpne flere butikker, men dette krever betydelige økonomiske investeringer, og ikke alltid et spesifikt punkt rettferdiggjør de beregnede midlene når det gjelder tilbakebetaling. Det var tankene rundt dette temaet som førte grunnleggerne av "Bush" i St. Petersburg til beslutningen om å åpne bakerier på hjul.

Denne interessante løsningen sparer ikke bare penger, men minimerer også risikoen for unødvendige utgifter ved valg av feil sted (adresse).

For kjøpere er dette også en positiv avgjørelse, siden ikke alle besøker / bor i de områdene der stasjonære konfektbakerier "Bush" opererer i St. Petersburg. Og grener på hjul er plassert bare i soveområder, på steder fjernt fra sentrum. Samtidig er kvaliteten på produktene ikke dårligere, det eneste er at det ikke er noen steder å sitte ned i varme.

Prispolitikk for Bush-etablissementer i St. Petersburg

I følge noen kunder er prisene i "Bush" St. Petersburg litt for høye. Imidlertid bør det tas i betraktning at i denne institusjonen er det en spesialisering i bruk av høykvalitets og naturlige råvarer. Hos Bush er unike biokulturer de grunnleggende startskuddene i tilberedning av deig til brød og andre bakeriprodukter. Naturlige ingredienser er som kjent noe dyrere enn erstatninger, så prisen dannes av dette.

Når det gjelder kaker, bør detForvent at gjennomsnittsprisen for enhver kake som veier 120-130 gram vil være omtrent 195 rubler, elsket av mange miniatyr tranebærkaker "Lu-lu" som veier 30 gram vil koste 75 rubler.

Prisene på brød er omtrent følgende: et brød med "Stroganov"-brød som veier 0,5 kg - ca. 65-70 rubler, et hjemmelaget langt brød med samme vekt - litt mer enn 60 rubler, "Petersburg" brød som veier 1,2 kg vil koste rundt 130 rubler, og ciabatta (280 g) vil koste 72 rubler.

Når du bestiller en kake, kan du fokusere på følgende priser: ostekake - omtrent 900 rubler per 1 kg, "Smetannik" og "Napoleon" - 1000 rubler per 1 kg, og mer sofistikerte kaker ("Ottonel", "Le Santier", "Etal") - fra 1200 rubler per kilogram.

Kundeanskaffelse

Mange moderne virksomheter er avhengige av de dyreste for å tiltrekke seg kunder. Så en vinn-vinn-metode er barnas interesse. Boucher arrangerer med jevne mellomrom temaklasser «Lille konditor» for unge skapninger.

Arrangementsbetingelser: Deltakere kan være barn fra 4 til 12 år, varigheten av masterklassen er fra 40 minutter til 1 time. Kostnaden for deltakelse er omtrent 500 rubler. Oftest holdes slike mesterklasser i helgene, i skoleferier og ferier.

For barn er dette et hav av positive følelser, praksisen med å jobbe både i team og selvstendig. Det er rollespill fordi de alle er konditorer kledd icaps og forklær, dette er lykke fra det faktum at de uavhengig gir en gave til mamma / pappa / kjære.

Kampanjer fra bakeriet

For å forbli rimelige for kundene, endres prisene på "Bush" i St. Petersburg noe på grunn av rabatter og kampanjer. Så, fortløpende, er følgende tilbud tilgjengelig i alle avdelinger av institusjonen:

• Permanent rabattkort. Det gir seks prosent rabatt på alle produkter (unntatt salgsfremmende varer). Du kan få det hvis du kjøper varer for 1500 rubler eller mer i én sjekk.
• Minus 20 %. Dette er en rabatt som gjelder daglig i alle konditoriene én time før stengetid.
• Kjøp til halv pris. Denne kampanjen gjelder hele dagen og gjelder alle gårsdagens brød eller bakevarer. Slutten på det kommer etter det fullstendige salget av gårsdagens produkter av denne typen.

Confectionery "Bush" i St. Petersburg: adresser og nærmeste metrostasjoner

Alle etablissementer i nettverket er lokalisert i ulike deler av byen, noe som gjør spekteret av deres kunder ganske bredt. Så, adressene til "Bush" i St. Petersburg er i følgende områder:

• Admiralitet,
• Vasileostrovskiy,
• Kalinin,
• Kirovskiy,
• Moskva,
• Primorsky,
• Pushkinsky,
• Frunzensky,
• Sentral.

Under vil være filialene til bakerier og t-banestasjoner som ligger ved siden av dem. Adresser til konfekt "Bush" i St. Petersburg:

1. Rebellion Street,bygning 10 ("Vladimirskaya", "Chernyshevskaya", "Dostoevskaya", "Mayakovskaya", "Rebellion Square").
2. Roading Street, bld. 13 ("Vladimirskaya", "Mayakovskaya", "Ligovsky Prospekt", "Zvenigorodskaya", "Dostoevskaya").
3. Embankment of the Griboedov Canal, bld. 18 (Admir alteyskaya, Gostiny Dvor, Spasskaya, Sennaya Ploshchad, Nevsky Prospekt).
4. Malaya Morskaya Street, bld. 7 (Nevsky Prospekt, Admir alteyskaya, Sadovaya, Sennaya Ploshchad, Spasskaya).
5. Beli Kuna street, bld. 3 ("Internasjon alt", "Bukarest").
6. Moskovskaya Street, bld. 25 ("Kupchino", "Star", "Fishing").
7. Skolegate, bld. 41 ("Staraya Derevnya", "Krestovsky Island", "Chernaya Rechka", "Komendantsky Prospekt").
8. Touristskaya Street, bld. 22 ("Old Village").
9. Prospekt Kolomyazhsky, bld. 17 ("Pioner", "Spesifikk").
10. Pulkovskoe Highway, bld. 25 ("Stjerne").
11. Prospect Moskovsky, bld. 165 ("Moskovskaya", "Victory Park", "Electrosila").
12. Zvezdnaya Street, bld. 1 ("Stjerne", "Kupchino").
13. Petergofskoe Highway, bld. 51 ("Prospect Veteranov", "Avtovo").
14. Innovators Boulevard, bld. 11/2 ("Leninsky Prospekt", "ProspektVeteraner").
15. Prospekt Grazhdansky, bld. 14-b ("akademisk").
16. Prospect Middle VO, bld. 33 ("Vasileostrovskaya", "Sportivnaya").
17. Moskovsky prospekt, bld. 35 ("Technological Institute", "Frunzenskaya").

Besøksanmeldelser

Det er vanlig og helt naturlig at i ulike filialer, til ulike tider og ulike kunder vil ha sin egen spesielle mening om institusjonen. Derfor kan du finne både positive og negative anmeldelser om Bush.

Folk er fornøyd med deilig mat, bredt utvalg, hyggelig service, rask henting og klargjøring av bestillinger. Noen er misfornøyde med prisene.

Når det gjelder smaksfaktoren, er det ingen de som ikke kunne finne et produkt etter deres smak. Derfor er hovedprestasjonen til institusjonen å tilfredsstille enhver smak hos klienten.