2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:08
Crumble Pie er en dessert laget av mørdeigssmuler. Den er tilberedt av epler, ulike frukter og bær. Retten koker ganske raskt. Det krever ingen spesielle ingredienser, alt du trenger er garantert i kjøleskapet ditt. La oss lage et eplesmuldre. Du finner en detaljert beskrivelse i denne artikkelen.
Apple Crumble-oppskrift
Total koketid vil ikke ta mer enn en time, hvorav 20 minutter bruker du på å tilberede ingrediensene. Når gjestene dine kommer, har du tid til å bake denne enkle og deilige kaken. Dette trenger du:
- ca 7-8 stk epler (middels størrelse, syrlig variant);
- en ufullstendig pakke smør (ca. 120 g);
- ca 100-120g sukker;
- ca 2 kopper (kanskje litt mindre eller mer) mel;
- m alt kanel og/eller nellik;
- s alt;
- som tilbehør - vaniljeis, vaniljesaus eller tung krem.
Apple Crumble: Steg for trinn matlagingsteknologi
1 trinn
Start medepler. Vask fruktene og del dem i to. Fjern kjerne og bein. Skjær eplene i mellomstore skiver og legg jevnt i en varmefast form. Formen på eplene spiller ingen rolle, de vil ikke være synlige i den ferdige paien. Dryss frukt på toppen med en skje kanel og sukker. Du kan bruke m alt nellik (dette er et tradisjonelt krydder i England).
2 trinn
Dekk formen med et ark folie, sett den i en forvarmet ovn (temperatur ca. 180 grader). Still inn tiden til 20 minutter. Etter at halve steketiden har gått, fjern brettet og rør inn eplene. Dekk igjen med folie og sett tilbake i ovnen. Det tar 20-25 minutter (kanskje litt mer hvis du tok mer frukt) før eplene blir halvmyke. Det er en spesiell kulinarisk variant av denne frukten k alt Brumley. Det gir utmerket fyll for alle bakverk. Hvis du bruker mykere varianter av epler i oppskriften, tar de kortere tid å koke.
3 trinn
Mens frukten er i ovnen, ikke kast bort tiden og ta vare på sandsmulene. For å forberede det, legg sukker i myknet (smeltet) smør. De som liker sukkersmak kan tilsette mer enn angitt i oppskriften. S alt deretter (en klype er nok) og tilsett den angitte mengden mel. Bland alt med hendene til det er jevnt. Det tar 2 minutter før alle ingrediensene blir til en jevn sandsmule.
4 trinn
Etter at eplene i ovnen når ønsket tilstand, fjerner du formen ogfrigjør den fra folien. Rør frukten igjen. Legg den tilberedte sandkrummen på toppen av eplene, jevn den forsiktig ut og sett den varmebestandige formen tilbake i ovnen uten å dekke den med folie. Estimert tid er 25 minutter. Senk temperaturen litt – opp til 170 grader. Smuldre med epler vil være klar når smurskorpen på toppen er vakkert brunet, og eplefyllingssirup vises rundt kantene på formen.
5 trinn
Ta kaken ut av ovnen, sett til avkjøling. Eplecrumble kan serveres og spises enten varm eller kald. Tradisjonelt i England serveres denne desserten med vaniljesaus (eggekrem) eller tung krem. Du kan servere kaken med vaniljeis. God appetitt!
Anbefalt:
Apple strudel: oppskrift med bilde
Hvordan lage klassisk eplestrudel? Oppskrift på eplestrudel med kirsebær og syltetøy. Hva trengs til dette, og hvordan bakes?
Apple Cookie Recipe
Apple Cookie har mange matlagings alternativer. I denne artikkelen vil vi presentere de enkleste oppskriftene som enkelt kan brukes hvis du har et ønske om å lage rask baking for hele familien
Apple Marshmallow Recipe: Cooking a Delicious Treat at Home
Hjemmelaget marshmallow er ikke bare elsket av barn, men også av alle voksne. Slik sødme kan tilberedes fullstendig ikke bare for de neste 1-2 dagene. Oppskriften på eplemarshmallow sørger til og med for langtidsoppbevaring uten skader på rettens smak
Plum Crumble: Oppskrift, valg av ingredienser
Det er umulig å ikke elske crumble, for hvor ellers kan du kombinere mør sandkakedeig med friskheten av frukt og bær i søt juice og med en lufthette av pisket krem på toppen?
Shortcrust Meat Pai Dough: A Step-by-Step Cooking Recipe
Det er ikke noe enklere enn å lage mørdeig. Selv den mest uerfarne vertinnen kan gjøre det første gang. En slik deig er universell, den kan brukes til åpne og lukkede paier, kjeks, kurver og andre produkter. De fleste husmødre bruker det til søte bakverk. Og vi vil fortelle deg hvordan du lager mørdeig til kjøttpaier