Guanabana. Fordelene med eksotisk frukt

Guanabana. Fordelene med eksotisk frukt
Guanabana. Fordelene med eksotisk frukt
Anonim

Guanabana-planten vokser i tropiske områder i Amerika og har mange forskjellige navn. De kaller det soursop, stikkende annona og traviola. Alle disse navnene betegner et eviggrønt tre som skjemmer bort innbyggerne i Latin-Amerika med saftige, store og veldig sunne frukter. Smakskvalitetene til guanabana er verdsatt av gartnere over hele verden. For tiden dyrkes dette treet i India og Australia, så vel som i det sørlige Kina.

Guanabana-frukter, som vises på planten flere ganger i året, når en lengde på tretti centimeter, mens de har en diameter på 15 cm. En eksotisk frukt kan veie opptil syv kilo. De tropiske fruktene til guanabana (se bildet nedenfor) er dekket med et veldig tett, men samtidig veldig tynt skall med torner. Den indre delen av frukten, delt inn i små segmenter, inneholder en saftig fruktkjøtt som minner om vaniljesaus i sin konsistens. Guanabana smaker litt som jordbær og ananas, samtidig som den har en lett syrlighet av sitrusfrukter.

guanabana fordeler
guanabana fordeler

Søt eksotisk frukt inneholder store mengder karbohydrater. Ofte brukes fruktene til guanaban-treet også som naturmedisin. Fordelene med denne frukten ligger i askorbinsyre og folsyre som finnes i den, samt i jern og proteiner, fosfor og B-vitaminer.

Hvis en tropisk frukt inntas regelmessig, opprettholder kroppen optimal tarmmikroflora. Frukten av guanabana, hvis fordel ligger i dens evne til å fjerne giftstoffer, hjelper til med å bekjempe ekstra kilo. "Soursop" bringer leveren til normal. Denne frukten er veldig nyttig for pasienter som lider av gikt og revmatisme, samt leddgikt. For ikke så lenge siden ble det funnet at stoffene som inneholder guanabana ødelegger fremmede celler i kroppen. Denne evnen til søt fruktkjøtt brukes i kampen mot kreft.

Guanabana-planten, hvis fordeler lenge har vært kjent for indianerne som bebodde landene i Latin-Amerika, ble brukt som et krampestillende og beroligende middel. I dette tilfellet ble barken og bladene på treet brukt. Guanabanas ble spist for å senke blodtrykket. Umodne frukter brukes fortsatt i behandlingen av dysenteri. Lokalbefolkningen lager te av bladene på det medisinske treet. Det hjelper mot astma og hoste. Frøene i fruktene fungerer som råvarer for produksjon av olje. Dette produktet er effektivt ved pedikulose. Røttene til et tropisk tre finner også sin bruk. De har de sterkeste giftige egenskapene.

guanabana-bilde
guanabana-bilde

Frukten til guanabana-treet, med fordeler utover dets medisinske egenskaper, er verdsatt av elskere av tropisk frukt for sin smak. "Soursop" er ofte inkludert i oppskrifter for å tilberede en rekke desserter. Denne tropiske frukten passer utmerket til is og pisket krem. Et ekstrakt hentet fra guanabana tilsettes te for smakstilsetning. I delstatene i Latin-Amerika er milkshake veldig populært, hvor soursop juice er tilsatt. Fruktkjøttet av en tropisk frukt er et utmerket råmateriale for å lage syltetøy, sorbeter, gelé og søtsaker. Fermentert guanabanajuice produserer en alkoholholdig drikk.

hvor kan man kjøpe guanabana
hvor kan man kjøpe guanabana

Du vet nå om fordelene med denne fantastiske frukten. Det gjenstår et vanskelig spørsmål - hvor skal jeg kjøpe? Guanabana ødelegges veldig raskt, så den frosne fruktkjøttet av den medisinske frukten selges i Russland. Den er pakket i poser på hundre gram hver. Kostnaden for én pakke varierer innenfor seksti russiske rubler.

Anbefalt: