2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Det er godt å ha en ovn i huset. Du kan skjemme bort husholdningen med diverse godsaker. Hva skal jeg gjøre hvis det ikke er noen ovn i huset, eller den er defekt, og ønsket om å bake en hjemmelaget kjekskake har vært en besettelse for hvilken dag? Det er en vei ut, moderne teknologi vil hjelpe oss, å bake kjeks i mikrobølgeovnen er veldig enkelt og raskt.
Oppskrifter alene for baking er ikke nok, du må kjenne til forviklingene ved å bruke en mikrobølgeovn. Bare ved å kombinere denne kunnskapen kan du få et fullstendig bilde av hvordan du tilbereder en kjeks i mikrobølgeovnen.
Noen enkle bakeregler:
- Skålene må være designet for baking under påvirkning av mikrobølgeovn. Det er lurt å bruke en rund form, da deigen er jevnt fordelt, i motsetning til en rektangulær, hvor den kan brenne seg i hjørnene.
- Det er nødvendig å ta hensyn til funksjonssettet innen teknologi, slik at kjeksene i mikrobølgeovnen koker raskere, grill- eller varmluftsfunksjonen blir bedre. Husmødre kan se på egenhånd hvor lang tid det tar å bake spesifikt i ovnen deres.
- Pass på at sukkeret løser seg helt opp når du tilbereder deigen, siden krystallene under påvirkning av mikrobølgestråling kan brenne og forkulle.
- Ikke glem at steketiden er direkte avhengig av volumet på deigen. Jo mer den er i form, jo mer tid vil den ta.
- Sjekk om kaken er klar, som når du steker i ovnen, med en fyrstikk, en tannpirker.
- Etter at apparatet er slått av, fortsetter bakeprosessen, kjeksen i mikrobølgeovnen skal, som man sier, «nå». Ellers vil det sette seg når du tar melproduktet ut av ovnen.
Kjeks i mikrobølgeovn er mer elastisk og luftig enn i ovn. En annen funksjon er at deigen ikke blir saftig, så sørg for å forberede en kake med kremfyll. Det er mange matlagingsoppskrifter, husmødres fantasier realiseres i kulinariske mesterverk av valmue, sjokolade, frukt. Egg, sukker og mel er lagt til grunn, resten av ingrediensene avhenger av hvilken smak kakeforfatteren har.
Vurder for eksempel hvordan du baker en sjokoladekjeks i mikrobølgeovnen. Smaken på desserten vil appellere ikke bare til barn, men også til voksne.
Vi trenger:
- 1 egg;
- 4 ss melk;
- 3 ss vegetabilsk olje;
- 2 ss kakao;
- 2 ss sukker;
- 4 spiseskjeermel;
- 1 ss bakepulver.
Bland alle de tørre ingrediensene, pisk inn egg, vegetabilsk olje og melk. Blandingen er grundig blandet, deigen er flytende. Den helles i en beholder med en størrelse på minst 500 ml, tidligere oljet eller foret med pergament. For små søtelskere anbefaler vi å bake en kjeks i forskjellige former, for eksempel i form av dyr.
Deigen stekes på maksimal effekt (1000 watt) i tre minutter. Etter at du har slått av mikrobølgeovnen, vent til kaken er avkjølt. Som krem brukes kremfløte eller rømme med sukker. Du kan dekorere med frukt, sesamfrø, knuste tørre småkaker - alt etter smaken til forfatteren av desserten.
Delikatesse tilberedt med kjærlighet vil glede selv den mest kresne restaurantkritiker. Kjeks i mikrobølgeovnen vil dekorere bordet til selv en inkarnert ungkar, fordi det ikke er vanskelig å bake dem hjemme.
Anbefalt:
Hvordan varme opp pizza i ovn og mikrobølgeovn
Mikrobølgeovn er det verste alternativet for å varme opp kalde skiver eller frossen mat. Fra eksponering for stråling varmes all fuktighet opp og impregnerer umiddelbart basen. Osten blir gummiaktig og uegnet til konsum. Som et resultat, i stedet for en velsmakende pizza, får en person en gjennomvåt kake med en smakløs fylling
Hvordan bake et gresskar med honning i ovn, saktekoker og mikrobølgeovn?
I dag, når de deiligste matretter er tilgjengelige hjemme, faller mange enkle oppskrifter i bakgrunnen og blir til og med glemt. For eksempel, hvis det tidligere, med begynnelsen av oktober, var vanlig å bake et gresskar med honning, nå gjøres det mindre og mindre. Men denne retten vil ikke bare glede med utseendet, men også etterlate en behagelig ettersmak
Hvordan tine kylling raskt uten mikrobølgeovn: måter og tips
Fryst kylling er den mest populære ferdigmaten. Hver vertinne har alltid en eller to skrotter i kjøleskapet for å lage en deilig middag i en fart en dag. Og selvfølgelig, før eller siden står de overfor ett problem. Kyllingen er helt frossen, det er kveld på gården, middag er akutt nødvendig. Hvordan raskt tine kylling uten mikrobølgeovn, la oss vurdere sammen
Ved hvilken temperatur å bake en kjeks: egenskaper ved baking av kjeks, typer deig, temperaturforskjell, steketid og konditorråd
Håndlaget kake vil pynte ethvert bord. Men smaksegenskapene avhenger av tilberedningen av basen. I denne artikkelen vil vi fortelle deg ved hvilken temperatur du skal bake en kjeks på forskjellige enheter, hvilke typer det er. Vurder også de viktigste feilene i matlaging
Matlaging raskt og enkelt: hvordan bake epler i mikrobølgeovn
Hver enhet har sin egen bruksanvisning, og den bør studeres nøye. Ofte er det også vedlagt en liten brosjyre med de mest populære oppskriftene. Kanskje det er anbefalinger om behandling av frukt. Hvis ikke, her er noen tips til hvordan du baker epler i mikrobølgeovnen
