2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Noen ganger overvurderer folk sulten sin og bestiller en stor ferdig pizza. Som et resultat er det igjen biter som må varmes opp neste dag. Noen ganger må du varme opp en frossenpizza fra nærmeste butikk. Og noen ganger lager folk sine egne deilige tortillaer med ost og tomater i slike mengder at de må lagres i flere dager og varmes opp igjen for å spises.
I denne forbindelse oppstår spørsmålet om det er mulig å varme opp pizza i ovn og mikrobølgeovn. I denne artikkelen skal vi finne ut hvordan du gjør gårsdagens mat like velsmakende som dagen den ble tilberedt.
Pizzalagring
Før du varmer pizza i ovnen, må den oppbevares et sted. Alle vet at tilberedt mat bør oppbevares i kjøleskapet. Men ikke alle forstår at det ikke er nok bare å legge pizzaskiver på en tallerken og legge dem på en hylle i en celle. For at produktet ikke skal miste smaken, må du følge noen få enkleregler:
- Fryst mat bør i fryseren. Hvis du bare setter den i kjøleskapet, vil fyllet tine og deigen trekke.
- Pizza-rester kan ikke bare lagres i esken som budet brakte den i. Du må legge hver del i en papirpose på hotellet. Og legg dem så i en plastpose. Denne innpakningen vil absorbere kondens fra pizzaskivene, slik at deigen ikke blir bløt. Og filmen vil beskytte maten mot å absorbere lukt.
- Pizza laget hjemme bør oppbevares på samme måte. Hvis det blir flere rester neste dag enn nødvendig, kan en del av pizzaen fryses.
Lagringsforholdene vil avgjøre om maten kan gis et nytt liv. Hvis kaken ikke er dekket, vil den delvis suge under virkningen av fyllet, og kantene tørker ut. Og du trenger ikke bestemme hvordan du skal varme opp pizza i ovnen, for slik mat går rett i søppelbøtta.
Så, hva skal jeg gjøre med gårsdagens kalde skiver? De blir appetittvekkende igjen hvis de varmes opp på nytt.
Hvordan varme opp pizza i mikrobølgeovnen
Mikrobølgeovn er det verste alternativet for å varme opp kalde skiver eller frossen mat. Fra eksponering for stråling varmes all fuktighet opp og impregnerer umiddelbart basen. Osten blir gummiaktig og uegnet til konsum. Som et resultat, i stedet for en deilig pizza, får en person en gjennomvåt kake med smakløst fyll.
Men noen hevder at oppvarming av kaldt eller frosset rundkake i mikrobølgeovn er fortsatt mulig. For å gjøre dette, legg det på et mykt papirhåndkle og dekk med matfilm på toppen. Som et resultat vil fuktighet absorberes i papiret. Det blir mye bedre enn å varme opp uten beskyttende lag, men smaken vil likevel avvike fra nykokt pizza.
I tillegg anbefales det ikke å varme opp en slik rett over lengre tid i mikrobølgeovnen. Koketiden er 3-40 minutter slik at den blir varm, men ikke bløt.
Hvordan varme opp pizza i ovnen
Det finnes andre måter å gjøre gårsdagens mat varm på. Hvordan varme opp pizza i ovnen? For å gjøre dette, bruk følgende instruksjoner:
- Forvarm ovnen, still inn temperaturen til 250 °C.
- Plasser pizzaen i ovnen.
- Steketiden avhenger av mengden fyll og tykkelsen på den runde kaken. I gjennomsnitt er det omtrent 5 minutter, men du må være veldig forsiktig. I ovnen kan deilig mat fort bli til en ostekjeks.
- Få pizza og prøv den. Gjort riktig blir det varmt, med smak og aroma av ferske bakevarer, og litt tørrere enn det trenger å være.
Hvordan varme opp frossenpizza i ovnen? Fremgangsmåten er den samme, men siden maten er frossen vil det ta litt lengre tid, vanligvis 7-10 minutter.
Kan jeg bruke en grill eller panne
Du kan også varme opp kalde skiver av pizza i en panne uten å tørke den ut. Dette gjøres som følger:
- Ta en god non-stick stekepanne, sett på middels varme og legg bitene. Andre retter er ikke egnet, siden olje ikke kan tilsettes. Dette endrer smaken i stor grad, og ikke til det bedre, da deigen vil absorbere olje.
- Varm stykkene i to minutter.
- Ved siden av pizzaen, ha 2-3 dråper vann på den rene bunnen av pannen og dekk til med lokk. Det genereres damp som varmer opp fyllet og gjør kaken mykere.
- Ta av varmen etter et minutt.
Resultatet er en godt oppvarmet pizza med sprø deig, varmt pålegg og myk ost.
Du kan også varme opp tortillaen på grillen uten å tilsette olje. 5-6 minutter er nok til dette.
Nå vet du hvordan du varmer opp pizza i ovnen og mikrobølgeovnen. God appetitt!
Anbefalt:
Hvordan komme ut av dietten for ikke å gå opp i vekt? Råd fra ernæringsfysiolog
Når målet er nådd, og de ekstra kiloene slippes, oppstår spørsmålet: hvordan holde vekten? Tross alt, hvis du begynner å spise, som før dietten, vil resultatet gå tapt veldig raskt. Hvordan komme seg ut av dietten, for ikke å bli bedre, les artikkelen
Hvordan gi opp søtsaker og stivelsesholdig mat? Hvordan erstatte søtt og mel
Problemet med søtsaker og stivelsesholdig mat har alltid vært veldig akutt. Ekte kjennere av bakverk og søtsaker synes ofte det er veldig vanskelig å skille seg fra favorittgodbitene. Men bruken deres er ikke alltid nyttig, dessuten har det en dårlig effekt på figuren. Så hvordan gi opp søt og stivelsesholdig mat for alltid?
Hvordan kan måneskinn myke opp?
Du kan myke opp måneskinn på en rekke måter. For dette brukes sukker, melk, sitrusfrukter, samt mange andre tilsetningsstoffer. Det er veldig viktig å ta hensyn til råd og anbefalinger fra erfarne destillatører for å få en alkoholholdig drikke av høy kvalitet
Hvordan bake et gresskar med honning i ovn, saktekoker og mikrobølgeovn?
I dag, når de deiligste matretter er tilgjengelige hjemme, faller mange enkle oppskrifter i bakgrunnen og blir til og med glemt. For eksempel, hvis det tidligere, med begynnelsen av oktober, var vanlig å bake et gresskar med honning, nå gjøres det mindre og mindre. Men denne retten vil ikke bare glede med utseendet, men også etterlate en behagelig ettersmak
Hvordan varme opp pizza i mikrobølgeovnen
Gårsdagens pizza har sine positive sider: Hvis skorpen i går var vanskelig å tygge, har den allerede blitt myk nok i dag. Noen liker til og med kald pai (pizza). Imidlertid foretrekker de fleste gourmeter å spise den varm og med strekk smeltet ost. Hva bør du gjøre hvis du har en pizza i kjøleskapet som ble tilberedt eller bestilt i går?
