Deilige salater med røkt pigtailost

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Pigtailost er den mest populære ølsnacksen. Men den kan også brukes på en spesiell måte, noe som gjør den til hovedingrediensen i salaten. Med røkt ost "pigtail" viser salaten seg å være uvanlig, i motsetning til noen annen lignende rett. En deilig rett som passer for en feiring eller til et daglig måltid.

Om pigtail-oster

Sikkert mange har lagt merke til at det i hyllene til butikker i nærheten finnes "pigtail"-oster, forskjellige i fargen: noen er hvite, andre er brune. Dette er to forskjellige varianter av flettet produkt, den første er s altet suluguni, den andre er røkt - chechil. Her med andre klasse vil ytterligere oppskrifter presenteres.

Du bør forresten være spesielt oppmerksom på fargen på chechil. Den skal være lysebrun, siden mørke nyanser indikerer dårlig kvalitet på produktet: ofte, i stedet for fullverdig røyking, helles osten ganske enkelt med flytende røyk.

Ekte røkt pigtailost er rik på kalsium og fosfor, noe som gjør retten med den sunn og veldig smakfull.

Toden enkleste salatoppskriften

Faktisk er alle salater med røkt ost "pigtail" tilberedt utrolig enkelt og raskt, bokstavelig t alt på 5 minutter. La oss forestille oss to av disse oppskriftene.

For den første enkle salaten du må ta:

• ost "pigtail" - 1 stk.;
• fersk agurk - 1 stor;
• tomater - 2 stk;
• erter i en krukke - 100 gram;
• majones til dressing.

Enkel matlaging:

1. Agurk kuttet i strimler.
2. Tomater blir til terninger.
3. Osten kuttes rett i "pigtailen", men du kan slappe av og kutte "pigtailen".
4. Alle ingrediensene blandes i en bolle, krydret med majones. Salat trenger ikke s altes, siden selve osten allerede er s alt.

Den andre oppskriften på en enkel salat er tilberedt av ingredienser som:

• pigtailost - 1 stk.;
• blekksprut fersk eller frossen - 300 gram;
• egg - 2 stk;
• hvitløksfedd.

Trinnene til tilberedning er som følger:

1. Blekksprut kokes i s altet vann i 5-10 minutter.
2. Eggene kokes i 15 minutter til de er hardkokte.
3. Blekksprut kuttet i strimler, egg i terninger.
4. Osten deles i strimler, hver i 3-4 stykker.
5. Hvitløk føres gjennom en hvitløkspresse.
6. Alle ingrediensene er blandet, krydret med majones. Utrolig deilig!

Røkt kylling og ostesalat

Ingen kan nekte denne salaten, fordidet er utrolig velsmakende og tilfredsstillende.

For matlaging trenger du:

• ost - 1 pakke;
• røkt ben - 400 gram;
• et par friske tomater og agurker;
• krukke med svarte oliven;
• en haug med grønn løk;
• majones til dressing.

Vel, forberede en salat med røkt ost "pigtail" slik:

1. Kylling kuttet i strimler.
2. Osten er uvridd og kuttet i biter.
3. Oliven kuttes i halve ringer.
4. Agurker og tomater kan kuttes i strimler eller terninger.
5. Grønnløk finhakket.
6. Alle ingrediensene er blandet med majones.

Salat med røkt ost og tomater

Pigtailost passer perfekt med tomater og andre ferske grønnsaker. Derfor presenterer vi nedenfor et deilig salat alternativ som er perfekt til middag.

Dette trenger du:

• friske tomater - 3 stk;
• ferske agurker - 2 stk;
• Pigtail-emballasje;
• Beijing-kål;
• majones til dressing.

Salattilberedning foregår i flere trinn:

1. Kål er delt inn i blader. Vask godt. Da kan du ganske enkelt plukke grønnsaken i små biter eller kutte i strimler.
2. Ost er demontert til fibre.
3. Frøene fjernes fra tomatene slik at grønnsaken ikke gjør salaten vassen, og kuttes i terninger.
4. Skallet kuttes av agurkene, frøene tas ut. Skjær grønnsaken i terninger.
5. Etter at ingrediensene er tilberedt, blandes de med majones.

Eplesalat

Enda en fantastisk kombinasjon - røkt "pigtail" og ferskt eple. I en salat, supplert med andre ingredienser, er disse to produktene perfekt kombinert.

Dette trenger du:

• "pigtail" - emballasje;
• stort eple - 1 stk;
• kjølt/frossen kyllingfilet - 200 gram;
• skinke - 200 gram;
• potet - 4 knoller;
• gulrot - 1 frukt;
• alle greener;
• som dressing - rømme.

Forberedelse er som følger:

1. Først og fremst må du koke poteter, gulrøtter og kyllingkjøtt. Kult.
2. Etter avkjøling må produktene kuttes i små terninger.
3. Eplet gnis på et grovt rivjern.
4. "Pigtail" kuttes i små biter.
5. Skinke gjøres om til terninger.
6. Grønt bør finhakkes.
7. Salaten legges i lag, og fordeler hvert lag med majones: kylling, gulrøtter, skinke, eple, ost, poteter. Det øverste laget er også smurt med majones, og drysset med hakkede urter på toppen.

Det er bedre å tilberede retten kort tid før servering, slik at eplet ikke blir for mye mørkere, samtidig som du beholder et friskt utseende.

Fat med sopp og "pigtail"

Den beskrevne osten passer godt til syltet sopp. Alle vil like denne kombinasjonen i en salat.

Dette trenger du:

• Pigtail ostemballasje;
• marinertchampignoner - 300 gram;
• haug med persille;
• 5 modne tomater;
• til dressing - majones eller rømme.

Trinnene for å tilberede en salat med røkt ost og sopp er som følger:

1. Røkeost kuttet i biter.
2. Persille må hakkes.
3. Tomater kuttet i terninger.
4. Væsken tappes fra soppen, kuttes i terninger.
5. Alle ingrediensene blandes og krydres med majones.

"Pigtail" og ananas - utrolig deilig

Inkonsistensen i sammensetningen av denne salaten med røkt ost og ananas kan varsle mange. Retten viser seg å være original, med en minneverdig smak og en utrolig enkel sammensetning. Våg og du vil ikke angre!

Komposisjonen er enkel:

• pigtailost - 1 stk.;
• hermetisert ananas - 1 boks;
• 2 saftige gulrøtter;
• hvitløk - fedd;
• som dressing - majones.

Forberedelse er som følger:

1. oransje rotgrønnsak revet.
2. Pigtailen kuttes i små biter.
3. Hvitløk føres gjennom en presse.
4. Ananas kuttet i terninger. Du kan umiddelbart kjøpe produktet i denne formen, ikke ringer.
5. Alle tilberedte ingredienser kombineres i en bolle, og deretter krydres med majones.

Salat med egg "Nest"

Salat med røkt ost og egg «Nest» er rik på protein, noe som er nødvendig for folk som driver med idrett. Og hans originale presentasjon vil bare ikke forlaterett ubemerket på festbordet.

For å gjøre denne oppskriften levende, trenger du følgende ingredienser:

• kyllingfilet - 400 gram;
• fersk agurk - 2 stk;
• valnøtter - 5 stykker;
• vaktelegg - 5 stk;
• kyllingegg - 2 stk;
• Pigtail cheese - 1 stk

Matlaging er som følger:

1. Alle typer egg og kyllingfilet er kokt. Egg avkjøles og renses.
2. Det ferdige kjøttet kuttes i strimler.
3. Agurker kuttet i strimler.
4. Nøtter blir til smuler.
5. Hønseegg deles i eggeplomme og hvit, som rives.
6. Det særegne med salaten er at den er lagt opp i lag: først agurker, så kyllingbryst, smurt med majones, så følger protein og nøtter, majones igjen.
7. Osten er uvridd og brukes til å danne et rede rundt en lagdelt salat.
8. Deretter legges hele vaktelegg midt i ostereiret.

Grønnsakssalat

Røkt pigtail-ost passer ikke bare til øl, men også til grønnsaker, som kan forenes i en salat.

Trenger følgende produkter:

• pigtailost - 1 stk.;
• oliven - 16 stykker;
• 2 poteter;
• pepper;
• halv boks hermetisert mais;
• majones eller rømme med krydder som dressing.

Trinn i tilberedningsprosessen:

1. Potener kokes. Kutt i terninger.
2. Pepper finhakket.
3. Osten kuttes uten å nøste opp.
4. Olivene blir til ringer.
5. Mais helles i en bolle, alle andre ingredienser tilsettes. Tilsett dressingen og rør salaten godt.

Med kiwi og ost

Denne røkeostsalatoppskriften ser veldig original ut. Retten heter "Jade Armbånd". Den er enkel å tilberede, men tar mye tid. Men på slutten av matlagingen vil festbordet ditt bli dekorert ikke bare med en deilig, men også med en vakkert dekorert rett.

For å forberede dette mesterverket må du ta:

• kyllingkjøtt - 700 gram;
• middels poteter - 4 stk;
• et par gulrøtter;
• medium kiwi - 3 stykker;
• ost "pigtail" - 1 stk.;
• kyllingegg - 4 stk.;
• majones til dressing.

Handlingssekvensen er som følger:

1. Du må begynne med å tilberede noen ingredienser. Nemlig koke kylling, egg, gulrøtter og poteter.
2. Osten er uvridd og kuttet i små strimler.
3. Kyllingkjøtt demonteres til fibre.
4. Kokte grønnsaker gnidd på et grovt rivjern.
5. Egg kan også rives, bare på den lille siden, eller kuttes i små biter.
6. Kiwi skrelles, del hver frukt i to og deretter i halve ringer.
7. Salaten blir lagdelt og formet som et armbånd. For å gjøre dette, ta et flatt bredt fat, sett et bredt glass, kopp eller krukke i midten
8. Rundtglass, i en sirkel, legg ut lag: kyllingkjøtt, poteter, gulrøtter, egg, ost, som er smurt med majones på toppen. Igjen kylling, ost, egg, gulrøtter, poteter - majones på toppen.
9. Forsiktig, uten å skade strukturen til salaten, fjern glasset fra midten.
10. Toppen er dekorert med skivet kiwi.

Konklusjon

Leter du etter en ny salatidé for det kommende nyttåret? Bruk en av de foreslåtte oppskriftene for salater med røkt pigtailost. Resultatet vil overgå alle forventninger.