2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Nå skal vi beskrive ulike oppskrifter på salater med kjøttdeig. Noen retter vil bruke biff, svinekjøtt, mens andre vil bruke lam. Retter passer for en romantisk middag og en spesiell anledning.
Første oppskrift
Denne salaten med kjøttdeig passer til en romantisk middag og en festlig begivenhet. Elskere av solid mat vil like mat. Denne retten kombinerer eksotiske og tradisjonelle produkter perfekt.
For å lage kjøttdeigsalat trenger du:
- 50 gram ost og samme mengde smør;
- 250 gram kjøttdeig (svine- eller svinekjøtt);
- 2 store egg;
- seks salat;
- 20 gram persille og samme mengde dill;
- pære;
- 50 gram middels fett majones eller rømme;
- 1 lite saftig, men fast eple;
- teskje sitronsaft;
- 50 gram ananas.
Matlaging:
- Hakk løken først. Bland så med kjøttdeig. Stek i olje til de er møre på middels varme for å beholde mykheten.
- I prosessentilbered sausen. Kok eggene, ta eggeplommene fra dem, hakk dem med en skje. Riv hard ost på et fint rivjern. Bland disse ingrediensene med rømme eller majones. Sluttresultatet skal være en saus med middels konsistens. Du kan tilsette sitronsaft, det vil gi salaten med kjøttdeig en behagelig ettersmak.
- Epler og ananas skåret i mellomstore terninger. Bland deretter oppkuttet frukt med kjøttdeig.
- Ta salatbladene, legg dem rundt kantene på tallerkenen. Kjøttdeig legges ut i midten. Toppet med saus.
- Riv dill og persille i små biter med hendene. Dryss dem jevnt over fatet.
- Til pynt kan du også dekorere salaten med peanøtter eller hakkede valnøtter.
Andre oppskrift med bilde: kjøttdeigsalat
Denne retten kan kalles et komplett måltid. Salaten serveres varm. Ris bør kokes på forhånd.
For matlaging trenger du:
- haug med persille;
- 300 gram kjøttdeig;
- 30 ml vegetabilsk olje;
- 100 gram røkt bacon;
- haug med dill;
- 4 ss. skjeer ris (forkokt);
- 1 paprika;
- glass vann;
- løk.
Tilberedning av en rett med kjøttdeig:
- Kutt først i biter (eller strimler) bacon. Stek i olje i fem minutter.
- Etter tilsett ferdighakket løk der. Stek ingrediensene sammen.
- Legg kjøttdeigen i pannen. Hell vann i der. S alt og pepper etter smakKomponenter. Etter omrøring, vent til væsken fordamper.
- Ta en bolle. Legg ris i den.
- Vask og kutt pepperen.
- Legg til greener (hakket).
- Legg hakkede ingredienser til ris. Send kjøttdeig dit. Bland salat. Det er ikke nødvendig å forberede dressingen. For rettens saftighet vil vegetabilsk olje som kjøttdeigen ble stekt på være ganske nok. Måltidet serveres varmt. Kaldt, det blir ikke smakfullt i det hele tatt.
Oppskrift tre: lammesalat
Nå skal vi fortelle deg hvordan lammesalat lages. En ganske enkel rett å tilberede. Opprettingsprosessen vil ikke ta lang tid. Mynte vil gi kjøttet friskhet, rømme kobler alle ingrediensene forsiktig sammen, og tilfører også en behagelig syrlighet.
For matlaging trenger du:
- hodesalat;
- håndfull oliven;
- s alt;
- 200 gram lam;
- 3 - 4 mynteblader;
- 2 ss. skjeer rømme og samme mengde vegetabilsk olje.
laget et deilig måltid:
- Først av alt, tilbered kjøttdeigen til salaten. For å gjøre dette, før kjøttet gjennom en kjøttkvern.
- Stek kjøttdeigen i vegetabilsk olje med mynte. S alt ingrediensene i pannen. Stek til de er møre.
- Riv ferdigvaskede salatblader, tørk. Del deretter i to boller. Kjøttdeig legges på toppen av bladene og oliven tilsettes.
Etter at retten er krydret med rømme. Også i en salat med kjøttdeig kan dulegg til paprika eller bønner (grønn eller rød).
Konklusjon
Nå vet du hvordan du lager kjøttdeigsalat. Vi så på forskjellige matlagings alternativer. Vi håper du kan lage disse solide kjøttrettene på kjøkkenet ditt.
Anbefalt:
Hvordan lage en cocktail? Hvordan lage en cocktail i en blender?
Det er mange måter å lage en cocktail hjemme. I dag skal vi se på flere oppskrifter som inkluderer enkle og ganske rimelige produkter
Hvordan lage frossen sjømat. Hvordan lage frossen sjømat
Hvordan tilberede frossen sjømat for ikke å ødelegge deres delikate delikate smak med s alt og krydder? Her må du følge flere regler: friskheten til produktet, temperaturregimet under matlaging og andre forskjellige indikatorer tas i betraktning
Hva skal du lage med bokhvete? Hvordan lage bokhvete med kylling? Hvordan lage saus til bokhvete?
En av de mest populære frokostblandingene i Russland var bokhvete. I dag er den erstattet av andre korn og produkter. Og oppskriftene på mange retter med det er rett og slett glemt eller tapt. Men våre forfedre visste hva de skulle lage mat med bokhvete. For dem var det mer vane å spise enn pasta og poteter for oss. Selvfølgelig kan ikke alt gjøres på vanlig komfyr eller i ovnen, men mange oppskrifter er ganske rimelige. Det gjenstår bare å lære å lage selve frokostblandingen, og deretter oppvasken med den
Hvordan lage grillmat? Hvordan velge kjøtt til grillmat? Hvordan lage grillsaus
For at grillen skal være virkelig deilig, må du kunne tilberede den riktig. I kjøkkenene til forskjellige folkeslag i verden er det et stort antall varianter av oppskriftene, men som praksis viser, var og forblir den deiligste kaukasiske grillen. Hvordan lage grillmat? Hva er subtilitetene i denne prosessen? Hva er den beste sausen til røkt kjøtt? Om alt dette - mer
Hvordan lage rødbeter: interessante oppskrifter, funksjoner og anmeldelser. Hvordan lage rød borsjtsj med rødbeter
Mye har blitt sagt om fordelene med rødbeter, og folk har lenge notert seg dette. Blant annet er grønnsaken veldig velsmakende og gir rettene en rik og lys farge, noe som også er viktig: det er kjent at matens estetikk øker appetitten betydelig, og derav smaken
