2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Vaktelegg, som oppskriftene vil bli diskutert nedenfor, er et naturlig vitaminkompleks som har unike egenskaper. De brukes i ernæring ved behandling av sykdommer som anemi, en reduksjon eller økning i blodtrykk, migrene, ulike virusinfeksjoner, sykdommer i luftveiene, mage-tarmkanalen, samt en forstyrrelse i kroppens immunsystem.
I tillegg anbefales vaktelegg for personer som lever i ugunstige økologiske soner (inkludert de med høy radioaktiv bakgrunn), da de bidrar til å eliminere giftstoffer og radionuklider fra kroppen.
Derfor brukes vaktelegg, oppskrifter som finnes i nesten alle kokebøker, rå til behandlingsformål. Barn får opptil seks stykker om dagen (avhengig av alder), og voksne - fem stykker på tom mage om morgenen. Vask dem med vann. Ta dette "stoffet" hver dag i opptil fire måneder.
Det kan imidlertid tilberedes et stort antall smakfulle og næringsrike retter fra dem. Vurder oppskrifter med vaktelegg.
Lakse- og vakteleggsalat
Ingredienser: tre hundre gram kokt laks, en haug med salat, en agurk, hundre gram parmesan, en rødløk, ti vaktelegg, ti cherrytomater. Til dressing: to spiseskjeer honning, to spiseskjeer sennep, to spiseskjeer soyasaus og vegetabilsk olje.
Salaten rives i biter, agurk, løk og fisk i terninger tilsettes. Mal honning og sennep, tilsett olje og saus og pisk godt. Hell dressingen over salaten og bland. Salaten legges på tallerkener, halvparten av tomat og egg legges på toppen, og alt drysses med revet parmesan.
Marinerte vaktelegg
Ingredienser (per halvliters krukke): en skje sukker, en klype s alt, en skje eddik, krydder etter smak, tretti vaktelegg.
Egg kokes, skrelles og legges i en krukke. Sukker, s alt, eddik, krydder helles på toppen og helles med kokende vann.
Krukken er godt lukket og ristet, sett til side. Etter tolv timer er retten klar til å spises.
Det skal sies at det ofte tilsettes rødbetjuice i marinaden for å farge eggehviten.
Poteter og vaktelegg (russiske oppskrifter)
Ingredienser: syv poteter, seksten vaktelegg, hundre gram ost, vegetabilsk olje, urter.
Poteter kokes i skallet i s altet vann. Når den er kokt og avkjølt, renses den og deles i to. Bunnen kuttes av den slik at den kan plasseres.
Med en skje i hver potet lager du en fordypning hvor de legger revet egg på et fint rivjern. S alt og pepper så, dryss over ost og legg på en bakeplate.
Bak retten til den er gyldenbrun, og dryss deretter over hakkede urter.
Derfor er vaktelegg, hvis oppskrifter ikke er kompliserte og ikke tar mye tid, et diettprodukt, de er lett fordøyelige, inneholder en stor mengde næringsstoffer og næringsstoffer som er nødvendige for normal funksjon av kroppen.
Anbefalt:
Hvor mye og hvordan tilberede vaktelegg?
Hvor lenge og hvordan tilberede vaktelegg riktig? Vi vil også svare på andre populære spørsmål: er det mulig å spise dem rå, i hvilket vann er best å lage mat, er det mulig å begynne å lage mat i mikrobølgeovnen. Vi vil fortelle deg hvordan du rengjør et vaktelegg på riktig måte. Avslutningsvis - fordelene med produktet
Hvordan knekke et vaktelegg: enkle og raske måter
Vaktelegg er et produkt som brukes til mange formål. Den brukes i matlaging, produksjon av kosmetikk og til mating av barn. Slik mat er nyttig for babyer som lider av diatese. Mange er interessert i spørsmålet om hvordan man bryter et vaktelegg. Tross alt har produktet et tynt skall. Partikler av det harde skallet kommer inn i maten
Vaktelegg: fordeler
Vekten av ett vaktelegg er i gjennomsnitt 10-12 g, 100 gram av dette produktet inneholder 168 kcal, 13 g protein og 12 g fett. Derfor er de nyttige å spise med økt fysisk anstrengelse og som en del av dietter rettet mot vekttap. Ernæringsfysiologer anbefaler barn fra ett til tre år å gi ikke mer enn to egg om dagen, fra tre til ti - ikke mer enn tre, tenåringer under 18 år - 4 stykker. Voksne kan spise 5-6 egg per dag
Er det salmonella i vaktelegg? Myter om vaktelegg
Vaktelegg er ikke lenger en kuriositet som mange gikk utenom i butikkene. Dette produktet kjøpes praktisk t alt på linje med kylling og brukes i tilberedning av mange retter. I tillegg stopper ikke tvister om hvilken type egg - vaktel eller kylling - som er mer nyttige. I forbindelse med rotingen av dette produktet på hyllene på russiske markeder, er spørsmålet om det er mulig å bli smittet med salmonellose fra vaktelegg. Er dette en myte eller sant? Lær av artikkelen
Vaktelegg: sammensetning, nyttige egenskaper, næringsverdi og kaloriinnhold
Vaktelegg er et utrolig verdifullt og sunt produkt som anbefales brukt av både menn og kvinner. La oss videre vurdere hovedegenskapene til vaktelegg, samt reglene for bruk i mat
