Frokost med bacon: oppskrift med bilde
Frokost med bacon: oppskrift med bilde
Anonim

Bacon er et flott og tilfredsstillende tillegg til mange kjente retter. For eksempel blir egg og bacon til frokost mer interessant og smakfullere. Denne ingrediensen brukes i mange oppskrifter. Det øker kaloriinnholdet i retter, men gjør dem mer originale.

Eggerøre med tomater

Det enkleste frokost alternativet med bacon er eggerøre. Det er hundrevis av alternativer. For denne oppskriften bruk:

  • løkhode;
  • fire egg;
  • to tomater;
  • et par baconbiter;
  • et par klyper revet ost;
  • dine favorittkrydder og urter etter smak.

Baconskiver kuttes, sendes til pannen. Det vil frigjøre fett. Skrell løken, finhakk og tilsett baconet under omrøring. Tomater kuttes i terninger, sendes til pannen. Hvis det er lite fett, tilsett litt olje. Hell over egg, dryss med favorittkrydderene dine. Når massen får tak, dryss over revet ost og urter.

Denne baconfrokosten kan tilberedes til en sprø eller plommene kan stå rå. En skive ristet brød vil være et flott tillegg.

Footy nests

Du kan tilberede eggerøre på en original måte. For en så deilig oppskrift.frokost med bacon å ta:

  • ett hundre gram ost;
  • to egg;
  • ett hundre gram bacon;
  • to toasts;
  • litt s alt.

Ovnen varmes opp til to hundre grader. Pergament legges på en bakeplate.

Skill hvitene fra plommene. Hver eggeplomme legges i forskjellige beholdere, og hvitene helles sammen, piskes med s alt til sterke topper.

Osten må rives på et fint rivjern. Med en tre- eller silikonspatel blander du osten inn i proteinmassen. Stablet i to hauger på pergament. Lag en liten fordypning i midten. Send arbeidsstykket i tre minutter i ovnen. Hell så eggeplommen i fordypningen og stek i ytterligere tre minutter. Bacon stekes i tørr stekepanne, legges på toast. På toppen ligger reir av egg og ost. Bilder av frokost med bacon bekrefter at retten blir veldig vakker.

bacon frokost oppskrift
bacon frokost oppskrift

Deilige egg med tomater og bacon i ovnen

Denne enkle oppskriften lager bakte egg med en saftig tomatbunn. Oppskriften er for to porsjoner. For å tilberede en slik frokost med bacon, må du ta:

  • one tomat;
  • fire egg;
  • fire skiver bacon;
  • halvt knippe persille;
  • s alt og sort pepper etter smak.

Bacon stekes i tørr stekepanne, finhakket. Tomaten kuttes i terninger, legges i bakeboller. Dryss bacon på toppen. Kjør to egg inn i hver beholder, dryss med krydder. Forvarm ovnen til to hundre grader. Bake deilig frokost med baconti minutter, og dryss over hakket persille før servering. Du kan også bruke dine favorittkrydder og urter, for eksempel mynte- eller basilikumblader.

bacon og egg til frokost
bacon og egg til frokost

Eggerøre med sopp

For å tilberede denne baconfrokostoppskriften (bildet vist nedenfor), må du ta:

  • fire egg;
  • 100 gram sopp, bedre enn champignon;
  • en teskje olje;
  • to grønne løk;
  • en kvart kopp melk, skummet melk er bedre;
  • halvt glass revet ost;
  • baconskive;
  • åtte cherrytomater;
  • s alt og svart pepper.

Løk og sopp finhakkes. Bacon kuttes i terninger, tomater kuttes i to. Pannen er lett drysset med olje, grønn løk og sopp sendes. Stek i fem minutter under omrøring. Etter å ha hellet i den resterende oljen, kok til den er myk.

Egg piskes i en bolle, krydder og melk tilsettes, blandes, men ikke piskes. Hell i en panne med sopp. Når massen begynner å trekke seg, snu den med en stor skje. Topp med bacon og ost. Når massen er klar, overføres den til porsjonsfat, frokosten med bacon og eggerøre pyntes med tomathalvdeler.

bacon med eggerøre
bacon med eggerøre

Raske muffins uten deig

Denne oppskriften vil glede de som elsker å bake, men ikke vil rote med deigen. For denne oppskriften må du ta:

  • batong, foreldet er bedre;
  • 200 ml melk;
  • tre egg;
  • 10 baconbiter;
  • 150 gramrevet ost;
  • tomato;
  • vegetabilsk olje;
  • krydder etter smak.

For å starte, pisk melk og egg i en bolle. Et halvt brød kuttes i terninger og dyppes i en blanding av egg og melk, får stå. Bacon kuttes i terninger. Sammen med halvparten av osten sendes de til brødet. Elt "deigen" grundig.

Former til cupcakes er smurt med olje, fylt med "deig". Pynt med tomatterninger på toppen, dryss over ost. Stek cupcakes i omtrent tretti minutter ved en temperatur på 180 grader. De er også deilige kalde, så du kan lage en frokostrett om kvelden.

egg og bacon til frokost
egg og bacon til frokost

Appetittvekkende eggerøre i saktekoker

Du kan også koke eggerøre i en slow cooker. Hun blir ikke verre. For å få et enkelt, men tilfredsstillende måltid, må du ta følgende ingredienser:

  • tre egg;
  • 70 gram bacon;
  • to små tomater;
  • greens.

Sett multikokeren til "Baking"-modus. Baconhalvdeler sendes inn i den i ti minutter slik at de blir stekt. De pisket eggene. Kok i samme modus, uten å lukke lokket, til ønsket konsistens. Allerede i tallerkenen, pynt med hakkede tomater og urter.

Eggerøre med paprika

Denne fargerike retten tilberedes i ovnen. Det blir saftig og appetittvekkende. For å forberede den må du ta:

  • fire egg;
  • 150 gram bacon;
  • 25 gram smør;
  • 50 gram revet ost;
  • to tomater;
  • one pepper;
  • s alt, pepper og urteretter smak.

Ovnen varmes opp til to hundre grader. Smelt eggene og smør bakebollen med dem. Egg piskes inn, bacon legges rundt plommene, og revet ost drysses på toppen. Finhakk tomater og paprika, dryss dem med eggerøre. Send til ovnen i fem til syv minutter. Ved servering pyntes med friske urter og sort pepper.

Bacon- og løksandwich

Løk kan karamelliseres, da fungerer den som saus. Enkle ingredienser gjør en veldig original rett. Alt handler om matlaging og smak. For denne oppskriften må du ta:

  • seks baconskiver;
  • one egg;
  • løkhode;
  • et par klyper sukker og s alt;
  • tomato;
  • to toasts.

Først stekes toast i tørr stekepanne slik at de blir sprø, men ikke brenner seg.

Bacon stekes i en panne og fjernes deretter fra varmen. Finhakket løk tilberedes på restene av fett, drysset med s alt og sukker. Den stekes på lav varme under konstant omrøring.

Deretter legges løk på toasten, skiver av bacon legges på toppen. Tomaten kuttes i skiver. Egget er stekt, prøver å holde det hele. Legg den på arbeidsstykket. Topp med en annen skive toast. Serveres varm. For å få et nytt preg, kan du erstatte ferske tomater med tørkede.

frokost med bacon
frokost med bacon

Avocado med baconsmuler

Denne oppskriften kan også lages med kyllingegg, men vaktelegg er vakrere. I tillegg er de mindre, noe som sparer plass til avokado. Tilav denne retten ta:

  • én moden avokado;
  • to egg;
  • et par klyper revet ost av noe slag;
  • krydder etter smak;
  • et par skiver bacon.

Bacon stekes i tørr stekepanne, hakkes i store smuler. Skjær avokadoen i to, fjern gropen. Bruk en skje til å kutte ut en liten fordypning. Legg avokadoen i en ildfast form, hell egget i fordypningen. Dryss over revet ost, krydder og smuldret bacon. Stek i ovnen på 180 grader til egget er stivt.

frokost med bacon oppskrift med bilde
frokost med bacon oppskrift med bilde

Bacon er en saftig og smakfull ingrediens til mange retter. Den har et høyt kaloriinnhold, men lar deg helt eller delvis forlate bruken av olje til steking av andre ingredienser. Med den kan du lage tradisjonell eggerøre eller bake i former med speilegg. Bacon kan også brukes som en del av deigen til muffins, og også bli en utmerket base for smørbrød. Mange vil like denne frokosten, fordi tilberedningen ikke krever mye tid, men retten ser imponerende ut.

Anbefalt: