2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Kjøttdeig har for lengst tatt plass på listen over produkter som enhver husmor absolutt bør ha på lager. Noe som faktisk ikke er overraskende, for når du har det i kjøleskapet, kan du alltid lage en deilig og tilfredsstillende middag. Riktignok har den mest populære alltid vært og forblir kvernet svinekjøtt eller kjøttdeig, noen ganger brukes også kylling. Men kalkunproduktet har aldri vært veldig populært blant husmødrene våre. Kanskje fordi de ikke vet hva de skal lage med kalkunhakket? Vel, la oss prøve å hjelpe dem med dette. Og vi forsikrer deg om at de hakkede kalkunrettene, hvis oppskrifter nå vil bli tilbudt, absolutt vil ta sin rettmessige plass i menyen til de som er interessert i dem. Tross alt er dette et utmerket kostholdsprodukt, som praktisk t alt ikke inneholder kolesterol, men rikt på mikroelementer, samt vitamin A og E.
Så, hva skal jeg lage med kalkunhakket? Velge! Vi tilbyr to alternativer: suppe med kjøttboller og utmerkede saftige koteletter. Og du kan lage mat begge deler samtidig. Du vil få en fullverdig og svært velsmakende lunsj.
Hovedingrediens
Siden begge våre deklarerte rettene krever tilstedeværelse av én felles komponent, tilbereder vi først kjøttdeigen selv. Det kan kjøpes i butikken, eller du kan lage det selv, noe som bare vil forbedre kvaliteten på produktet. For å gjøre dette er det nok å vri et kilo kalkunkjøtt i en kjøttkvern. Tilsett deretter to egg, to finhakkede løk, s alt og krydder (selvfølgelig etter smak) til den. Da må kjøttdeigen eltes godt, og enda bedre - slå av. Vi kan begynne å lage mat.
Grønnsaksuppe med kjøttboller
Da spørsmålet om hva man skal lage med kalkunhakket ble diskutert, gikk ett viktig poeng glipp av. Faktum er at en slik middag kan lages veldig raskt, og dette, ser du, er av stor betydning for husmødrene våre, hvorav mange i dag tilbringer mesteparten av tiden på jobb. Derfor vil suppen vår bli tilberedt på 15 minutter, men kvaliteten og smaken, tro meg, vil ikke lide under dette.
Hell to liter vann i pannen, sett på brann. Mens vannet koker, renser vi to eller tre poteter, gulrøtter (1 stk), løk (1 stk.) Og en paprika. Deretter kutter vi alt - vi velger konfigurasjonen som ønsket - og sender den til pannen. Legg til et glass ris. S alt mens suppen koker, form kjøttbollene. Antall - valgfritt. Etter 10 minutter sender vi dem til grønnsaker og ris, kok i ytterligere fem minutter. Ekspresssuppe er klar, og det samme er svaret på spørsmålet om hva du skal lage mat med hakket kalkun. Om ønskelig kan finhakket dill tilsettes retten.
laging av hakkede kalkunkoteletter
OppskriftTilberedningen av denne retten er like enkel. Kjøttdeig til koteletter er nesten klar. Det eneste du kan gjøre er å legge til finhakket hvitløk og noen skiver hvitt brød dynket i melk. Og du trenger også et stykke hard ost, som må kuttes i tynne skiver. Vi danner kaker av kjøttdeig, legger et stykke ost i midten og former koteletter. Stek i olivenolje (5 minutter på hver side).
Når det gjelder garnityren, kan du tilby potetmos, pasta, salat - et spørsmål om personlig preferanse.
Konklusjon
Venker du på hva du skal lage med kalkunhakket ennå? Ja, uansett! Det er mer enn nok alternativer.
Anbefalt:
Hva du skal spise om kvelden: meny alternativer. Hva du skal lage til middag
Vi vet alle at det er dårlig å spise om natten. Men ikke alle av oss kan følge denne regelen. Det er desto vanskeligere i den moderne livsrytmen å holde seg i form og overvåke kostholdet ditt. En moderne person tilbringer hele dagen i bevegelse, på jobb, i trafikkork. Når han kommer hjem om kvelden, begynner han å feie bort alt fra kjøleskapet som øynene hans ser
Hva du skal lage til middag med kylling. Middag med kylling og poteter. Hvordan lage en sunn kyllingmiddag
Hva skal du lage til middag med kylling? Dette spørsmålet stilles av millioner av kvinner som ønsker å glede sine kjære med en velsmakende og næringsrik, men samtidig lett og sunn rett. Tross alt anbefales det ikke å lage tunge kulinariske kreasjoner til middag, siden på slutten av dagen trenger menneskekroppen et minimum av kalorier. Det er dette prinsippet vi vil følge i denne artikkelen
Hva skal du lage med bokhvete? Hvordan lage bokhvete med kylling? Hvordan lage saus til bokhvete?
En av de mest populære frokostblandingene i Russland var bokhvete. I dag er den erstattet av andre korn og produkter. Og oppskriftene på mange retter med det er rett og slett glemt eller tapt. Men våre forfedre visste hva de skulle lage mat med bokhvete. For dem var det mer vane å spise enn pasta og poteter for oss. Selvfølgelig kan ikke alt gjøres på vanlig komfyr eller i ovnen, men mange oppskrifter er ganske rimelige. Det gjenstår bare å lære å lage selve frokostblandingen, og deretter oppvasken med den
Hva kan tilberedes av poteter? Hva skal du raskt lage mat fra poteter? Hva skal man lage av poteter og kjøttdeig?
Hver dag tenker mange husmødre på hva som kan tilberedes av poteter. Og det er ikke noe overraskende i dette. Tross alt har den presenterte grønnsaken en relativt rimelig kostnad og er etterspurt i vårt land. Dessuten viser retter fra slike knoller seg alltid velsmakende og tilfredsstillende. Derfor bestemte vi oss i dag for å fortelle deg hvordan og hva du kan lage av poteter hjemme
Hvordan lage khinkali, hvor mye du skal lage, hva du skal servere med
Et av de butikkkjøpte halvfabrikatene, som du raskt kan tilberede en ganske velsmakende lunsj eller middag fra, er khinkali. Hvor mye du skal koke dem i vann og om det er mulig å dampe dem - dette er hovedspørsmålene av interesse for de som kjøper dem frosne eller lager dem selv hjemme. I motsetning til vareniki og dumplings, tar khinkali ganske lang tid å tilberede (opptil 20 minutter, avhengig av størrelsen og tykkelsen på deigen). Men de viser seg også å være mer tilfredsstillende, næringsrike og velduftende
