Poteter i folie. Enkelt og deilig

Poteter i folie. Enkelt og deilig
Poteter i folie. Enkelt og deilig
Anonim

Poteter i folie er en rett som passer perfekt til både et høytidelig gjestebud og en enkel familiemiddag. Alt avhenger av oppskriften. Denne behandlingsmetoden lar deg spare en stor mengde nyttige stoffer. I tillegg er foliepoteter veldig populære blant barn, fordi noen ganger, avhengig av oppskriften, ligner de en bakt potet.

Poteter i folie
Poteter i folie

Den enkleste oppskriften krever ikke mange ingredienser. Alt du trenger er poteter og litt smør. Det er nødvendig å velge knoller av middels størrelse og helst samme form. Du trenger ikke kutte huden. Bare vask knollene under rennende vann og rengjør skitten grundig. Deretter tar vi et korsformet snitt på hver. Vi legger en liten terning smør der og pakker den inn i folie. Vi setter fatet med poteter i ovnen i 30 minutter. Fem minutter før slutten av tilberedningen må du åpne folien slik at potetene blir brune. Hvis dette er unge grønnsaker, kan de spises i skallet.

Poteti folie i ovnen kan tilberedes som følger. Det vil ta 4 poteter, to tomater, to hundre gram bacon, tre hundre gram ost og krydder. Vi vasker potetene og legger dem i en kjele. Tilsett litt s alt i vannet og sett det på komfyren.

Poteter i folie i ovnen
Poteter i folie i ovnen

Kok potetene i skallet og fjern vannet. Skjær hver knoll i to. Vi skjærer bacon og ost i veldig tynne skiver. Deretter danner vi retten vår. Ta et stykke folie og legg en halv potet på den. Vi legger bacon på toppen, deretter ost, og til slutt en sirkel tomat. Vi pakker folien og sender mesterverket vårt til ovnen. Koketiden er 15 minutter. Poteter i folie bakes ved en temperatur på 200 grader. Server med grønnsaker og urter.

For neste oppskrift trenger du nye poteter. Bland først to spiseskjeer olivenolje med eventuelle urter og krydder. Du kan ta oregano, merian eller annet krydder om ønskelig. Ikke glem s alt og pepper. Vi vasker potetene grundig (det vil bli spist i skinnet). Bland det deretter med den tilberedte dressingen. Pakk deretter hver knoller inn i folie og send den til ovnen i ca. 20 minutter.

Retter fra poteter og kjøttdeig
Retter fra poteter og kjøttdeig

Etter denne tiden tar vi ut potetene i folie og skjærer dem på tvers. Vi legger et stykke smør i det og drysser med revet ost. Vi sender den til ovnen i fem minutter. Ved servering, dryss over eventuelt hakkede urter.

Det er mange alternativer for å koke poteter ogkjøttdeig. For å gjøre dette lager vi fordypninger i knollene med en skje. Skjær litt av bunnen for å legge potetene på en bakeplate. Så legger vi eventuelt fyll inni. Bedre hvis den ikke er for mager. Pakk hver potet inn i folie og sett i ovnen i 20 eller litt mer minutter. Så åpner vi folien litt og drysser revet ost på toppen av potetene. Vi sender retten tilbake til ovnen i fem minutter. Etter det er potetene i folie med kjøttdeig klare.

Det er mange tilberednings alternativer for denne retten. Hver vertinne kan supplere oppskriften med sine egne ingredienser eller krydder. Poteter passer godt til mange matvarer, så det er rom for kreativitet her.

Anbefalt: