Hva du skal lage til kona til middag: enkle oppskrifter på deilige retter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Kan du ikke tenke på hva du skal lage til kona til middag? Selvfølgelig er det ganske vanskelig å ta et valg når det er så mange oppskrifter. Men ikke bekymre deg, i denne artikkelen skal vi prøve å finne ut hvordan en deilig middag for kona ser ut.

Alle disse rettene er utrolig raffinerte og deilige, og tilberedningen vil ikke ta mye tid og krefter fra deg. Det er nok lite sannsynlig at du noen gang har tilberedt dem, men det er greit, for oppskriftene vil hjelpe deg med å lage en skikkelig god og appetittvekkende rett til middag.

Baconpotetmossuppe

For å lage denne potetsuppen trenger du:

1. Omtrent to mellomstore poteter.
2. En løk.
3. Bacon - omtrent 200–300 gram.
4. 1 glass melk.
5. 200 gram ost (hard).
6. Smør i mengden 50 gram.
7. Krydder og krydder etter smak.
8. Dill eller grønn løk.

Deilig og solid baconsuppe er det du kan lage til kona til middag. Det gjøres enkelt. Først må du kutte baconet i små terninger. Etter det, legg den i en beholderfor matlaging og tilsett den foreskrevne mengden smør. Baconet skal putre på svak varme.

Mens baconet når ønsket tilstand, er det nødvendig å koke løken. Skrell løken og finhakk den. Når innholdet i pannen er klart, legg det på en liten tallerken. Etter det, hell den hakkede løken i den tomme beholderen. Den skal stekes til den er gyldenbrun, det vil si 5-10 minutter. Det er viktig å holde øye med løkene slik at de ikke blir svarte, dette kan ødelegge smaken.

For å tilberede en romantisk middag til kona di må du skrelle potetene og kutte dem i små terninger. Når løken er klar, tilsett potetene. Etter å ha tilsatt vann slik at det dekker hele poteten.

Når innholdet i kjelen koker, må du helle den nødvendige mengden melk i beholderen, og deretter krydre denne blandingen med osten du har kuttet eller revet på forhånd.

Når alle ingrediensene er klare, avkjøl blandingen. Deretter må du helle suppen i en blender og male den til en homogen konsistens oppnås. Hvis massen er for tykk, fortynn den med kokende vann. Pepper og s alt suppen din. Det var det!

Hvis du er interessert i hva du skal lage til din gravide kone til middag, så er dette alternativet for deg. For det første er suppen veldig tilfredsstillende, og for det andre inneholder den mange produkter som er veldig nyttige under graviditeten. Din ektefelle vil være fornøyd.

Ikke glem å servere ikke bare suppe, men også pynt med kokt bacon.

Fylt pasta i ovnen

Hva skal du lage til kona til middag hvis du ikke har lyst til å lage suppe? Det beste alternativet ville være pasta som kan fylles og bakes i ovnen. Så hva trenger vi?

1. Pasta med stort skall - ca 30 stk.
2. Kjøttdeig (etter smak) - 300 gram.
3. løk - 1 stk.
4. Vann - 300 ml.
5. S alt og pepper etter smak.
6. Hard ost - 150-200 gram.
7. 2 store skjeer tomatsaus eller pasta.

La oss nå gå videre til matlaging. Skrell først løken og hakk den fint. Det vil bli lagt til kjøttdeigen etter eget valg. Bland de to ingrediensene i en dyp bolle. Da skal innholdet s altes og pepres. Det er viktig å blande alt grundig slik at s alt og pepper blir jevnt fordelt over kjøttdeigen.

Deretter tar vi et glass med den angitte mengden vann. Vi legger til omtrent en halv spiseskje s alt, tomatpuré til den. Rør blandingen godt for å få en homogen masse.

Etter at vi har tatt pastaen og kokt den på vanlig måte. De må være i en tilstand av "al dente", det vil si ufullstendig beredskap. Så går vi videre til stappestadiet. Fyll hvert skall med kjøttdeig.

Når alt er ferdig, legg skjellene på en bakeplate, fyll formen med tilberedt vann med tomatpuré. Sett deretter pastaen i ovnen i en halvtime på 180 grader. Før du tar ut fatet, dryss den med revet ost og la stå i noen minutter for å smelte produktet.

Du trenger ikke å pusle over hva du skal lage deiligkone til middag hvis du har laget denne retten. Det er veldig mettende og deilig!

Italiensk salat med pasta og skinke

Denne retten er et annet alternativ for hva du skal lage til middag til din elskede kone. Du trenger:

1. Hard ost - 250 gram.
2. Skinke - 200 gram.
3. Oliven uten hull (helst etter vekt) - 50 gram.
4. Pasta uansett form.
5. 2 stykker tomater.
6. 1 stor paprika.
7. S alt og pepper etter smak.
8. Grønt.

Du må også lage dressing til pasta. Du trenger:

1. olivenolje - 80 gram.
2. Hvitløk - 2 fedd.
3. Sitronsaft - 60 gram.

Hvis du lurer på hva du skal lage til middag for å overraske kona din, så vil denne retten hjelpe deg, for den er langt fra den mest kjente og vanlige.

Så, først må du kutte osten og skinken i tynne strimler. Vi kutter tomatene vasket på forhånd i to, og deretter i to igjen - hver halvdel. Finhakk paprikaen når du er ferdig med tomatene.

Kok pastaen til en tilstand av ufullstendig beredskap, og flytt den deretter til en beholder som passer deg, hell alle de tilberedte grønnsakene på toppen, samt skinke og ost. S alt og pepre retten etter eget ønske.

Deretter går vi videre til selve bensinstasjonen. For å lage det, må du blande hvitløk (finhakket på forhånd), olje og juice. Hell den resulterende væsken over salaten vår.

På slutten kan du dekorere retten med oliven og urter. Gjør det førserver.

Nå vet du hvilken middag du skal lage til kona di!

Spaghetti med kylling og grønnsaker

Et annet alternativ for en deilig middag for kona er spaghetti. Vi trenger:

1. Spaghetti - 1 pakke.
2. Kyllingbryst - 2 stk.
3. Selleri - 1 stk.
4. bulgarsk søt pepper - 1 stk
5. Chili - 1 stk
6. Løk.
7. Hvitløk - 1 fedd.
8. Ingefær (du kan skjære roten i skiver eller ta hakket).
9. Grønn løk - haug.
10. Cilantro, dill.
11. olivenolje - 4 ss.
12. Soyasaus - 4 ss.
13. Snørebønner - 200 gram.
14. Gulrøtter - 1 stk.
15. S alt, pepper etter smak.

Hvis du lurer på hvilken middag du skal lage til din elskede kone, kan du lage disse deilige spaghettiene. Du må koke brystet først. Vi skyller den under vann, og dypper den deretter med et papirhåndkle for å samle opp overflødig fuktighet.

Deretter må selve spaghettien kokes i allerede s altet vann, pluss olivenolje må også tilsettes. Kok til tilstanden av ufullstendig beredskap.

Tilbake til brystet. Den må kuttes i strimler og deretter stekes i olivenolje til den er brun.

Så går vi videre til løken, som vi ikke hakker veldig fint. Vi gjør det samme med hvitløk og ingefær (hvis du kjøpte roten, og ikke krydderet). Tilsett alle ingrediensene til kjøttet i pannen. Rør rundt, og tilsett deretter gulrøttene og sellerien som du hakkethalvringer på forhånd.

Nå er det paprika og chilipeppers tur. Vi kuttet grønnsakene i strimler, etter å ha fjernet alt inni fra frø og skillevegger. De går også til pannen.

Hvis du tok frosne grønne bønner, trenger du ikke å tine dem. Send det umiddelbart til resten av produktene i pannen. Rør retten grundig.

Neste kommer grøntområdet. Finhakk dill, grønn løk og koriander og legg i pannen.

Når blandingen er nesten klar, tilsett spaghetti. Rør retten grundig og hell den med soyasaus. Etter 3-5 minutter er spaghettien klar. Du kan servere dem til bordet.

Dette er et flott alternativ for hva du skal lage raskt til kona til middag. Arbeidet ser omfangsrikt ut, men faktisk kan du gjøre det på 20 minutter hvis alle produktene var forberedt på forhånd.

Fajitas med kylling og bønner

Fajitas er en original rett. Etter å ha laget det, vil du ikke lenger lure på hva du skal lage til kona til middag. Ingredienser som trengs:

1. Søt pepper - ca. 3 stk.
2. Kyllingfilet - ikke mindre enn 1 kilogram.
3. Chilipepper - 4 stk.
4. 2 bokser bønner med saus.
5. S alt og pepper etter smak.

Å lage denne retten er enkelt! Først må du steke hakket søt paprika i en panne. Til den legger vi kyllingfileten, hakket på forhånd. Blandingen skal brunes. Etter det, tilsett s alt og chilipepper som allerede er forberedt på forhånd. Du trenger ikke vente lengeså tilsett bønnene etter paprikaene.

Retten vil småkoke på middels varme i 10 minutter. Når du serverer retten, ikke glem pitabrød og rømme. De vil bidra til å avsløre den sanne smaken til denne fantastiske retten.

Moussaka med poteter

Moussaka vil definitivt bli din kones favorittrett!

Bruk som ingredienser:

1. Kjøttdeig (etter eget skjønn, hvilken) - 750 gram.
2. To løk.
3. Potet - 700 gram.
4. 3-4 tomater.
5. 1 glass melk.
6. 1 kyllingegg.
7. Hvetemel - 2 ss.
8. vegetabilsk olje.
9. Hard ost - ca. 100 gram.
10. Svart og rød pepper etter smak.
11. S alt også etter smak.

For å tilberede denne retten, hakk først en løk. Forbered tomatene og hakk dem deretter. Hell olje i en stekepanne og stek den kokte løken i den. Dette vil ta deg ca. 2 minutter.

Tilsett kjøttdeig i løken, og deretter pepper, s alt og tidligere hakkede tomater. Blandingen skal kokes i 20 minutter på middels varme. Ikke glem å røre. Så går vi videre til poteter. Den må rengjøres og kuttes i ringer, som ikke skal være tykke. Stek potetene lett i en panne etter å ha flyttet blandingen med kjøttdeig. S alt og pepre det.

Deretter varmes ovnen opp. Forbered en bakeplate. Brett halvparten av kjøttdeigen på bunnen, og legg poteter oppå. Det siste laget vil være den gjenværende fyllingen. Tilsett vann (en halv kopp).

Plasser bakeplaten i ovnen ogStek retten på middels varme i ca en halvtime. Se når du er klar.

Det er ikke alt! Du må helle mel i pannen, tørke det litt. Riv så osten, men ikke tilsett den ennå. Hell melken i blandingen og kok i 5 minutter under konstant omrøring. Pisk deretter ett egg. Tilsett den i den avkjølte sausen, etterfulgt av halvparten av den revne osten.

Når retten er klar i ovnen, hell denne blandingen i den. Dryss resten av osten på toppen til pynt. Sett bakeplaten tilbake i ovnen og stek til osten er brun.

Her er hva du skal lage til kona til middag! Hun vil være deg veldig takknemlig.

Potetgnocchi i tomatsaus

Du trenger:

1. Forkokte poteter i skallet - en halv kilo.
2. 2 gulrøtter.
3. Hvetemel - 180 gram.
4. 2 kvister basilikum (ingen krydder nødvendig).
5. olivenolje - 3 ss.
6. 2 egg.
7. Svart pepper og s alt etter smak.
8. Tomater i egen juice - 2 bokser.

Først mos de kokte potetene. Tilsett mel og sammenpisket egg. Rør blandingen grundig, du skal få en homogen deig uten klumper.

Del deigen i små sirkler (fremtidige gnocchi). De må kokes, ikke stekes. Det er bedre å s alte vannet først.

Kutt gulroten i strimler og stek til den blir myk. Krydre deretter tomatene og hell dem i pannen med gulrøttene.

Deretter spres på pergamenten del av tomatblandingen, legg gnocchiene våre på toppen, og hell deretter tomatblandingen igjen. Dryss basilikum (allerede hakket) på toppen av retten. Pakk fatet inn i pergament og sett i ovnen i 15 minutter.

Potetgrateng med grønnsaker og suluguni

I denne oppskriften trenger du:

1. Poteter - 5-6 mellomstore stykker.
2. 1 tomat.
3. 1 paprika.
4. purre – legg til etter smak.
5. Fløte - 1 kopp.
6. Suluguni ost - ca 100 gram.
7. Muskat, allehånde, s alt - alt etter smak.

For matlaging må du først hakke alle grønnsakene fint. Bland fløten med s alt og krydder i en bolle. Riv osten på forhånd.

Forvarm deretter ovnen. I en bakeplate legger du et lag med poteter (halvparten av den totale massen), et lag med løk, et lag med paprika (halvparten av den totale massen), et lag med tomater (også halvparten). Topp retten med halvparten av revet ost og 1/2 av fløten. Så gjør vi alle lagene på nytt.

Bak retten i ca 10 minutter. Først ved 180 grader, og senk deretter til 150 grader og stek i ytterligere 15 minutter.

Funchoza med kylling og grønnsaker

Hva trenger du for funchose?

1. Kyllingfilet - en halv kilo.
2. 200 gram funchose.
3. Et pund grønne bønner.
4. 2 pærer.
5. 1 gulrot.
6. 1 paprika.
7. Riseddik, soyasaus - 50 ml hver.
8. S alt, pepper, hvitløk - etter smak.

Kutt fileten og send den tilstekepanne. Fres den med krydder og hakket løk.

Deretter, la oss forberede funchose. Som regel er anbefalinger for tilberedning av en bestemt nudler skrevet på emballasjen. Vurder dem.

Kutt så paprikaen. Vi gni gulrøttene på et rivjern, og koker deretter bønnene. Etter det overfører vi allerede bønnene til pannen, tilsett pepper og gulrøtter og stek alt til det er kokt. Ikke glem å krydre og s alte!

Deretter blander du alt i en bolle og hell eddik og saus på toppen. Retten skal stå i ca en time. Da kan du spise det!

toskansk courgette- og ostepai

Så, den siste oppskriften for i dag er en deilig toskansk pai.

Vi trenger:

1. Zucchini - 350 gram.
2. Hard ost - 100 gram.
3. Grønnløk - ca. 5 stk.
4. Et fedd hvitløk.
5. 3 egg.
6. 100 ml melk.
7. 80 ml vann.
8. Mel - 160 gram.
9. S alt etter smak.

Pisk egg med s alt i en bolle. Bland deretter vann med melk og hell væsken over eggene. Etter at vi har sovnet en tilmålt mengde mel. Bland hele blandingen grundig. Deretter må du finhakke zucchinien (eller rive) og legge dem til massen. Vi gjør det samme med ost. Når blandingen er klar, hell den over på en bakeplate, og smør den på forhånd med olje. Paien vil bli tilberedt om en halv time, hold øye med tilstanden. God appetitt!