Duftende og sunn syrniki uten mel: noen originale oppskrifter

Duftende og sunn syrniki uten mel: noen originale oppskrifter
Duftende og sunn syrniki uten mel: noen originale oppskrifter
Anonim

Det tar bare 10 minutter å lage syrniki uten mel. De vil være luftige, lette og veldig møre. Vår første oppskrift vil være usøtet - med hvitløk og urter. Det er en flott siderettside for ethvert måltid. Og hvordan du lager deilige ostekaker, vil du lære ved å lese denne artikkelen. Til dette trenger vi:

ostekaker uten mel
ostekaker uten mel
  • 9% cottage cheese - 200 gram;
  • egg;
  • persille, dill;
  • hvitløk - noen få fedd;
  • litt s alt og sort pepper.

Hytteost er bedre å kjøpe ikke veldig fett. Så ostekaker uten mel vil ikke være for kaloririke.

Gni cottage cheesen gjennom en sil for å få den uten klumper. Tilsett hakkede urter, krydder og presset hvitløk.

Pisk egget til et tykt skum med en mikser og legg det inn i ostemassen. Bland godt. Vi danner små koteletter, og for at deigen ikke skal feste seg til hendene dine, må de med jevne mellomrom fuktes i vann.

Smør stekebrettet med vegetabilsk olje og legg ut ostekakene våre. Fra oven kan dubelegg med egg for å få en gyllen skorpe.

Stekes i forvarmet ovn ved 180 C i ca 10 minutter. Server med rømme. En utrolig velduftende og mettende rett som kan spises selv i faste.

Den andre oppskriften er søt. Nødvendige ingredienser til retten vår:

hvordan lage deilige ostekaker
hvordan lage deilige ostekaker
  • en halv kilo cottage cheese;
  • tre egg;
  • vanillin;
  • semolina - 20 gram;
  • en klype s alt;
  • pulverisert sukker etter smak.

Matlaging av hjemmelagde ostekaker stekt med tørket frukt og semulegryn:

For å gjøre dette, bland den moste cottage cheese med melis, vanilje og s alt. Alt piskes med en gaffel eller visp. Bland semulegryn med egg grundig og hell i cottage cheese.

Med hender eller en skje, legg våre ostekaker uten mel i en forvarmet panne med olje og stek til en vakker brun farge på begge sider.

Server dessert umiddelbart med honning, kondensert melk eller rømme - en sunn rett vil glede med sin fantastiske smak, saftighet og luftighet.

Den tredje oppskriften er for slankere. Det er kalorifattig og velsmakende, vil bidra til å takle depresjon. Takket være den appetittvekkende havregrøtpaneringen blir ostekakene sprø.

Ingredienser:

  • to hundre gram fettfattig eller fettfri cottage cheese;
  • one egg;
  • en halv kopp valnøtter;
  • banan;
  • havregryn - 50 gram;
  • semolina - 20 gram;
  • vanilla.

Matlagingsmetode:

Hytteost m alt grundig sammen med banan, egg, vanilje, semulegryn og avkjøl i 40 minutter.

Hakk valnøtter med en kniv og stek i vegetabilsk olje med havregryn til de er gyldenbrune.

Ta en form, smør den med smør, legg ristede nøtter med frokostblanding på med en skje, og på dem - ostemasseblandingen, og det siste siste laget - nøtter med frokostblanding.

lage ostekaker hjemme
lage ostekaker hjemme

Vi setter ostekakene våre i en forvarmet ovn i ti minutter. Det viser seg en uforlignelig rett som inneholder mange nyttige stoffer. En slik uvanlig dessert vil erstatte alle boller og vil ikke skade helsen din.

Som du ser, er det ikke så vanskelig å lage kalorifattig og velduftende syrniki uten mel. Du kan også legge revne epler, bær og tørket frukt til dem. En slik delikatesse kan spises hver dag, uten frykt for figuren og for helsen, fordi den består av naturlige ingredienser og ikke inneholder skadelige fargestoffer og konserveringsmidler, som er så mange i kjøpte produkter. Lag mat med glede - skjem deg selv bort med hjemmelagde og deilige kulinariske herligheter.

Anbefalt: