Salat "Monkey": oppskrift, designtips

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

I følge den østlige kalenderen har hvert år sin egen beskytter fra dyreverdenen. Noen hevder at et slikt symbol må være til stede på høytiden. Derfor kommer Monkey-salaten i 2016 på nyttårsbordet akkurat i tide.

Cerful ape

Nyttår skal alltid bare bringe glede og godt humør. Og hvis du lager Monkey-salaten til bordet, så kan vi anta at målet er nådd.

Du trenger bare å kjøpe noen produkter: 0,5 kilo kyllingfilet, 3 egg, 2 løk, 200 gram ferske epler, 3 oliven, s alt, 125 gram hard ost, sort pepper, majones og 2 ts valnøtter.

Kokeprosessen er som følger:

1. Først må du kutte løken og helle kokende vann i noen minutter for å få ut all bitterheten.
2. Kok fileten og kutt i terninger hvis mulig.
3. Hakk eggene tilfeldig, og riv litt av osten og eplene.
4. Kombiner komponentene sammen, s alt, smak til med majones og tilsett litt pepper.
5. Fra den resulterende massenet bredt fat for å danne hodet til en ape.
6. Legg en forlokk oppå de revne nøttene og lag en kant av de hakkede olivenstrimlene.
7. Riv resten av osten på et fint rivjern og strø den over hele den åpne plassen.
8. Halver av oliven er nyttige for å lage øyne og en nese, og ubrukt spon passer for munnen.

Nå kan vi anta at Monkey-salaten er helt klar.

fransk nyttår

Hver nasjon har sine egne vaner og smakspreferanser. På fransk vil Monkey-salaten se litt annerledes ut. Selv om settet med produkter er veldig likt den forrige versjonen: 1 løk, 100 gram ost, et egg, et eple, oliven, majones og noen nøtter.

Men teknologien vil være noe annerledes:

1. Alt begynner fortsatt med en bue. Det blir basen i salaten. For ikke å ødelegge hele retten, er det bedre å marinere den med sukker og eddik i ti minutter.
2. Etter det kan dressingen dreneres, og fra det gjenværende produktet legg ut et tynt lag av omrisset av hodet og smør sjenerøst med majones. Deretter må dette gjøres med hvert lag.
3. Deretter må du gradvis spre de oppkuttede produktene (egg og eple) oppå hverandre, samtidig som bildets kanter opprettholdes.
4. Det siste laget blir osten. Den trenger ikke å oljes.
5. Legg olivenøyne, munn, nese og hår oppå.
6. Velg kinnene og ørene til apen med revne nøtter.

Salaten er klar. Du kan trygt sette den midt på bordet og gjøre deg klar til å feire høytiden.

Ekte tegning

For å få nyttårssalaten "Monkey" til å se så sannferdig ut som mulig, må den vise bildet av et brennende dyr. Det er akkurat slik det kommende 2016 vil se ut.

I dette tilfellet kan du bruke en variant av retten du trenger til: 3 egg, et par poteter, gulrøtter, s alt, 2 syltede agurker, 300 gram krabbepinner, kvernet pepper, rømme og majones.

Du må forberede nyttårssalaten "Monkey" slik:

1. Kok egg, poteter og gulrøtter, og kutt deretter i små terninger. Dessuten er det bedre å skille proteinene fra eggeplommene umiddelbart.
2. Stenger, løk og agurker bør også hakkes.
3. Alle produkter, bortsett fra eggeplommer og gulrøtter, ha i en bolle og smak til med en blanding av rømme og majones.
4. Spre den på en tallerken i form av en øreapekatt.
5. Strø over eggeplomme, og dekk massen fra alle sider.
6. Lag en myk, brennende frisyre av gulrøtter, og oliven vil bli brukt til å lage ansiktstrekk.

En slik kul salat vil ikke la noen være likegyldige. Det er også veldig velsmakende.

Glede med fordeler

Husk at helse er nødvendig også i ferien. Derfor bør du nøye vurdere valget av retter. En apeformet salat til dette kan tilberedes med sjømat.

Alt du trenger: en boks hermetisk blekksprut, tre egg, løk, ½ kopp ris, agurk, ost, salat, oliven, dill og majones.

Det er enkelt å lage en rett:

1. Først må du koke risen, la den avkjøles og deretter legge omrisset av dyrets hode på en tallerken.
2. Topp alt med hakket dill.
3. Det tredje laget vil være hakket blekksprut, som må smøres med majones på toppen.
4. Deretter kommer løk og agurk. De må også smøres.
5. Etter det skal overflaten strøs med protein.
6. Bruk så eggeplommen til å markere kinnene og omrisset av frisyren.
7. Kantingen av små detaljer gjøres best av tynne olivenstriper.
8. Halve oliven gir vakre øyne, og dill vil skape en illusjon av en festlig bue.

Før servering er det bedre å la retten stå i kjøleskapet i minst to timer.

tradisjonell rett

Det har blitt en god tradisjon i Russland å koke sild under pels til nyttår. Men det koster ingenting for en erfaren vertinne å gjøre om et standard sett med produkter til hva som helst. Den kan til og med lage en god apesalat til nyttårsbordet.

Før arbeid må du sjekke tilgjengeligheten av produkter: 200 gram sild, poteter, rødbeter og gulrøtter, s alt, 2 oliven, løk og majones.

Arbeidsordre:

1. Først og fremst må du koke alle tilgjengelige grønnsaker, bortsett fra løk.
2. Etter det kan du gjøre silden. Den må rengjøres, alle bein fjernes og kjøttet kuttes i små terninger.
3. Skrell de avkjølte grønnsakene og riv med et vanlig grovt rivjern.
4. Spre ansiktet til apen på en bred potetplate.
5. Smør majones på toppen, dryss over s alt og pepper.
6. Deretter kommer løk og gulrøtter. Det er nødvendig å belegge lagene med samme sammensetning.
7. Roter skal være sist.
8. Lag øyne av oliven og kokte potetsirkler.
9. Litt revet ost er nyttig for snuten, og gulrøtter kan tas ut av munnen.

Den ferdige retten er den beste for året til den brennende apen.

Lignende alternativ

Det er folk som ikke liker mistenkelige nyheter i det hele tatt. I dette tilfellet kan de perfekt tilpasse favorittsalaten til ønsket tema. Det er ikke vanskelig i det hele tatt. For eksempel kan Monkey-salaten til nyttår fås fra komponentene til den velkjente Mimosa.

For å gjøre dette trenger du bare: 2 poteter, en boks hermetisk fisk, s alt, gulrøtter, 100 gram ost, 5 egg, majones, grønn løk og oliven.

Ingen spesielt arbeid er nødvendig her:

1. Gulrøtter, poteter og egg må først kokes og skrelles.
2. I en dyp tallerken moser du fisken forsiktig med en gaffel. Resten av produktene må kuttes i terninger eller bruk et rivjern.
3. I form av et apehode på et fat, legg vekselvis produktene oppå hverandre i følgende rekkefølge: poteter - fisk - løk - gulrøtter - ost. Alle lag må smøres med majones.
4. For finere detaljer, bruk oliven i tynne skiver med en kniv.

Ferdig salat kan pyntes med urter. Dette vil bare øke effekten av den kulinariske skapelsen.

Tørket fruktfat

Ikke glem at nyttår er en uvanlig høytid. På denne dagen ønsker du å få maksimal nytelse. Dette kan enkelt oppnås hvis du bruker tørket frukt i en av rettene. Det er så mange vitaminer og mineraler i dem at det ikke er noen tvil om fordelene med produktet. For det nye året 2016 passer for eksempel Monkey-salaten med svisker.

I dette tilfellet er det bedre å bruke følgende oppskrift: for to kyllingfileter trenger du en tredjedel av en boks hermetiske erter, 5 egg, en løk, 300 gram sopp, et glass nøtter, s alt, majones og 200 gram svisker.

Å lage en salat er enkelt:

1. Du kan starte med å koke fileter og egg.
2. På dette tidspunktet er det nødvendig å legge sviskene i bløt, fylle den med vann.
3. Hakk sopp og stek deretter i en panne med løk.
4. Tørk og knus nøttene.
5. Hakk produktene så mye som mulig i terninger eller sugerør.
6. Etter det, legg dem oppå hverandre, og følg følgende rekkefølge: kjøtt - erter - sopp med løk. Det skal være et tynt lag majones mellom dem.
7. Legg ut den nederste delen med svisker.
8. Det øverste laget er egg.

Etterbehandlingen vil utelukkende bestå av tørket frukt. Hår og munn kan lages av finhakket halm, og halvdelene passer for øynene.