Krøllet melkekake: populære matlagings alternativer

Innholdsfortegnelse:

Krøllet melkekake: populære matlagings alternativer
Krøllet melkekake: populære matlagings alternativer
Anonim

Krysset melkekake er et ganske enkelt dessert alternativ. Det tar ikke mye tid og krefter å forberede den. Sammensetningen av maten inkluderer ganske rimelige ingredienser. Det er flere alternativer til dessert. Populære oppskrifter er beskrevet i deler av artikkelen.

Enkel matlagingsmetode

Dessertdeig inkluderer:

  1. Glass koket melk.
  2. Sukkersand (samme mengde).
  3. To egg.
  4. Mel (en og en halv kopp).
  5. Teskje brus.
  6. Samme mengde eddik.

For kremen trenger du:

  1. 400 g rømme.
  2. Sukker - 100 gram.

En kvart kopp valnøttkjerner brukes til å drysse yoghurtkaken.

For å tilberede desserten må du male melis med egg med en mikser. Du bør få hvitt skum. I denne massen legg størknet melk og en blanding av brus og eddik. Komponentene er godt pisket. Et rundt stykke pergament legges i en ildfast form. Ha deig på den. Basen for desserten tilberedes i ovnen i førti minutter. Rømme gnis med granulert sukkerved hjelp av en mikser. Valnøttkjernene knuses. Den avkjølte kaken skjæres på langs i 2 fragmenter. Lag med melkekake er dekket med et lag krem.

kake med rømme
kake med rømme

Legges oppå hverandre og drysses med nøttekjerner. La desserten stå i 1 time.

Cream curd-godbit

For testen trenger du:

  1. Tre egg.
  2. 200 milliliter koket melk.
  3. 5 gram brus blandet med eddik.
  4. Mel - 1 kopp.
  5. 100g melis.
  6. 50 gram kakaobønnepulver.
  7. Vanillin (1 pakke).

Kremen inneholder:

  1. 200 gr smør.
  2. 400 gram cottage cheese.
  3. Vanillin-emballasje.
  4. Et halvt glass perlesukker.
ostemasse til fløte
ostemasse til fløte

Kake på kokemelk etter oppskrift med cottage cheese-krem tilberedes slik. Alle tørre ingredienser som trengs til deigen (med unntak av brus) legges i en dyp tallerken. Tilsett egg. Ingrediensene blander seg godt. Hell yoghurt og en blanding av brus og eddik i massen. Produktene piskes med en mikser. Legg halvparten av deigen i en ildfast form dekket med et lag olje. Stek i ovnen i tjue minutter. Gjør det samme med resten av kakebunnen. Skjellene skal avkjøles. Cottage cheese gnis gjennom en sil. Mykt smør blandes med granulert sukker. Bank massen med en mikser. Tilsett cottage cheese. Kremen får stå i kjøleskapet i 1 time. Det nedre laget av desserten er dekket med den resulterende massen. Legg det øverste laget på den. Deretter smøres toppen og sidene med resten av kremen. Den kokte melkekaken bør stå i kjøleskapet over natten.

Sjokoladedessert

Det inkluderer:

  1. 2 kopper mel.
  2. To spiseskjeer kakaopulver.
  3. 100 gram margarin.
  4. S alt - 1 klype.
  5. brus (en halv teskje).
  6. 100 gram koket melk.
  7. Glass granulert sukker.
  8. To egg.
  9. Kondensert melk.
  10. Knust sjokolade, bær.

Denne delen beskriver oppskriften på yoghurtsjokoladekake med et bilde.

100 gram myk margarin kombineres med perlesukker og kakao. Gni med en skje i 5 minutter. Tilsett egg. Ha så på melk, s alt og brus. Komponentene blandes. Ha deigen i en form dekket med smør. Stek i ovnen i 60 minutter. Kaken avkjøles, kuttes på langs i 2 deler. Lagene smøres med kondensert melk, legges oppå hverandre.

yoghurt sjokoladekake
yoghurt sjokoladekake

Toppen av yoghurtkaken er drysset med bær og sjokoladebiter.

Anbefalt: