Hvordan bruke sikori riktig: kontraindikasjoner og nyttige egenskaper ved produktet

Hvordan bruke sikori riktig: kontraindikasjoner og nyttige egenskaper ved produktet
Hvordan bruke sikori riktig: kontraindikasjoner og nyttige egenskaper ved produktet
Anonim

Sikori, hvis kontraindikasjoner og nyttige egenskaper er omt alt nedenfor, er en upåfallende prydplante med en ganske sterk tett stilk og blå blomster. I noen tilfeller kan de være hvite eller rosa. De fordelaktige egenskapene til denne planten er hovedsakelig assosiert med tilstedeværelsen i vevet av naturlig vegetabilsk insulin, som er så nødvendig for mennesker med metabolske forstyrrelser i kroppen og spesielt diabetes.

sikori kontraindikasjoner og nyttige egenskaper
sikori kontraindikasjoner og nyttige egenskaper

I tillegg inneholder sikori også vitaminer og stoffer som utvider blodårene og har en gunstig effekt på nervesystemet. Så stilkene kan ganske enkelt brygges og konsumeres som te som beroligende middel. I folkemedisin brukes også et avkok av bladene og stilkene til denne planten for å forbedre fordøyelsen, øke appetitten og blomsterstandene - for å normalisere hjertets arbeid.

I klassiske legemidler brukes rhizomet tilproduksjon av noen antipyretiske, koleretiske, vanndrivende og beroligende preparater. I tørket form selges sikori ofte på apotek. Bruken består hovedsakelig i fremstilling av tinkturer, som senere brukes som te eller eksternt for forskjellige utslett.

sikoripåføring
sikoripåføring

Mange supermarkeder selger et pulver som brukes som erstatning for pulverkaffe i diettmatdelen i mange supermarkeder. Dette er også sikori. Kontraindikasjoner og fordelaktige egenskaper til denne drinken har vært kjent siden sovjettiden. Da brukte mange det rett og slett fordi kaffe var mangelvare. Imidlertid er løselig sikori mye mer nyttig enn et uforståelig surrogat. For det første er denne drinken i stand til å gi energi til kroppen, samtidig som den ikke øker blodtrykket og ikke påvirker det kardiovaskulære systemet (selv hypertensive pasienter, gravide og diabetikere kan drikke den). For det andre er sikori i stand til å løse opp nyrestein og fjerne dem fra kroppen forsiktig og smertefritt. Og for det tredje, ved å tilsette pulver til baking, kan du oppnå utmerket smak og aroma, samtidig som det gagner kroppen.

sikori med melk
sikori med melk

Til tross for så mange positive egenskaper ved dette produktet, bør du ikke bruke sikori ukontrollert i store mengder. Kontraindikasjoner og nyttige egenskaper til dette produktet grenser noen ganger til hverandre. Så, for eksempel, har en gunstig effekt på hjertet, påvirker det de svekkede karene negativt. Spesielt bør du ikke bruke den for de som lider av åreknuter i noen av densmanifestasjoner.

Hvis vi vurderer bruken av denne planten i matlaging, så er den noe bredere enn bare å tilberede en varm drikke. Sikori med melk og sukker vil uten tvil falle i smak for mange, men det viser seg at jordstengler også kan brukes i grønnsakssalater, bakt i ovnen med ost og epler, eller legges til fyllet av paier.

Men alle disse egenskapene er besatt av de svært lite iøynefallende blomstene som vokser i nesten hver hage og forhage og blir ødelagt som et ugress. Selv om dette faktisk er den samme sikorien, hvis kontraindikasjoner og fordelaktige egenskaper er så brede. Det er bare det at mange ikke vet hvordan den ser ut og identifiserer ikke denne planten med noe nyttig i husholdningen eller som passer til mat.

Anbefalt: