Søt pai i en langsom komfyr: oppskrifter, matlagingsfunksjoner
Søt pai i en langsom komfyr: oppskrifter, matlagingsfunksjoner
Anonim

Husmødre har lenge brukt en slik enhet som en saktekoker. Denne enheten har mange fordeler. Med den kan du lage både første og andre rett. I tillegg lar multikokeren deg lage ulike typer baking hjemme. Dette er kaker og paier (snackbarer, søte). De kan tilberedes av forskjellige typer deig. Det finnes mange enkle og raske oppskrifter på slike retter. Artikkelen forteller hvordan du lager søte paier i en slow cooker.

Matlagingsprinsipper

Moderne kjøkkendings lar deg raskt og enkelt bake ulike te-godbiter. Selv en uerfaren kokk kan takle denne oppgaven. Deigen for søte paier i en langsom komfyr er som regel ganske flytende. Den er laget på basis av fermenterte melkeprodukter. Noen husmødre tilbereder imidlertid kjeks, gjær, puff og sandbakverk. Som fyllstoff brukes syltetøy, nøttekjerner, frukt og bær. Desserter er dekorert med melis, fløte, glasur. For å tilberede en delikatesse trenger du bare å legge de nødvendige ingrediensene i bollen til enheten og slå på bakeprogrammet.

Pai med bærfyll

Dessertbasen inkluderer:

1. Mel i mengden 2 kopper.

2. Smør - 70 gram.

3. Sandsukker - 1 glass.

4. Egg.

5. En teskje bakepulver.

Fyllet inkluderer:

1. Cottage cheese i mengden 250 gram.

2. Sukker - et halvt glass.

3. Vaniljepulveremballasje.

4. Et glass bær, ferske eller frosne.

5. Rømme - to store skjeer.

6. Egg.

Søt pai i slowcooker med bær tilberedes slik. For å lage deigen må du sikte melet, kombinere det med smør og bakepulver. Tilsett egget og sukkersanden, bland alle ingrediensene. Den resulterende massen settes i kjøleskapet i tretti minutter. Deretter må du lage et fyllstoff. Cottage cheese tørkes med en sil, eltes med en gaffel. Bland sammen med resten av ingrediensene (med unntak av bær). Skålen til enheten er smurt med et lag olje. Deigen tas ut og deles i to stykker. Den første delen er plassert i bunnen av multikokeren. Legg deretter en masse cottage cheese, bær. Dekk med andre halvdel av deigen.

bærpai
bærpai

Retten tilberedes i bakeprogrammet i 1 time.

Dessert med kefir

Denne delikatessen er laget uten fyll og ligner en cupcake.

kefirpai
kefirpai

Disse rettene kan imidlertid tilberedes med forskjellig fyll. Den søte kefirpaien i saktekokeren, som er omt alt i denne delen, består av følgende produkter:

1. Sandsukker (ett glass).

2. Egg i mengden 3 stykker.

3. Bakepulverpakke.

4. 2 kopper mel.

5. Smør - 100 gr.

6. Vaniljepulveremballasje.

7. Et glass yoghurt.

8. S alt - 1 klype.

Alle ingrediensene som trengs til retten kombineres i en dyp bolle. Skålen til enheten må dekkes med et lag olje. Ha deigen inn i den. Desserten tilberedes i bakemodus i én time.

godbit med honningsmak

Sammensetningen av retten inkluderer følgende produkter:

1. Sandsukker - 1 glass.

2. Smør - 100 gram.

3. Rømme (4 store skjeer).

4. Mel i mengden 2 kopper.

5. 12 g brus.

6. 2 store skjeer flytende honning.

7. Egg i mengden 2 stk.

8. 100 g tørket frukt.

Søt kake til te i saktekoker i henhold til denne oppskriften tilberedes slik.

honningkake
honningkake

Honning må kombineres med brus. La stå i ti minutter. Tilsett sukker og egg. Komponentene er godt blandet. La stå i 5 minutter. Smør må smeltes i en multikokerbolle. Legg til andre produkter. La stå i ytterligere 5 minutter. Deretter legges rømme i grunnlaget for desserten. Deretter tilsettes tørket frukt. Etter fem minutter kombinerer du produktene med det siktede melet. Massen er godt blandet. Legg den i bollen til enheten, dekket med olje. En søt kake i en slow cooker med honning tilberedes i et bakeprogram i åtti minutter.

Fat med sjokolade og bananer

Sammensetningen av maten inkluderer:

1. 200 gram mel.

2. Egg.

3. Bananer i mengden 2 stk.

4. Sjokoladeplate som veier 100 gram.

5. Rømme (det samme).

6. Bakepulver (1 klype).

7. Samme mengde s alt.

8. Smør (100 gram).

9. 150 gram perlesukker.

Søt pai i slow cooker-oppskrift med sjokolade og bananer tilberedes slik. Smør må varmes opp. Den skal bli myk. Deretter legges produktet i en stor bolle og kombineres med et egg, sukkersand, brus og rømme. Alle komponentene er godt blandet. Mel må siktes sammen med s alt. Legg i olje. Bland godt. Bananer skrelles og moses med en gaffel. Kombiner med hakket sjokoladeplate. Den resulterende massen legges i deigen. Den må plasseres i enhetens bolle, smurt med et lag olje. Stek i bakeprogrammet i ca. 1 time.

banan- og sjokoladepai
banan- og sjokoladepai

Da bør retten byttes til oppvarmingsmodus. Etter fem minutter kan du ta den ut og avkjøle den.

Rask mandarinpai

Sammensetningen av maten inkluderer:

1. 50 gram perlesukker.

2. Mel - ett og et halvt glass.

3. Mandariner (3 stykker).

4. 25 gram bakepulver.

5. Margarin i mengden 100 gram.

6. To egg.

Det er deilig og søttpai i en slow cooker i all hast. Det er tilberedt slik. Mandariner må skrelles. Del i skiver. Egg skal males med sukker og bakepulver. Bland med smeltet margarin. Deretter piskes massen, og hell gradvis mel i den. Tilsett fruktskiver og bland godt. Skålen til enheten må være dekket med olje. Dryss med semulegryn eller mel. Hell blandingen i den og jevn den ut med en slikkepott. Desserten tilberedes i bakeprogrammet i en time. Den tas deretter ut med en dampkurv.

Delikatesse med druer

For matlaging trenger du:

1. 100 ml drikkeyoghurt med frukt.

2. Egg.

3. Bakepulver (en halv teskje).

4. 120 gram perlesukker.

5. To store skjeer semulegryn.

6. Samme mengde solsikkeolje.

7. Druer (etter smak).

8. 150 gram mel.

9. Mel - 150 gram.

10. Et lite stykke smør.

Deilig slow cooker-pai med druer er et flott alternativ for sommerdessert.

pai med druer
pai med druer

For å tilberede det, må du kombinere yoghurt med semulegryn, bland godt, la stå i ti minutter. Deretter skal egget og perlesukkeret legges i massen. Pisk ingrediensene med en mikser. Tilsett bakepulver, solsikkeolje. Melet siktes og legges i den resulterende massen. Ingrediensene blandes. Skålen til enheten er dekket med olje. Ha deigen inn i den. Druer skylles, tørkes, separeres fra grenene. Legg på overflatenretter. Retten tilberedes i bakeprogrammet i førti minutter. Deretter avkjøles den og legges på en tallerken.

Dessert med gresskarmasse

Dette er en av de enkle søte paiene i saktekoker. Det er ikke bare velsmakende, men også nyttig. Denne desserten anbefales for barn. Godbiten inneholder:

1. Gresskar i mengden 400 gram.

2. Sandsukker - 1 glass.

3. To egg.

4. Fire store skjeer med solsikkeolje.

5. Et halvt glass mel.

6. 10 g bakepulver.

Gresskar rengjøres og knuses med en blender. Tilsett resten av ingrediensene til fruktkjøttet, bland massen godt. Skålen til enheten er smurt med et lag olje. Ha deigen inn i den. Dessert tilberedes i bakeprogrammet i én time.

Delikatesse med kondensert melk

Sammensetningen av maten inkluderer følgende produkter:

1. Mel i mengden 100 gram.

2. 2 egg.

3. 50 gram sukkersand.

4. 100 milliliter melk.

5. Tørkede druer (etter smak).

6. En halv teskje bakepulver.

7. 100 gram kokt kondensert melk.

8. En klype vanilje.

9. Litt smør.

Hvordan lage en søt deigpai i en slow cooker i henhold til denne oppskriften?

kake med kondensert melk
kake med kondensert melk

Egg males med sukker til skum. For å gjøre dette må du bruke en mikser. Melk tilsettes til den resulterende massen. Bland komponentene godt. Deretter kombineres produktene med kokt kondensert melk. Pisk med en mikser. Sett innmye vanillin og bakepulver. Hell mel i det, bland komponentene grundig. Tilsett tørkede druer. Skålen til enheten er smurt med smør. Ha deig i den. Desserten tilberedes i bakeprogrammet i førti minutter. Deretter avkjøles den i en bolle, fjernes med en dampkurv og overføres til en tallerken.

fastelavensgodbit i en saktekoker

For å forberede deigen trenger du:

1. Mel - 2 kopper.

2. 200 gram perlesukker.

3. Et halvt glass solsikkeolje.

4. 6 små skjeer kakaopulver.

5. Bakepulver - 5 gram.

6. Et glass appelsinjuice.

7. En halv teskje natron.

For kremen trenger du:

1. Bær (frukt) - etter smak.

2. Appelsinjuice i mengden 400 milliliter.

3. Tre store skjeer semulegryn.

For å lage en deig til en søt pai i en slow cooker, må du kombinere alle ingrediensene i en stor bolle. Skålen til enheten er dekket med smør. Legg i det grunnlaget for dessert. Forbered deigen i bakemodus i 1 time. Deretter tas kaken ut av multikokeren og avkjøles. For å lage en krem, må du legge frokostblandingen i en kjele og hell appelsinjuice. Sett massen på bålet og kok i femten minutter, rør av og til. Pisk det deretter med en mikser. Den avkjølte basen kuttes på langs i to fragmenter. Det nederste laget er dekket med krem. Dryss over bær eller fruktbiter. Den andre godbiten er plassert på toppen.

Matlaging Zebra Dessert

Denne retten er ganske enkel å lageog raskt. Den er flott for både familiens tedrikking og feriegodbiter.

pai "zebra"
pai "zebra"

Sammensetningen av maten inkluderer:

1. To egg.

2. 200 gram sukkersand.

3. 2 store skjeer kakaopulver.

4. Mel (to glass).

5. Rømme i mengden 400 gram.

6. En teskje brus.

For å lage deigen må du male eggene med perlesukker. Ha i rømme. Ha så mel og brus i den. Komponentene blandes grundig. Deigen deles i to stykker. Kakaopulver tilsettes en av delene. Skålen til enheten er dekket med smør. Deig legges i den (1 stor skje brun og lys masse vekselvis). Desserten tilberedes i bakeprogrammet i seksti til sytti minutter (avhengig av type apparat).

Konklusjon

Søt pai i slowcooker - en rett som ikke krever mye tid. Det er ganske rimelige ingredienser for tilberedning. Dette er bær og frukt (etter årstid), tørket frukt, mel, perlesukker, egg, vaniljepulver, brus, rømme, melk eller kondensert melk. Avhengig av tilstedeværelsen av visse komponenter, samt av kokkens preferanser og fantasi, kan du lage forskjellige typer slike desserter.

Anbefalt: