Kake med kondensert melk i panne: oppskrift med bilde

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Deilige jentegleder, selvfølgelig, kaker, og ikke noen beryktede kalde steiner. Alle globale eller bare bittesmå begivenheter feirer gjerne med et stykke superkalori og rett og slett deilig dessert. Vi hjelper deg raskt å bake en så enkel, men noen ganger tidkrevende godbit. La oss nå se på hvordan du lager en deilig kake med kondensert melk i en panne.

Selve kombinasjonen av "dessert" og "stekepanne" virker merkelig, men i virkeligheten er alt annerledes. Dette er et lønnsomt alternativ til vindsøte mesterverk. Tilberedningsprosessen er enkel, og de vanligste produktene trengs for matlaging, de kan finnes i enhver matbutikk. Og ikke bare slektninger, men også naboer kommer for å nyte og beundre kaken i en panne med kondensert melk.

Første alternativ

Det tar ikke mer enn 40 minutter å forberede kaken. For å lage en slik kake i en panne med kondensert melk, må du lage kaker separat, separat - krem. For en deilig og hurtigstekt deig trenger du:

• en boks med favorittkondensert melk;

• ett egg;

• en teskje natron;

• et pund kvalitetsmel; • fersk sitronsaft eller eddik – 1 dessertskje.

For å komplementere slike uvanlige, men deilige kaker, blir det vaniljesaus (som i barndommen). For ham må du forberede følgende produkter:

• en halv liter fersk (lands)melk;

• 2 egg;

• en og en halv kopp (200 g) sukker;

• vaniljepose; • 2 ss mel og 2 ss stivelse;

• smør - ca. 200 gram.

Kakelagingsprosess

Å lage krem

1. Begynner å lage en kake med kondensert melk i en panne er med fløte. Sett på et lite bål i fersk melk, tilsett vanilje, sukker, mel og stivelse gradvis.

2. Dette miraklet kokes i ca. 3 minutter (hele denne tiden er det nødvendig å røre blandingen grundig, og komponentene vil binde seg godt til hverandre, og selve kremen vil ikke brenne).3. Etter å ha fjernet melke-stivelsesblandingen fra varmen og gitt den litt tid til å avkjøles, tilsett små biter av duftende olje. Blandingen skal bli helt homogen.

Forberede deigen og bake kaker

1. Her har vi allerede halvparten laget en kake i en panne med kondensert melk. Nå er det mirakelkakene som står for tur. Først bør du blande deilig kondensert melk og et egg. Til dem er det nødvendig å legge til brus slukket med eddik eller sitronsaft. På slutten må du fortsatt tilsette mel.

2. Elt deigen forsiktig til den er jevn og elastisk. Så kakene vil ta perfekt form og steke godt. Vi deler den resulterende duftklumpen i optimale biter (i forhold til pannen og vårt eget ønske).

3. Deretter ruller vi dem ut og justerer dem til størrelsen på pannen. For disse formålene kan dubruk gjerne tallerkenen som veiledning. Du kan også bruke en gaffel for å forhindre at deigen blåser opp under steking.

4. Det er nødvendig å steke disse produktene på begge sider. Denne prosessen vil ikke ta mye tid på grunn av tynnheten på kakene. Derfor bør du ikke bevege deg langt fra pannen slik at produktene ikke brenner seg.5. Slike kaker avkjøles raskere enn vanlig fra ovnen. Etter at de har blitt romtemperatur, ta kremen. Vi smører alle kakene med den.

Nå skal en slik kake "Napoleon" i panne med kondensert melk sendes i kjøleskapet. Der må han holde seg i mer enn to timer (for å bli skikkelig bløtlagt). Etter det kan den serveres ved bordet.

Emerald

Du kan lage en ikke mindre fargerik og attraktiv kake for barn (uten baking) med kondensert melk i en panne k alt "Smaragd". Denne desserten ser festlig og fabelaktig ut.

For å lage en smaragdkake trenger du:

• en krukke med kondensert melk (til kaker);

• en teskje slukket brus;

• ett middels egg;• 450-500 gram godt mel.

For en deilig krem trenger du følgende ingredienser:

• en halv liter fersk melk (spesielt hvis barn vil spise);

• 2 egg;

• 2 dynke spiseskjeer mel;

• et glass sukker;

• ca. 200 gram kvalitetssmør.• vanilje og skall etter smak.

Søt kakeprosess

Førstscene

1. Vi begynner å tilberede en kake med kondensert melk i en panne med krem. Under stekingen av kakene vil han ha tid til å trekke og avkjøle seg optim alt.

2. Hell først fersk melk i en kjele med høye sider, tilsett sukker og siktet mel og vanilje. Rør grundig, kok opp blandingen og slå av varmen. Etter det må du legge til smør, finhakkede biter (dette er nødvendig for praktisk røring).3. Bland kondensert melk med egg og quenched (eddik eller sitron) brus. Tilsett mel gradvis i små porsjoner til en homogen melkeblanding og elt deigen grundig.

Andre trinn

1. Kutt eller riv deretter deigen i 8-9 like deler og rull hver til ønsket diameter, og stek deretter.2. Vi kutter av hver sandkake, legger den i et solid lysbilde, smurt med krem. Vi belegger det øvre laget godt, legger tynne skiver av kiwiskiver på det. Forresten, det er på grunn av denne frukten at kaken med kondensert melk i en panne fikk navnet sitt. Det er alt, desserten vår er helt klar. Den kan kuttes og serveres.

Rask

Elskere av kjeksgodbiter vil nyte en kake med kondensert melk i en panne om en halvtime.

For matlaging trenger du:

• halv pakke bakepulver;

• 150ml fersk melk;

• haugevis av glass (200g) sukker;

• tre mellomstore egg;• 200-250 gram siktet mel;

• et glass vegetabilsk olje;

• tredjevaniljepose.

Lage en rask pai

Første matlagingstrinn

1. Nå vil vi beskrive hvordan du lager en kake med kondensert melk i en panne. En oppskrift med et bilde vil hjelpe deg å forstå hvordan og hva du skal gjøre. Så først må du piske eggene godt (på middels hastighet) med en mikser til det dannes et frodig og tett skum.2. Så skal du tilsette sukker der og igjen gå gjennom blandingen med en mikser. Tilsett deretter melk. Den må også slås med en mikser. Tilsett oljen i små biter i melke-eggblandingen og pisk godt. Deretter må den resulterende massen helles i en høy beholder og tilsettes mel, velduftende vanillin og mirakuløst bakepulver.

Siste trinn

Nå må du elte deigen godt. Ta så en stekepanne, den må varmes opp over bål med smør. Etter det, hell den ferdige deigen i en varm "omfavnelse". Du må bake i omtrent en halvtime, men den nøyaktige tiden vil avhenge helt av pannen, volumet og derav stekehastigheten. Før servering kan kaken i en panne med kondensert melk helles med flytende sjokolade og pyntet med frukt. Nyt måltidet ditt!

Konklusjon

Nå vet du hvordan du deilig kan lage en kake med kondensert melk i en panne. Vi har gitt oppskriften med bilder. Vi håper at informasjonen var nyttig for deg.