Hovedrett 2024, November
Skade av margarin: sammensetning, effekt på menneskekroppen, legers meninger
En gang reddet margarin tusenvis av mennesker fra sult. Det var vanskelige tider, da vanlige folk ikke hadde nok penger til smør av høy kvalitet, og det var veldig lite smør på salg. Men de harde tidene har gått, men margarinen ble værende. Og spørsmålet ble presserende: skader dette kunstige produktet en person? Som et resultat av en rekke studier klarte forskere å gi et ganske entydig svar
Inneholder vegetabilsk olje kolesterol? Hva er kolesterol og hvorfor er det farlig?
Kolesterol er annonsørenes favorittskrekkhistorie. I løpet av årene med aktiv propaganda av dens skadelige egenskaper, har de positive aspektene ved denne forbindelsen holdt seg i skyggene. Faktisk er kolesterol en uunnværlig komponent i kroppen, uten hvilken en person ikke kan leve. Men det er en viss grense der fordelene slutter og skaden begynner, og det er produkter som flytter til denne grensen. Hva nøyaktig og om vegetabilsk olje er inkludert her, vil du lære av artikkelen
Vegetabilsk olje: rangering etter kvalitet. Vegetabilsk oljeprodusenter i Russland
Mange husmødre er interessert i hva som er den beste vegetabilske oljen. Rangeringen av dette produktet er noe betinget, fordi det er mange typer vegetabilsk olje, som hver har unike egenskaper. Det er imidlertid mulig å lage en vurdering hvis vi vurderer et hvilket som helst segment, for eksempel raffinert solsikkeolje. Vi tilbyr deg å bli kjent med typene vegetabilske oljer og med de beste merkene i hvert segment
Chips med krabbe: sammensetning, merker, kalorier, fordeler og skader
Chips har en ganske høy popularitet i markedet. Både barn og voksne elsker å spise dem. Dette gjelder spesielt for chips med krabbesmak, fordi de har en spesifikk smak som mange liker. Denne artikkelen vil vurdere nettopp slike sjetonger, så vel som kaloriinnholdet og merkene deres
Fruits of Phuket: navn, beskrivelse, nyttige egenskaper
Kriket Thailand er kjent ikke bare for sine fantastiske feriesteder og strender. Dessuten er dette landet ikke fratatt eksotisk frukt. På grunn av det varme klimaet og den ganske lange regntiden er utbyttet svært høyt. Lokale innbyggere samler inn naturens gaver tre ganger i året, uten å bruke noen tilsetningsstoffer eller andre stoffer som påvirker veksten av frukt
Indylight kalkun produktbeskrivelse og matlagingsoppskrifter
Tyrkia er en type kjøtt. Den er perfekt for å tilberede separate kjøttretter, så vel som for å legge til supper eller salater. Denne artikkelen vil vurdere Indylight-kalkunfileten, samt oppskriften på noen retter
Hvordan erstatte safran i en oppskrift: lignende krydder og krydder
Foreløpig er safran et av de beste krydderne, som ikke bare gir retten en utrolig behagelig smak, men også en lett oransje-gyllen fargetone. Imidlertid er det ekte krydderet oppnådd fra de tørkede stigmaene til blomstene til såkrokusen ganske vanskelig å skaffe seg i Russland, og det vil være veldig dyrt. Derfor lurer husmødre ofte på hva som kan erstatte safran i en tallerken, når de tar vare på budsjettet deres, slik at den har en behagelig smak og gylden farge
Golden Cockerel Nuggets: forbrukeranmeldelser
Av visse grunner klarer ikke alltid husmødre å finne tid til å lage middag. I slike situasjoner kommer ulike halvfabrikata til unnsetning. Samtidig liker mange mennesker å servere Golden Cockerel nuggets med en salat eller med en hvilken som helst siderett, anmeldelser som vi vil vurdere i artikkelen vår. Hvorfor velger mange forbrukere til fordel for denne produsenten? La oss se på dette problemet mer detaljert
Pølse "Cherkizovskaya": forbrukeranmeldelser
Det er umulig å forestille seg bordet vårt uten pølse. Vi bruker ofte dette produktet til frokost, og bruker det også til å lage smørbrød, snacks og til andre retter. I denne artikkelen vil vi lære mer detaljert om hva Cherkizovskaya-pølsen er, som kan finnes i hyllene til mange dagligvarebutikker. Hva sier forbrukeranmeldelser om dette produktet?
Er det mulig å lage mat i matfilm: tilberedningsmetoder og tips
Det kommer flere og flere interessante oppskrifter for matlaging med matfilm. Tidligere uprøvde matlagingsmetoder er attraktive, men legitime bekymringer oppstår: er det mulig å lage mat i matfilm, er det trygt å bruke slike ikke-trivielle materialer i matlagingen?
Hva heter usterilisert hermetikkfisk? Deres forskjeller fra enkel hermetikk
Diskene til moderne dagligvarebutikker er fulle av ulike delikatesser. Mange av oss elsker å spise ulike retter basert på fisk. Men når det absolutt ikke er tid til matlaging, kan du kjøpe hermetiske produkter. Og før eller siden oppstår spørsmålet om hvordan usterilisert hermetisk fisk heter. Det handler om dem vi vil fortelle i artikkelen vår
Mel "Starooskolskaya": det du trenger for deilig baking
Husmødre som elsker å skjemme bort familien sin med deilige bakverk forstår at mye i arbeid med deig ikke bare avhenger av deres dyktighet, men også av melet som brukes til å lage brød, smultringer, paier, muffins og mye mer. Det er takket være henne at produktene er frodige, lette og luftige. Hva er det - Starooskolskaya-mel, som mange husmødre velger? La oss prøve å finne ut av det
Hvilken honning er deiligst? Beskrivelse av honningsorter
Naturen ga oss en velsmakende og sunn medisin - honning. Alle vet at det er veldig mange typer av dette biproduktet. Hver variant har sine egne smaksegenskaper. Men hvilken honning er den deiligste? Dette spørsmålet kan ikke besvares entydig, siden vår smak er forskjellig. Og for å ta et valg, bør du vite hvordan variantene av honning er forskjellige og hva som påvirker smaken av produktet
Hvor er hullene i ost? Blir de gnaget av mus?
Det finnes et stort antall forskjellige varianter av ost i verden. I noen tilfeller kan det være vanskelig for oss å ta stilling til anskaffelse av en bestemt type. For øyeblikket kan vi i dagligvarebutikker se parmesan, emmentaler, ricotta, mozzarella, forskjellige blåmuggoster, edamer, gouda, cheddar. Samt andre populære varianter. Alle hadde sikkert et spørsmål om hvor hullene i osten kom fra. Mer om dette i denne artikkelen
Deig cottage cheese: forskjell fra andre typer og metode for matlaging hjemme
Spready cottage cheese er en hvis masse ser ut som veldig tykk rømme. Det kalles også mykt. Dette produktet kan kjøpes i butikken vanlig eller søtet med sukker og fortynnet med fruktbiter, farger og essens. Og du kan lage mat hjemme. I tillegg kan andre typer cottage cheese lages av slik cottage cheese, samt ulike delikatesser som vil være møre enn de samme rettene laget av vanlig cottage cheese
Grøt "Minutt": komposisjon, bilder, fordeler og skader
Instant-mat er laget for å redusere tilberedningstiden. De egner seg også for en matbit på veien eller til lunsj. Veldig populær grøt "Minute" fra en innenlandsk produsent. En rekke av dens typer lar deg velge fra utvalget det passende alternativet til din smak
Hvetemel "Ryazanochka": anmeldelser, sammensetning, kalorier
Favorittpannekaker, paier, paier og boller, samt mange andre deilige retter kan tilberedes av Ryazanochka-hvetemel av høy kvalitet. Anmeldelser for dette produktet er ekstremt positive. I dag skal vi finne ut hva mel består av, hva er kaloriinnholdet, hvilke nyttige egenskaper og egenskaper produktet har
Ostepulver: sammensetning, bruk i matlaging
Ostepulver er mye brukt i matlaging over hele verden. Ifølge Allied Market Research vil det globale markedet for hardostpulver bare vokse i løpet av de neste ti årene
Perlehønekjøtt: fordeler og skader. Hvordan tilberede perlehøns
Denne fugletypen er ikke veldig populær blant moderne husmødre. Dette kjøttet kan til og med kalles eksotisk. I dag skal vi snakke om fordelene og skadene med perlehønekjøtt, hvordan det ser ut, hvordan man skiller det fra annet hagefjærfe, hvor mye kadaveret vil koste, og også dele noen populære og velprøvde oppskrifter
Slik skreller du en pinjekjern fra skallet hjemme: metoder og anbefalinger
Pinjekjerner er ikke bare velsmakende, men også et veldig nyttig produkt for kroppen vår. Sammensetningen inneholder et stort antall forskjellige nyttige stoffer og elementer. I tillegg har pinjekjerner en stor energireserve som enhver person trenger. Det er derfor, når du spiser dette produktet, må du vite hvordan du skreller en pinjekjern fra skallet. Vi vil snakke om dette mer detaljert i denne artikkelen
Rosa ris: fordeler, skader, matlaging i en saktekoker
Kulturen med å spise ris til mat går flere tusen år tilbake. I dag er det en av hovedrettene ikke bare i Asia, men også i Europa. Det finnes mange varianter av ris. Men en av de dyreste og beste regnes som rosa. Det er en slags usbekisk devzira. Kjennere kaller det ingen ringere enn "Østens rosa perle"
"Belyaevskaya flour": beskrivelse, komposisjon, bilder og anmeldelser
Funksjoner av "Belyaevskaya flour". Produktbeskrivelse. Hvor er produksjonen, en kort historie om dannelsen av selskapet av Sergei Belyaev. De viktigste typer produkter produsert av LLC SO "Topchikhinsky Melkombinat". Brukeranmeldelser
Mel "fransk ting": anmeldelser, beskrivelse
De siste årene streber mange etter å være vakre og sunne, og begynner å ta små steg på veien. Ett av disse trinnene kan tilskrives overgangen til fullkornsmel. Riktignok, delvis fordi ikke alle retter oppnås hvis bare dette brukes under matlaging: fullkornsgluten er forskjellig fra vanlig hvete
Eksotisk frukt durian: anmeldelser, beskrivelse, lukt og smak
Durian fortjente stort sett gode anmeldelser, siden mange hadde tid til å sette pris på den rett og slett utmerkede smaken til denne fantastiske frukten. Til tross for den ubehagelige lukten, gagner den kroppen og har et minimum av kontraindikasjoner
Torskefilet med poteter i ovnen: oppskrift med bilde
Alle vet om fordelene med retter som ikke er stekt, men bakt i ovnen. Denne artikkelen inneholder en rekke oppskrifter for tilberedning av torskefilet i ovn med poteter. Det tar ikke mye tid og spesiell kulinarisk erfaring å lage et mesterverk. Alle nødvendige produkter er kjente og tilgjengelige, og retten er mør og saftig
E500, kosttilskudd: innvirkning på menneskekroppen, hva er farlig
Noen ganger kan du møte spørsmålet, hva er kosttilskuddet E500? "E"-numrene i listen over ingredienser til ulike produkter erstatter det kjemiske eller generiske navnet på spesifikke kosttilskudd. De brukes til å forbedre fargen, smaken, teksturen eller forhindre ødeleggelse av mat
Melk "Selo Zelenoe": anmeldelser og produktbeskrivelse
Melk spiller en viktig rolle i livet vårt. Dette produktet er viden kjent for sin sammensetning og en rekke nyttige egenskaper. Melk er viktig for å styrke bein, negler, hår og tenner. I tillegg hjelper det å eliminere problemer i mage-tarmkanalen
Slik legger du fra deg gaffel og kniv etter å ha spist: grunnleggende regler, tips
Etikette er en spesielt viktig del av livet til enhver person. Det hjelper ikke bare å oppføre seg med verdighet og takt, men også å bruke riktig, ser det ut til, de mest vanlige gjenstandene i hverdagen. For eksempel kan måten en person bruker apparater på en restaurant fortelle om utviklingsnivået hans, eleganse, gode manerer generelt
Hvordan tilberede grønne mungbønner riktig?
Ganske ofte finner du instruksjoner om hvordan du koker grønne mungbønner på baksiden av pakken. I henhold til denne beskrivelsen kan du også bestemme kvaliteten på det foreslåtte produktet. Videre i materialet vil de mest populære oppskriftene bli analysert
Hvor lenge skal du koke tørr sopp etter bløtlegging
Mange kokker verdsetter tørket sopp for sin lange holdbarhet, dristige smak og anvendelighet i en lang rekke oppskrifter. For å bruke dem i favorittrettene dine, må du først skylle dem grundig og bløtlegge dem i en bolle med vann for å bringe dem tilbake til sin opprinnelige størrelse og tekstur. Du kan deretter bruke dem på samme måte som ferske, og legge dem til supper, stek, sauser, gryteretter eller andre retter. Hvor lenge skal du koke tørr sopp til den er mør?
Tranebær: kalorier og fordeler. Tørkede tranebær. Hva er laget av tranebær?
Tranebær er en av de matvarene som har stor innvirkning på hele kroppen som helhet. Det hjelper å bekjempe ulike sykdommer som med jevne mellomrom fanger en person uventet. Derfor, hvis du raskt trenger å gi hjelp, er tranebær den beste løsningen, fordi de raskt vil fjerne alle symptomer og deretter forhindre sykdommen
Er det mulig å sette glass i ovnen: grunnleggende regler, tips, fordeler og ulemper
Hver vertinne møter før eller siden spørsmålet om hva som er bedre å kjøpe retter for matlaging i ovnen. Er det bedre å ta metall eller glass? Da dukker problemet opp om det er mulig å sette glass i ovnen. Før du gir et svar, er det nødvendig å studere fordelene og ulempene ved denne typen retter
Hvordan lagre datoer hjemme: grunnleggende regler, produktfordeler
I mange muslimske land regnes denne frukten som hellig, av denne grunn er den i alle hjem. Det kan sies med sikkerhet at ikke bare den muslimske vertinnen, men alle andre, tenkte på hvordan man lagrer datoer hjemme. Krever de spesielle betingelser eller ikke?
Vakker presentasjon: grunnleggende regler, tips
Vakker presentasjon av en rett er et viktig aspekt ved enhver restaurant, siden besøkende først og fremst vurderer utseendet, og først deretter smaker på maten. Det er av denne grunn at det er nødvendig å beregne alle øyeblikkene til minste detalj for å forhindre skuffelse fra klientens eller gjestens side
Hviterussisk ost "Rocforti" med blåmugg. Funksjoner av smak, næringsverdi
Støpte oster er anerkjente delikatesser. Det gir dem en spesiell smak, unik aroma og pikanthet. Frankrike eller Italia kalles fødestedet til en slik delikatesse, men, jeg må si, i dag har vi lært å lage en ekte gourmetdelikatesse like godt. Hviterussisk ost "Rocforti" med blåmugg, for eksempel. Den produseres av et velkjent smør- og osteanlegg i landet, som er kjent for den høye kvaliteten på produktene sine
Hvordan spise billigere og sunnere
Denne artikkelen vil fortelle deg hvordan du kan spise ikke bare sunn, men også billig mat. Reglene for ernæring vil bli fort alt og hovedproduktene som kan brukes til å lage din egen meny vil bli gitt
Hva heter den lille mandarinen? Kumquat: hva er denne frukten og hvordan spise den
Artikkelen er viet en svært uvanlig representant for sitrusfrukter - kumquat. Mange har ikke engang hørt et slikt navn og aner ikke hvor mye fordel denne lille ovale appelsinen er full av. Artikkelen analyserer sammensetningen av frukten, dens fordelaktige egenskaper, fordeler og skader, samt mye mer
Hva du skal lage til en romantisk middag for din kjære: ideer, oppskrifter
Middag for to er ikke bare for et forelsket par. Hvis dere har bodd sammen i mer enn et dusin år, sett av tid og vi den til hverandre. Dette vil være en ekstra grunn til å flykte fra kjas og mas og se på sjelevennen din med andre øyne. Så, som for mange år siden, på dagen for det første møtet. En romantisk middag for en du er glad i er en fantastisk gave og en måte å krydre relasjoner på, lyse dem opp og bare ha en flott tid
Hvordan skrelle et granateple raskt og vakkert (bilde)
Hvordan skrelles et granateple? Et spørsmål som en gang interesserte nesten alle. Når du ser på frukten, vet du ikke alltid hvordan du skal nærme deg den. Artikkelen viser tre av de mest populære og enkle metodene som vil gjøre prosessen fra mel til nytelse
Karbohydratinnhold i matvarer
Mange av oss har hørt mye om karbohydrater. Dette er organiske elementer som gir kroppen vår 60 % energi: fysisk og ment alt. Det er også kjent at karbohydrater i matvarer kan være enkle og komplekse. Noen av dem er nødvendige for kroppen vår for fullt liv og godt humør, mens andre bidrar til dannelsen av kroppsfett. Så hvilke er gode og hvilke er dårlige?