Hovedrett 2024, November

Hva er kunstig ris laget av?

Hva er kunstig ris laget av?

Kvaliteten på mange moderne matvarer oppfyller ikke sikkerhetsstandarder. Informasjonen som presenteres i artikkelen svarer fullt ut på spørsmålet om hvordan man skiller kunstig ris, og vil bidra til å unngå et farlig kjøp

Bruken av stivelse. Hvor mange gram er det i en spiseskje?

Bruken av stivelse. Hvor mange gram er det i en spiseskje?

Stivelse er et multifunksjonelt stoff som er mye brukt i matlaging, så vel som i mange andre bransjer. Hvor mange gram av dette produktet er det i en spiseskje?

Nyttige egenskaper til kakao. Hvor mange gram er det i en spiseskje?

Nyttige egenskaper til kakao. Hvor mange gram er det i en spiseskje?

Kakao er ikke bare deilig, men også en sunn drikk. For tilberedning av konfekt er det viktig å vurdere hvor mange gram kakaopulver som er i en spiseskje

Hvordan lage pasta i mikrobølgeovnen: hemmeligheter, tips, oppskrifter

Hvordan lage pasta i mikrobølgeovnen: hemmeligheter, tips, oppskrifter

Spørsmålet om det er mulig å koke pasta i mikrobølgeovn ble nok stilt av mange husmødre. Det hender at alle brennerne er opptatt (for eksempel som forberedelse til ferien eller under konservering), og det er ingenting å spise. Mikrobølgeovn står alltid til tjeneste, så hvorfor ikke bruke den? Det er sant at folk husker feilene med egg, noen ganger er folk redde for å eksperimentere. Og forgjeves, siden matlaging av pasta i mikrobølgeovnen ikke bare er mulig, men også enkelt. Ja, og tidsbesparelser observeres

Hvordan lage et vannbad? Alle måter for hjemmelaget mat

Hvordan lage et vannbad? Alle måter for hjemmelaget mat

Å lage mange av rettene i kokebøker krever litt grunnleggende kunnskap. Mange forfattere antar at alle er kjent med begrepene. Men dette er ikke alltid tilfelle. Denne artikkelen handler om en av dem. Nemlig hvordan forberede et vannbad

Smakfullt og sunt: hvilke vitaminer finnes i jordbær

Smakfullt og sunt: hvilke vitaminer finnes i jordbær

Ingen krangler om fordelene med frisk frukt og bær på lenge. De er nødvendige for enhver person. På grunn av den store mengden vitaminer og mikroelementer, styrker disse produktene helsen vår, gjenoppretter energi og til og med bevarer skjønnheten. Her skal vi snakke om et slikt fantastisk verktøy. Om jordbær. Aromaen alene er allerede i stand til å styrke og gi et godt humør. Og hva kan vi si om denne skarlagenrøde sommeren

Klementin er Hvordan er klementiner forskjellig fra mandariner?

Klementin er Hvordan er klementiner forskjellig fra mandariner?

Clementine - hva slags frukt er dette? Hvis du ikke vet svaret på spørsmålet som stilles, kan du finne det i den presenterte artikkelen. I tillegg vil vi fortelle deg hvordan klementiner og mandariner skiller seg fra hverandre, samt hva deres fordelaktige egenskaper er

Pølser: utløpsdato, overholdelse av lagringsregler

Pølser: utløpsdato, overholdelse av lagringsregler

Pølser er et hurtigmatprodukt. Det tar 7 til 10 minutter å tilberede en pølse. De kan stekes, kokes, konsumeres med forskjellige produkter som: pasta, frokostblandinger, poteter og så videre. Velg selv med hvilken siderett du vil nyte den fantastiske smaken av denne typen pølse. De er tilberedt av kjøtt fra nesten alle typer dyr og fugler som tilhører denne industrien

Kenyanske og grønne bønner: hva er forskjellen?

Kenyanske og grønne bønner: hva er forskjellen?

Hva er fordelene med bønner? Kort beskrivelse av populære varianter. Hva er kenyanske bønner og hva er deres egenskaper? Egenskaper og fordeler ved forskjellige nyanser av korn. Hvordan tilberede aspargesbønner (italiensk eggerøre, bønner med tomater og paprika)?

IRP nr. 1 (individuelt kosthold): sammensetning. Tørrrasjonshæren

IRP nr. 1 (individuelt kosthold): sammensetning. Tørrrasjonshæren

Alle vet at militært personell ofte befinner seg i forhold der de ikke har mulighet til å lage varm mat til seg selv. I dette tilfellet bruker de hærens tørre rasjoner, designet for å bli spist av en eller flere personer i en viss tid (vanligvis tre dager)

"Sloboda" (olje): alt om dette produktet

"Sloboda" (olje): alt om dette produktet

Solsikkeolje er et viktig produkt som enhver husmor trenger for å tilberede et stort utvalg av retter. Derfor er valget av olje ganske alvorlig. Tross alt avhenger helsen vår av hva vi spiser. I denne artikkelen foreslår jeg at du vurderer solsikkeolje "Sloboda". La oss diskutere kvaliteten på varene til denne produsenten. Lær om kundeanmeldelser

Sort brød: kalorier (1 stk). Sammensetningen og næringsverdien til svart brød

Sort brød: kalorier (1 stk). Sammensetningen og næringsverdien til svart brød

Denne artikkelen foreslår å vurdere et så viktig produkt i livet vårt som svart brød. Få mennesker liker ikke dette melproduktet, men få mennesker vet om verdien. Hva er for eksempel kaloriinnholdet i svart brød (1 stk)? Eller hva er sammensetningen og næringsverdien? Eller hvordan kan du lage det hjemme? La oss snakke om dette interessante emnet

Kaviar av lodde "Santa Bremor". Produktbeskrivelse

Kaviar av lodde "Santa Bremor". Produktbeskrivelse

Celin-kaviar er et sunt og smakfullt produkt som mange respekterer og ønsker velkommen i kostholdet. Og hvis denne kaviaren også er kompetent tilberedt, så er den generelt fantastisk! I denne artikkelen inviterer vi deg til å vurdere en av hovedprodusentene som produserer dette produktet i forskjellige versjoner. Loddekaviar "Santa Bremor" er veldig populær blant kjøpere. Hva er dette produktet?

Kan jeg tilsette honning i varm te? Alle for og imot

Kan jeg tilsette honning i varm te? Alle for og imot

Hvis du bryr deg om helsen din, vil du definitivt prøve å redusere inntaket av sukker i kostholdet ditt eller, generelt, eliminere det. Og det blir riktig. Men hvis kroppen din trenger karbohydrater og du ikke tåler usøtet te, hvilken sunn mat kan hjelpe deg? Selvfølgelig, en bie godbit! La oss se på om honning kan legges til varm te. Vi tror at dette spørsmålet er av interesse for mange som respekterer denne naturlige søtheten og streber etter å føre en sunn livsstil

Pannekakemel: sammensetning og kaloriinnhold

Pannekakemel: sammensetning og kaloriinnhold

Kjære lesere, vet du hvordan du lager verdens deiligste pannekaker? Hvis ikke, så hjelper vi deg med å avsløre hemmeligheten. Den består av et spesielt pannekakemel, som er ypperlig til å lage dem. La oss se på konseptet "pannekakemel", dets sammensetning (hvilke ingredienser det inkluderer) og, selvfølgelig, kaloriinnhold

Mango (frukt): beskrivelse og bilde. Hvor vokser mango? Fordelene og skadene med mango

Mango (frukt): beskrivelse og bilde. Hvor vokser mango? Fordelene og skadene med mango

Mangifer-tre, hvis frukt er mango, vokste Shiva for sin elskede og ga henne en frukt med fantastisk smak. Veldig romantisk. I dag har mango blitt det guddommelige treet og emblemet til nasjonen India. Det andre navnet på frukten er "asiatisk eple", som det heter i Sørøst-Asia

Anmeldelse av Heinz bønner i tomatsaus

Anmeldelse av Heinz bønner i tomatsaus

Bønner er en høyproteinmat som er tilgjengelig for oss hele året. Retter som det er lagt til, spesielt når de kombineres med fullkorn som ris, danner som et resultat et komplett protein, som er så nødvendig for kroppen vår. I denne artikkelen vil vi vurdere i detalj bønnene i Heinz tomatsaus, hvordan det er nyttig og hvilke retter det kan legges til

Ikke-fisk sjømat: hva er det?

Ikke-fisk sjømat: hva er det?

Fisk og ikke-fisk sjømat er rik på vitaminer, mikroelementer og stoffer som er nyttige for menneskekroppen. De har lenge vært brukt av mennesker til mat. I dag tilberedes en rekke retter fra sjømat, oppskriftene vi bestemte oss for å dele med deg

Er det mulig å fryse hvitkål til vinteren?

Er det mulig å fryse hvitkål til vinteren?

Høstforberedelser tar mye tid og krefter, men så fint det er å bruke det du har tilberedt med kjærlighet til familien om vinteren. Svært ofte lurer husmødre på om det er mulig å fryse hvitkål til vinteren? La oss prøve å finne ut av det sammen

Er det mulig å fryse hvitkål? Finessene i prosedyren

Er det mulig å fryse hvitkål? Finessene i prosedyren

Det finnes mange typer kål, og hver av dem kan høstes for vinteren. Dette gjør de vanligvis om høsten. Det er mange måter å lagre et produkt på. Kan du fryse hvitkål? Mer om denne typen arbeidsstykke er beskrevet i artikkelen

Kveitekaviar: kalorier, sammensetning og nyttige egenskaper

Kveitekaviar: kalorier, sammensetning og nyttige egenskaper

Kveitekaviar er et veldig nyttig produkt. Tross alt inneholder den en enorm mengde vitaminer og mineraler som er nødvendige for normal funksjon av kroppen. I tillegg er dette produktet rimeligere enn for eksempel stør eller laksekaviar

Hvordan holder du agurker ferske slik at de holder seg sprø lenger?

Hvordan holder du agurker ferske slik at de holder seg sprø lenger?

Om sommeren, på høyden av sesongen, når avlingen høstes fra tomten regelmessig, tenker sommerboere vanligvis ikke på hvordan de skal redde den. Derfor "dukker opp" spørsmålet om hvordan du spiser naturlige grønnsaker fra sengene i lengre tid etter at de siste fruktene er høstet. Hvordan holde agurker friske i lang tid? Hva skal man velge temperatur, fuktighet og beholder for emballasje?

Kjøttmodning: teknologi og prosessbeskrivelse

Kjøttmodning: teknologi og prosessbeskrivelse

Diktige kokker bruker kun modnede råvarer for å lage biff. Derfor viser et kjøttstykke seg å være velduftende og vakkert stekt. Prosessen med kjøttmodning har sine egne egenskaper, som er beskrevet i artikkelen

Slik finner du ut: hvor mange gram mel i en spiseskje

Slik finner du ut: hvor mange gram mel i en spiseskje

Hvis en ung eller erfaren husmor plages av spørsmålet om hvor mange gram mel det er i en spiseskje, vil hun etter å ha lest denne artikkelen trygt kunne bestemme volumet til et tørt produkt

Shinka er ikke bare skinke

Shinka er ikke bare skinke

Kjøttdelikatesser ser alltid appetittvekkende ut: både røkt og bakt. Skinke, kokt svinekjøtt, "nøtt", pastrami - er vakkert. Og det er også et dekk. Oftest funnet i Ukraina. Derfor, av en eller annen grunn, anser alle navnet som ukrainsk. Og bare tvister stopper ikke, hva er en taverna - er det en metode for tilberedning eller en del av kadaveret? Ingen har vunnet ennå. Og det at schinken er oversatt fra tysk med «skinke» betyr ikke noe? Selv om i Ukraina taverna er ikke bare skinke! Dette er

Kikerter er den eldste grønnsaksavlingen

Kikerter er den eldste grønnsaksavlingen

Kikerter er et konstant symbol på østlig mat. Den brukes i tilberedning av slike rent nasjonale arabiske retter som falafel og hummus. Tyrkiske erter brukes ofte av kulinariske spesialister i Nord-Afrika, Asia og Nord-Amerika. Kikerter, hvis egenskaper tillater bruk av produktet i vegetarisk mat, er rike på proteiner. Tyrkiske erter erstatter kjøtt, samtidig som de reduserer prosentandelen fett i hele retten

Lavendelhonning: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Lavendelhonning: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Hvis noen var så heldige å se blomstrende lavendelmarker, så er det umulig å glemme. Uendelige lilla vidder vil dukke opp i minnet. Lavendelhonning er et annet hyggelig minne i sparegrisen om de mest fantastiske øyeblikkene

Hva du skal lage av sur ostemasse: matlagingsoppskrifter

Hva du skal lage av sur ostemasse: matlagingsoppskrifter

Det hender ofte at cottage cheese, som har ligget i flere dager i kjøleskapet, begynner å bli dårligere. Mange uerfarne husmødre kaster ganske enkelt et surt, men ikke muggent produkt, og mistenker ikke engang at det kan kastes på en helt annen måte

Baker-smaker - smaker uunnværlige i kokkekunsten

Baker-smaker - smaker uunnværlige i kokkekunsten

Kulinatorer over hele verden har lenge brukt ett smakstriks – aromatiske tilsetningsstoffer. Denne ingrediensen forbedrer konfektproduktet i stor grad, gir det unikhet og unikhet. Smaker holder smaken av produktet lenge, og selv etter blanding eller lang lagring forblir smaken den samme

Hva er rikt på poteter? Næringsverdi og dens effekt på kroppen vår

Hva er rikt på poteter? Næringsverdi og dens effekt på kroppen vår

Nesten hver dag dukker «andre brød» opp på bordene våre – alles favorittpoteter. Næringsverdien til dette produktet er ekstremt høy for oss, men hva vet vi om det? Hva er rikt på poteter og kan det være skadelig? Hvordan kan du få mest mulig ut av dette produktet for helsen din?

Halvfabrikata "Ermolinsky": anmeldelser, priser. "Yermolinsky halvfabrikata": hvor er produksjonen?

Halvfabrikata "Ermolinsky": anmeldelser, priser. "Yermolinsky halvfabrikata": hvor er produksjonen?

Bedriften har egen butikkjede. Innbyggere i mer enn 500 byer i Ukraina og Russland ble forelsket i "Yermolinsky-halvfabrikata". Hvor produksjonen befinner seg er fortsatt et mysterium for mange. Faktum er at den offisielle nettsiden til selskapet fortsatt er under utvikling og informasjon om den faktiske adressen til produksjonen er ikke gjort offentlig tilgjengelig. Og på emballasjen til varer er den juridiske adressen angitt: Russland, Kaluga-regionen, Borovsky-distriktet, Ermolino, st. Zarechnaya, 5 (derav navnet)

Hva er forskjellen mellom sushi og rundstykker? La oss finne ut av det sammen

Hva er forskjellen mellom sushi og rundstykker? La oss finne ut av det sammen

Hva er forskjellen mellom sushi og rundstykker? Dette spørsmålet interesserer mange mennesker som liker å unne seg orientalske retter. For å svare utvetydig, gir vi deg en detaljert beskrivelse av disse kulinariske kreasjonene, samt deres sammensetning, produksjonsmetode, etc

Kaloriinnhold i tunfisk, fordelene og smaken

Kaloriinnhold i tunfisk, fordelene og smaken

Mennesket har mye til felles med rovdyr, så det klarer seg ikke uten animalsk protein i kostholdet. Et annet spørsmål er hvordan man får den nødvendige delen av dette verdifulle byggematerialet for musklene våre? Noen forblir en trofast kjøttspiser og koker biffer med blod, noen får vegetabilsk protein fra belgfrukter, men fisk har blitt den gyldne middelvei. Det fordøyes raskere enn kjøtt og beholder mye mer nyttige elementer etter varmebehandling

Hvorfor sukker honning så raskt? Hvordan kan jeg gjenopprette den til sin opprinnelige tilstand?

Hvorfor sukker honning så raskt? Hvordan kan jeg gjenopprette den til sin opprinnelige tilstand?

Hvorfor sukker honning så raskt? Fordi det er av høy kvalitet, eller omvendt, er det ikke lenger verdt å skaffe seg et slikt utseende? Krystallisering for denne delikatessen er en normal prosess, og det faktum at det etter en stund dukker opp sukkerbiter i den, snakker bare om kvaliteten. Og likevel, la oss se nærmere på hvorfor honning kandiseres raskt, og hva som kan gjøres for å få den tilbake til normal konsistens

Hva heter stjernefrukten?

Hva heter stjernefrukten?

I dag tilbyr butikker en ekte overflod av eksotisk frukt. Ikke alle mennesker kjenner deres riktige navn, og de har ikke den minste anelse om smakskvalitetene. I artikkelen vår vil vi se nærmere på stjernefrukten. Først av alt, la oss dvele ved hvordan det kalles riktig og i hvilke land det vokser. Vi vil også være sikker på å vurdere hvordan du velger en moden frukt slik at den gleder seg med utmerket smak og er bra for kroppen

Sorbet - hva er det og hvordan lages det?

Sorbet - hva er det og hvordan lages det?

Sorbet - hva er denne delikatessen? Faktisk er det en kjølt frukt- eller bærpuré med tilsetning av sukker, smakstilsetninger, sjokolade. Noen ganger kalles varianter av iskrem uten tilsatt fett sorbet

Fikenfersken: kaloriinnhold i frisk frukt og retter fra den

Fikenfersken: kaloriinnhold i frisk frukt og retter fra den

Alle varianter av herlig delikatesse er noe forskjellige i utseende (farge, størrelse), men er av samme type i form og har samme navn - fikenfersken. Kaloriinnholdet i denne smakfulle og sunne frukten og rettene fra den er angitt nedenfor i denne artikkelen. Sammensetningen av produktene som brukes påvirker størrelsen på indikatorene

Hvordan sjekke ferskheten til et egg: nyttige tips

Hvordan sjekke ferskheten til et egg: nyttige tips

Kyllingeegg er et favorittprodukt av mange, veldig populært innen matlaging. Men bruk av egg er kun tillatt hvis de er helt ferske. Hvordan sjekke ferskheten av egg hjemme?

Valnøtter (Chile): nyttige egenskaper og energiverdi

Valnøtter (Chile): nyttige egenskaper og energiverdi

Det er ingen hemmelighet at valnøtter (Chile) har en rekke nyttige egenskaper og inneholder vitaminer som er nødvendige for det koordinerte arbeidet til kroppen vår. Valnøtten er mye dyrket over hele verden og er etterspurt blant forbrukere. Takket være sin universelle smak og sammensetning, kan dette produktet brukes til å tilberede desserter, kjøtt- og fiskeretter, samt konsumeres separat

Calorie Whole Wheat Pizza med diettpålegg

Calorie Whole Wheat Pizza med diettpålegg

Pizzas kaloriinnhold er bare et mareritt for de som drømmer om en slank figur og elastiske muskler. Denne fristende retten er på menyen til mange restauranter, og familien din kan ofte be deg om å lage den til middag. Fortvil ikke og skynd deg ikke å si farvel til sportsuniformer, selv om pizza med skinke av og til er tilstede i kostholdet ditt. Kaloriinnholdet i hjemmelagde kaker er helt i dine hender