Calorie Whole Wheat Pizza med diettpålegg

Calorie Whole Wheat Pizza med diettpålegg
Calorie Whole Wheat Pizza med diettpålegg
Anonim

Pizzas kaloriinnhold er bare et mareritt for de som drømmer om en slank figur og elastiske muskler. Denne fristende retten er på menyen til mange restauranter, og familien din kan ofte be deg om å lage den til middag. Fortvil ikke og skynd deg ikke å si farvel til sportsuniformer, selv om pizza med skinke av og til er tilstede i kostholdet ditt. Kaloriinnholdet i hjemmelagde kaker er helt i dine hender.

pizza kalorier
pizza kalorier

Ved å bruke naturlige produkter og noen hemmeligheter kan du nyte en deilig og sunn rett.

Pizzakalorier: hvordan redusere den uten å gå på akkord med smaken

For øyeblikket har helsekostbutikker et bredt utvalg av produkter som hjelper deg å holde deg slank. Sukker er erstattet med steviosid, og premium mel - bygg, mandel, kokos eller spelt. Men samtidig må andre egenskaper ved produktene tas i betraktning, fordi sukker gir volum og farge til bakevarer. Et hvetemellar den beholde formen og bake godt. Så når du gjør utskiftninger, må du ta hensyn til det faktum at ytterligere produkter kan være nødvendig. Kaloriinnholdet i pizza i sin klassiske versjon er på minst fire hundre kilokalorier. Det vil garantert redusere det på grunn av en mer kostholdsmessig og lett fylling. Men pizzaingredienser som ost og tomatsaus kan ikke utelukkes fra denne retten. Og likevel kan de også spille en rolle i å redusere kaloriinnholdet i pizza til minst tre hundre kilokalorier.

pizza med sopp kalorier
pizza med sopp kalorier

Mel kan erstattes med fullkorn. Men ikke helt, men bare delvis. Slikt mel har mer fiber, takket være at deigen fra det er tettere, kan du legge tyngre fyll på det, for eksempel grønnsaker og urter.

laging av italienske bakverk

En halv kilo fullkornshvetemel gir to mellomstore pizzaer. Du trenger også en teskje olivenolje og en klype s alt. Ha alle de oppførte produktene i foodprosessoren og bland, tilsett varmt vann i små porsjoner. Deigen skal være glatt, elastisk og tilstrekkelig tett. Men ikke overdrevent, for du må fortsatt rulle den ut med en kjevle eller med hendene. Legg tynne skiver mozzarella på deigen. Den er mindre fet enn hard ost.

pizza med skinkekalorier
pizza med skinkekalorier

Men det er likevel lurt å finne en lett mozzarella og ikke legge mer enn fire skiver på en pizza. Valget av saus er entydig: ingen majones, pesto eller fløte. Kok den bare fra ferske tomater, skrellet fraskrell og mal i en blender. Tilsett en hel haug med basilikum, hvitløk og noen dråper olivenolje. S alt etter smak. Basilikum og hvitløk har evnen til å aktivere fettforbrenningen i kroppen. Sett sammen pizzaen i følgende rekkefølge: fordel grovmelbunnen med diettsaus, fordel mozzarellaen og legg en ekstra topping på toppen. Uten å skade figuren, kan du legge til mager kokt kylling, sjømat, ikke-stivelsesholdige grønnsaker (paprika, brokkoli). Pizza med sopp kan også bli ganske kostholdsmessig. Kaloriinnholdet overstiger heller ikke tre hundre kalorier. Sopp for henne trenger ikke å stekes, men bare stues litt i en liten mengde vann.

Anbefalt: